ပါရီမြို့ရှိ Gourmet Tood ခရီးစဉ်များ

ဘယ်လိုရှာရမလဲ တွေးဖူးလား ပြင်သစ်အစားအစာစစ်စစ် ပုံမှန်ခရီးသွားနေရာတွေထက် ကျော်လွန်ပြီးလား။ လျှို့ဝှက်ချက်က လမ်းညွှန်မှာ ရှိနေတာပဲ ပြင်သစ်အစားအစာ အတွေ့အကြုံများဤခရီးစဉ်များသည် သင့်အား ရပ်ကွက်ရှိ လက်မှုပညာဆိုင်များနှင့် ဒေသခံအစားအစာယဉ်ကျေးမှု၏ အဓိကနေရာသို့ ခေါ်ဆောင်သွားပါသည်။

ဤ ပါရီမြို့ရဲ့ အစားအသောက် လမ်းလျှောက်ခရီးစဉ်တွေ သင့်ရဲ့ခရီးစဉ်ကို ထူးခြားတဲ့ စွန့်စားခန်းတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲလိုက်ပါ။ ဒိန်ခဲဆိုင်တွေကနေ မုန့်ဆိုင်တွေအထိ နာမည်ကြီးနေရာ ၅-၆ ခုမှာ သုံးနာရီလောက် အချိန်ကုန်ဆုံးနိုင်မှာပါ။ ကျွမ်းကျင်သူလမ်းပြတွေက ဇာတ်လမ်းတွေကို မျှဝေပေးပြီး အံ့သြဖွယ်ကောင်းတဲ့ ဒိန်ခဲ၊ ဝိုင်၊ မုန့်တွေနဲ့ အခြားအရာတွေကို မြည်းစမ်းခွင့်ပေးပါလိမ့်မယ်။

ဒီခရီးစဉ်တွေက လူရှစ်ယောက်ပဲ ပါဝင်တဲ့ ခရီးစဉ်ငယ်လေးတွေဖြစ်ပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိတဲ့ အတွေ့အကြုံတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။ တစ်ယောက်စာ ယူရို ၁၃၀ လောက်နဲ့ အစားအစာတွေ အများကြီး မြည်းစမ်းကြည့်နိုင်မှာပါ။ မြည်းစမ်းပွဲတွေက အရမ်းများတဲ့အတွက် မနက်စာကို ကျော်သွားချင်ပါလိမ့်မယ်။ မိုးရွာရွာ နေပူပူ စူးစမ်းလေ့လာရတာ အဆင်ပြေပါလိမ့်မယ်။ စစ်မှန်သော ပြင်သစ်အစားအစာ ခရီးစဉ်များ Le Marais၊ Montmartre နှင့် Saint-Germain ကဲ့သို့သော နေရာများတွင်။

Key ကို Takeaways

• အစားအသောက်လမ်းလျှောက်ခြင်း အတွေ့အကြုံများသည် ပုံမှန်အားဖြင့် သုံးနာရီကြာမြင့်ပြီး လက်မှုပညာဆိုင် ၅-၆ ဆိုင်သို့ သွားရောက်လည်ပတ်လေ့ရှိသည်။
• အများဆုံး လူရှစ်ဦးပါ အဖွဲ့ငယ်လေးများ
• ဈေးနှုန်းမှာ တစ်ဦးလျှင် ပျမ်းမျှ ယူရို ၁၃၀ ဖြစ်ပြီး အစားအစာနှင့် ဝိုင်အရသာခံခြင်းများလည်း ပါဝင်ပါသည်။
• အရသာခံခြင်းသည် အရသာရှိပြီး ဗိုက်ပြည့်စေသောကြောင့် သင်၏ ချက်ပြုတ်မှုစွန့်စားခန်းမတိုင်မီ မနက်စာကို ကျော်သွားပါ
• မိုးရွာရွာ နေပူပူ လှုပ်ရှားမှုများရှိပြီး အချိန်အများစုကို သက်တောင့်သက်သာရှိသော ဆိုင်များတွင် ကုန်ဆုံးစေသည်
• လူကြိုက်များသော ရပ်ကွက်များတွင် Le Marais၊ Montmartre၊ Saint-Germain နှင့် Latin Quarter တို့ ပါဝင်သည်။
• ကျွမ်းကျင်သူလမ်းညွှန်များသည် သင့်အား အကြိုက်ဆုံးအစားအစာများကို ဖော်ထုတ်ရန်နှင့် စစ်မှန်သောဒေသခံယဉ်ကျေးမှုကို ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် ကူညီပေးသည်

ပါရီမြို့ရှိ အဆင့်သတ်မှတ်ချက်အမြင့်ဆုံး Gourmet အစားအစာလမ်းလျှောက်ခရီးစဉ်များ

အစားအစာတွေနဲ့ ပါရီမြို့ကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်းဟာ မမေ့နိုင်စရာပါပဲ။ သင့်တော်တဲ့ ဂရုစလင်လမ်းလျှောက်ခရီးစဉ်က အရာအားလုံးကို ကွာခြားစေပါတယ်။ လက်မှုပညာရှင်တွေနဲ့ ရင်းနှီးလာမယ်၊ ထူးခြားတဲ့ အစားအစာတွေကို မြည်းစမ်းမယ်၊ ဟင်းလျာတစ်ခုချင်းစီရဲ့ နောက်ကွယ်က ယဉ်ကျေးမှုအကြောင်း လေ့လာနိုင်မယ်။ ဒီခရီးစဉ်တွေက သင်ယူခြင်းနဲ့ ပျော်ရွှင်ခြင်းရဲ့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ရောနှောမှုကို ပေးစွမ်းပါတယ်။

အကောင်းဆုံး ပါရီမြို့က အစားအသောက်ဝါသနာရှင်တွေအတွက် လမ်းလျှောက်ခရီးစဉ်တွေ ကမ်းလှမ်းချက်များက သင့်အား သမိုင်းဝင်ရပ်ကွက်များကို ဖြတ်သန်းသွားပါမည်။ သင်သည် လျှို့ဝှက်မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များ၊ မိသားစုပိုင် မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များနှင့် အထူးဆိုင်များကို တွေ့ရှိလိမ့်မည်။ ခရီးစဉ်တစ်ခုစီသည် ပါရီ၏ အစားအစာဆိုင်ရာ မြင်ကွင်းကို ထူးခြားသော မြင်ကွင်းတစ်ခု ပေးပါသည်။

Le Marais Gourmet စားသောက်ဆိုင်တွင် ဥရောပအစားအစာ စားသုံးခြင်းခရီးစဉ်

အဆိုပါ ဥရောပတွင် စားသောက်ခြင်း Le Marais ၏ အရသာရှိသော အစားအစာ မြည်းစမ်းခရီးစဉ် သမိုင်းဝင် Marché des Enfants Rouges မှာ စတင်ပါတယ်။ ပြင်သစ်အရသာတွေကို မိတ်ဆက်ပေးမယ့် ဝိုင်နဲ့ ဒိန်ခဲ တွဲဖက်စားသုံးမှုကို သင်နှစ်သက်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါက ချက်ပြုတ်မှု စွန့်စားခန်းတစ်ခုအတွက် အခြေခံအုတ်မြစ်ကို ပြင်ဆင်ပေးပါတယ်။

တတိယရပ်ကွက်ကို စူးစမ်းလေ့လာရင်း ချော့မုန့်များ၊ မက်ကာရွန်များနှင့် ချောကလက်များကို မြည်းစမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဤချိုချဉ်မုန့်များသည် ပါရီ၏ မုန့်ဖုတ်အနုပညာကို ပေါ်လွင်စေသည်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်သော မုန့်များနှင့် လက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော မုန့်များကြား ကွာခြားချက်ကို သင်တွေ့မြင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ခရီးစဉ်ပြီးဆုံးသည်နှင့် အရသာရှိသော အဓိကအချက်များ L'As du Fallafel နှင့် Corsican အထူးဟင်းလျာများကဲ့သို့ပင်။ ဤနောက်ဆုံးရပ်နားမှုများသည် ချိုချဉ်များနှင့် ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော ဆန့်ကျင်ဘက်ကို ပေးစွမ်းသည်။ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် စီစဉ်ပါ—ဒီခရီးစဉ်က အရမ်းပြည့်နေလို့ ညစာစားဖို့ မလိုလောက်ပါဘူး။

ပါရီဘိုင် မိုတ် စိန့်ဂျာမိန်း အစားအသောက်လမ်းလျှောက်ပွဲ

အဆိုပါ Paris by Mouth Saint-Germain အစားအသောက်လမ်းလျှောက်ခြင်း အဖွဲ့ငယ်လေးတွေကြောင့် ထူးခြားပါတယ်။ ဒါကြောင့် အဖွဲ့ကြီးတွေကို မကိုင်တွယ်နိုင်တဲ့ ဆိုင်ငယ်လေးတွေကို သွားရောက်လည်ပတ်နိုင်ပါတယ်။ စိတ်အားထက်သန်တဲ့ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သူတွေရဲ့ ထူးခြားတဲ့ ဆိုင်ငယ်လေးတွေမှာ တွေ့ဆုံနိုင်မှာပါ။

တစ်ဦးလျှင် ယူရို ၁၃၀ ကျသင့်မည်ဖြစ်ပြီး သုံးနာရီကြာခရီးစဉ်အတွက် အစားအသောက်နှင့် ဝိုင်ခရီးစဉ်များ အရသာခံခြင်းများစွာ ပါဝင်သည်။ သင်သည် ရပ်ကွက်အမျိုးမျိုးရှိ အထူးဆိုင်များသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ နေရာတိုင်းသည် ၎င်း၏ထူးခြားချက်၏ အထူးခြားဆုံးအရာများဖြစ်သည်။

ဒုတိယပိုင်းကတော့ တစ် ထိုင်ပြီး ပညာသင်ကြားခြင်း အတွေ့အကြုံ ဝိုင်ဆိုင်တစ်ဆိုင်မှာ။ ဒီမှာ ပြင်သစ်စားသောက်ဆိုင်ရဲ့ “သုံးပါးပေါင်းတစ်ဆူ” အကြောင်း လေ့လာနိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်။ ပေါင်မုန့်၊ ဒိန်ခဲနဲ့ ဝိုင်။ ဒီပုံစံက လမ်းလျှောက်ခြင်းနဲ့ သင်ယူခြင်းကို ပေါင်းစပ်ထားပါတယ်။

Paris by Mouth မှာ Saint-Germain ခရီးစဉ်အများအပြားကို ပေးဆောင်ပါတယ်။ ခရီးစဉ်တစ်ခုချင်းစီမှာ မတူညီတဲ့ လမ်းတွေနဲ့ ထုတ်လုပ်သူတွေကို စူးစမ်းလေ့လာပါတယ်။ ပါရီမြို့သားတွေကို မျိုးဆက်ပေါင်းများစွာ ဝန်ဆောင်မှုပေးခဲ့တဲ့ နေရာတွေကို သင်သွားရောက်လည်ပတ်ပါလိမ့်မယ်။

လျှို့ဝှက်အစားအစာခရီးစဉ်များ Montmartre Gourmet အတွေ့အကြုံ

အဆိုပါ လျှို့ဝှက်အစားအစာခရီးစဉ်များ မွန်မာထရီ အစားအသောက်ဆိုင် အတွေ့အကြုံ မုန့်များနှင့် အရသာရှိသော အချိုပွဲများကို အဓိကထားသည်။ ၎င်းတွင် ပြင်သစ်ဒိန်ခဲများနှင့် ဝိုင်လည်း ပါဝင်သည်။ ဤခရီးစဉ်သည် Montmartre ၏ အနုပညာအတိတ်ကို ၎င်း၏ အစားအစာယဉ်ကျေးမှုနှင့် ချိတ်ဆက်ပေးသည်။

သင့်ခရီးစဉ်သည် Moulin Rouge အနီးတွင် စတင်ပြီး Sacre Coeur အထိ ရောက်ရှိမည်ဖြစ်သည်။ ပါရီမြို့၏ မြင်ကွင်းများသည် အံ့မခန်းဖွယ်ကောင်းပါသည်။ Montmartre ၏ ရွာတွင်းလေထုသည် ခရီးစဉ်၏ ဆွဲဆောင်မှုကို ပိုမိုတိုးပွားစေပါသည်။

ခရီးစဉ်သည် အနုပညာရှင်များစုဝေးရာ Place du Tertre တွင် အဆုံးသတ်သည်။ သင်၏ အရသာခံခြင်းများကို ပြန်လည်သုံးသပ်နေစဉ် မြင်ကွင်းကျယ်များကို ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဤခရီးစဉ်သည် ထူးခြားသောအတွေ့အကြုံအတွက် အစားအစာ၊ သမိုင်းကြောင်းနှင့် ရှုခင်းများကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။

Localers Latin Quarter မှာ ပုန်းကွယ်နေတဲ့ ကျောက်မျက်ရတနာ အစားအစာ ခရီးစဉ်

အဆိုပါ ဒေသခံများ လက်တင်ရပ်ကွက်တွင် လျှို့ဝှက်ရတနာများ စားသောက်ရန် ခရီးစဉ် မသိသောဆိုင်များနှင့် ဒေသခံအကြိုက်များကို အဓိကထားသည်။ သင့်လမ်းပြသည် ကျဉ်းမြောင်းသောလမ်းများမှတစ်ဆင့် မိသားစုပိုင်နေရာများသို့ သင့်အား ခေါ်ဆောင်သွားပါသည်။ ဤထုတ်လုပ်သူများသည် ခေတ်မီဖိအားများရှိနေသော်လည်း ရိုးရာနည်းလမ်းများကို ဆက်လက်ကျင့်သုံးကြသည်။

ဒီခရီးစဉ်ဟာ ရပ်ကွက်ထဲက စစ်မှန်တဲ့ အတွေ့အကြုံတွေကို လိုချင်သူတွေအတွက်ပါ။ သူတို့ရဲ့ အလုပ်ရုံတွေအပေါ်မှာ နေထိုင်တဲ့ လက်မှုပညာရှင်တွေ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ထုတ်ကုန်တွေကို မြည်းစမ်းနိုင်မှာပါ။ သူတို့ရဲ့ ဇာတ်လမ်းတွေက စားသောက်မှုတိုင်းကို နက်နဲစေပါတယ်။

Latin Quarter ရဲ့ ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်မှုနဲ့ ကျောင်းသားယဉ်ကျေးမှုက ထူးခြားပါတယ်။ သင့်ရဲ့ အရသာခံကြည့်မှုတွေက ဒေသရဲ့ စရိုက်လက္ခဏာကို ပြသနေပါတယ်။ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပေမယ့် ထူးခြားတဲ့ အရည်အသွေးဒေသခံတွေက ဘာကြောင့် ဒီဆိုင်တွေကို တခြားဆိုင်တွေထက် ပိုနှစ်သက်ကြတယ်ဆိုတာ သင်နားလည်လာပါလိမ့်မယ်။

ထိပ်တန်းအော်ပရေတာတိုင်းက အထူးတစ်ခုခုကို ပေးဆောင်ပါတယ်။ Eating Europe ဟာ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာတွေကို မြည်းစမ်းဖို့အတွက် နာမည်ကြီးပါတယ်။ Paris by Mouth က အဖွဲ့ငယ်လေးတွေနဲ့ ပညာရေးကို အဓိကထားပါတယ်။ Secret Food Tours က အစားအစာကို သမိုင်းကြောင်းနဲ့ ရှုခင်းတွေနဲ့ ပေါင်းစပ်ထားပါတယ်။ ဒေသခံတွေက ခရီးသွားတွေဆီကနေ ပုန်းကွယ်နေတဲ့ ထုတ်လုပ်သူတွေကို အသားပေးပြသပါတယ်။

မင်းရဲ့ရွေးချယ်မှုက မင်းအတန်ဖိုးထားဆုံးအရာပေါ်မှာ မူတည်တယ်။ မင်းလိုချင်တာလား။ ကျယ်ပြန့်သော အရသာခံခြင်း၊ အဖွဲ့ငယ်များ၊ ရှုခင်းသာယာသော လမ်းကြောင်းများ သို့မဟုတ် ထူးခြားသော ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုများအော်ပရေတာလေးဦးစလုံးသည် ၎င်းတို့၏ မြင့်မားသောစံနှုန်းများကြောင့် လူသိများကြသည်။

ချိစ်နှင့် Charcuterie နှစ်သက်သူများအတွက် ပါရီရှိ Gourmet Tood ခရီးစဉ်များ

ပါရီမြို့ရဲ့ မှိုအချဉ်ရည်ဆိုင်တွေနဲ့ charcuterie ဆိုင်တွေမှာ ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာ ရိုးရာဓလေ့တွေ ရှိပါတယ်။ အထူးပြု မြည်းစမ်းခရီးစဉ်တွေက ဒီရတနာတွေကို အစားအသောက် ဝါသနာရှင်တွေဆီ ဖော်ထုတ်ပြသပေးပါတယ်။ ဒီခရီးစဉ်တွေက ရင့်မှိုအချဉ်ရည်နဲ့ လက်မှုပညာနဲ့ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ အသားတွေကို အဓိကထားပြီး အထွေထွေ အစားအသောက် လှည့်လည်ကြည့်ရှုခြင်းထက် ပိုမိုတဲ့ ဝန်ဆောင်မှုတွေကို ပေးဆောင်ပါတယ်။

ပြင်သစ်တွင် ဒိန်ခဲအမျိုးအစား ၄၀၀ ကျော်ရှိပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် ၎င်း၏ဒေသ၏ မြေမျက်နှာသွင်ပြင်နှင့် အမွေအနှစ်များကို ပြသထားသည်။ သီးသန့်ဒိန်ခဲနှင့် charcuterie ခရီးစဉ်သည် ဤကွာခြားချက်များကို သင့်အား မြင်တွေ့နိုင်စေပါသည်။ တွဲဖက်ခြင်း၊ အသက်အရွယ်ကြီးရင့်ခြင်းနှင့် မိသားစုလုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုများ၏ ဇာတ်လမ်းများအကြောင်း သင်လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ကျွမ်းကျင်သူဦးဆောင်သော Fromagerie အတွေ့အကြုံများ

A ကျွမ်းကျင်သော ဒိန်ခဲတွဲဖက်မှုဖြင့် သီးသန့် fromagerie ခရီးစဉ် ပြင်သစ်နို့ထွက်ပစ္စည်းရိုးရာဓလေ့များကို နားလည်ရန် အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သည်။ ၁၅ ခုမြောက် arrondissement တွင် Erwan ၏ ဝိုင်နှင့် ဒိန်ခဲအရသာခံခြင်းသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သူ၏ သေးငယ်သော ဝိုင်ဘားအပြင်အဆင်သည် ပြင်သစ်ဝိုင်နှင့် ဒိန်ခဲများကို စူးစမ်းလေ့လာနေစဉ်တွင် စစ်မှန်သောစကားဝိုင်းကို အားပေးသည်။

Erwan ရဲ့ သင်ကြားနည်းက ထူးခြားပါတယ်။ သူက ဝိုင်တွေကို ဒေသနဲ့ အမျိုးအစားအလိုက် အရင်ဆုံး ခွဲခြားသိရှိနိုင်အောင်၊ ပြီးရင် စပျစ်သီးအမျိုးအစားအလိုက် ခွဲခြားသိရှိနိုင်အောင် သင်ကြားပေးပါတယ်။ ဒါက ပြင်သစ်ဝိုင်ဆိုင်တွေနဲ့ စားသောက်ဆိုင်စာရင်းတွေကို ယုံကြည်မှုရှိရှိ လမ်းညွှန်နိုင်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။

Erwan က သင်မြည်းစမ်းကြည့်ပြီးသော ဝိုင်နှင့် ဒိန်ခဲများစာရင်းကို ပေးထားပါသည်။ ဤစာရင်းသည် နောက်ပိုင်းတွင် fromageries တွင် ဈေးဝယ်ရန်အတွက် အလွန်တန်ဖိုးရှိပါသည်။ သူ၏ဝိုင်များသည် ဈေးနှုန်းသင့်တင့်ပြီး Saint Emilion Grand Cru ကို ၂၂ ယူရိုဖြင့်သာ ကျသင့်ပါသည်။ သူသည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုသို့ပင် ပို့ဆောင်ပေးပြီး ပိုမိုစူးစမ်းလေ့လာရန်အတွက် ပြင်သစ်ဝိုင်ကလပ်တစ်ခုကို ကမ်းလှမ်းပါသည်။

"ဒိန်ခဲကို နားလည်ခြင်းဆိုသည်မှာ ၎င်းကို မည်သို့ပြုလုပ်ထားသည်၊ မည်သည့်နေရာမှ လာသနည်း၊ ၎င်း၏ အရသာပရိုဖိုင်ကို သိမ်မွေ့ခြင်းမှ ထူးခြားသောအရသာသို့ မည်သို့ပြောင်းလဲစေသည်ကို နားလည်ခြင်းပင်ဖြစ်သည်။"

သမိုင်းဝင်ဈေးလမ်းရှာဖွေတွေ့ရှိမှု

အဆိုပါ Rue Mouffetard လက်မှုပညာချိစ်နှင့် အသားနှပ်ထားသော လမ်းလျှောက်ခြင်း ပါရီ၏ ရှေးအကျဆုံး ဈေးလမ်းကို ဖြတ်သန်းသွားပါမည်။ ဤနေရာတွင် ဒိန်ခဲနှင့် ချာကူတာရီ အထူးပြု မျိုးဆက်များစွာသည် ၎င်းတို့၏ ဆိုင်များကို ထိန်းသိမ်းထားကြသည်။ သင့်လမ်းပြသည် အရည်အသွေးညွှန်းကိန်းများကို ပြသပေးမည်ဖြစ်ပြီး ဆိုင်ရှင်များနှင့် မိတ်ဆက်ပေးမည်ဖြစ်ပြီး ဒေသဆိုင်ရာ အထူးဟင်းလျာများကို ရှင်းပြပေးမည်ဖြစ်သည်။

ရိုးရာနည်းလမ်းများကို အသုံးပြု၍ အသေးစား charcuterie ထုတ်လုပ်သူများကို သင်တွေ့ရပါလိမ့်မည်။ ဤလက်မှုပညာရှင်များသည် သတ်မှတ်ထားသောခြံများမှ ရယူပြီး မျိုးဆက်များတစ်လျှောက် လက်ဆင့်ကမ်းလာသော ရင့်မှည့်နည်းပညာများကို အသုံးပြုကြသည်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်သော ထုတ်ကုန်များနှင့် လက်မှုပညာရှင်များ၏ အရသာကွာခြားချက်မှာ ထင်ရှားပါသည်။

စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ဒိန်ခဲပညာရေး

အဲလက်စ်ရဲ့ စိန့်ဂျာမိန်း ဒိန်ခဲဂူ မြည်းစမ်းခြင်း အတွေ့အကြုံ Latin Quarter မှာ ဒိန်ခဲကို အဓိကထားပါတယ်။ ဒီစိတ်အားထက်သန်တဲ့ ပညာပေးသူက စားသောက်ဆိုင်ငယ်လေးတစ်ခုမှာ အရသာခံစားသောက်မှုတွေကို ပြုလုပ်ပြီး ရင်းနှီးတဲ့ စာသင်ခန်းပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။ ပြင်သစ်ဝိုင်နှင့်ဒိန်ခဲခရီးစဉ်များအဲလက်စ်က ဝိုင်ထက် ဒိန်ခဲကို ဦးစားပေးတယ်။

ဒိန်ခဲတွေကို အစကနေ အဆုံးထိ ဘယ်လိုပြုလုပ်ထားလဲဆိုတာကို သင်လေ့လာနိုင်ပါလိမ့်မယ်။ Alex က သစ်သီးဝလံတွေ၊ သံလွင်ဆီ၊ အခွံမာသီးတွေနဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ တွဲဖက်စားသုံးခြင်းက အရသာပရိုဖိုင်တွေကို ဘယ်လိုပြောင်းလဲစေနိုင်လဲဆိုတာကို ပြသထားပါတယ်။ ပရီမီယံ Normandy ထောပတ်ဟာ ဒီနေ့စဉ်ပါဝင်ပစ္စည်းကို သင်မြင်တဲ့ပုံစံကို ပြောင်းလဲစေတဲ့ အံ့သြဖွယ်ရာ ထူးခြားချက်တစ်ခုပါ။

အရသာခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ဂရုတစိုက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ ရက်အနည်းငယ်သာရှိသေးသော ဒိန်ခဲများမှ တစ်နှစ်ခန့် ရင့်မှည့်သည်အထိ ဒိန်ခဲများကို သင်မြည်းစမ်းကြည့်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဤကာလအလိုက် ချဉ်းကပ်မှုသည် သီအိုရီဆိုင်ရာ ရှင်းလင်းချက်များနှင့် မကိုက်ညီသော ရင့်မှည့်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ထိုးထွင်းသိမြင်စေသည်။

စစ်မှန်သော ဈေးကွက်ထဲ နစ်မြုပ်ခြင်း

A Marché d'Aligre တွင် အရသာရှိသော စျေးကွက် ခရီးစဉ် သင့်အား လက်မှုပညာဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ဒိန်ခဲနှင့် ချာကူတာရီထုတ်လုပ်သူများနှင့် အလုပ်ဖြစ်နေသောဈေးကွက်တစ်ခုတွင် ချိတ်ဆက်ပေးပါသည်။ ခရီးသွားများကို အဓိကထားသော နေရာများနှင့်မတူဘဲ၊ ဤဈေးသည် အရည်အသွေးနှင့် စစ်မှန်မှုကို တောင်းဆိုသော ဒေသခံပါရီမြို့သားများကို ဝန်ဆောင်မှုပေးပါသည်။ သင်သည် ဒေသခံများနှင့်အတူ ရောင်းချသူဆိုင်များကို လမ်းညွှန်ပေးမည်ဖြစ်ပြီး၊ တင်ဆက်မှုထက် အနှစ်သာရကို ဦးစားပေးသော ထုတ်လုပ်သူများထံ ဝင်ရောက်ခွင့်ရရှိမည်ဖြစ်သည်။

သင့်လမ်းညွှန်သည် အင်္ဂလိပ်စကား ရှားရှားပါးပါးသာ ပြောတတ်သော ရောင်းချသူများနှင့် မိတ်ဆက်စကားများကို လွယ်ကူချောမွေ့စေပြီး ဘာသာပြန်ဆိုပေးပါသည်။ ဤအပြန်အလှန်ဆက်သွယ်မှုများသည် သင့်နှစ်သက်မှုအပေါ် အခြေခံ၍ ရင်းမြစ်ရှာဖွေခြင်းဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များ၊ ရာသီအလိုက် ကွဲပြားမှုများနှင့် ထုတ်ကုန်အကြံပြုချက်များကို ဖော်ပြသည်။ ထုတ်လုပ်သူများစွာသည် သင့်လမ်းညွှန်နှင့် ၎င်းတို့အကြား ဆက်ဆံရေးကို ယုံကြည်ကာ မြည်းစမ်းရန် ပုံမှန်ရရှိနိုင်ခြင်းမရှိသော ပစ္စည်းများ၏ နမူနာများကို ပေးဆောင်ကြသည်။

ဈေးပတ်ဝန်းကျင်က သင့်အား လက်တွေ့ကျသော ဈေးဝယ်ကျွမ်းကျင်မှုကိုလည်း သင်ကြားပေးပါသည်။ ရင့်မှည့်နေသော ဒိန်ခဲများကို ရွေးချယ်နည်း၊ charcuterie တွင် သင့်လျော်သော ရင့်မှည့်မှုကို ခွဲခြားသတ်မှတ်နည်းနှင့် ဈေးနှုန်းဖွဲ့စည်းပုံများကို နားလည်နည်းတို့ကို သင်လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ပါရီသို့ သွားရောက်လည်ပတ်စဉ် ဈေးဝယ်ထွက်သည်ဖြစ်စေ၊ အိမ်တွင် အလားတူအရည်အသွေးကို ရှာဖွေနေသည်ဖြစ်စေ ဤကျွမ်းကျင်မှုများသည် အဖိုးတန်ပါသည်။

ဘက်စုံများစွာ ပါရီဝိုင်နှင့်ဒိန်ခဲအရသာခရီးစဉ်များ West Saint-Germain၊ South Marais နှင့် North Marais ကဲ့သို့သော ရပ်ကွက်များမှတစ်ဆင့် charcuterie နှင့်အတူ ဒိန်ခဲများ ပါဝင်သည်။ Paris by Mouth ကဲ့သို့သော လည်ပတ်သူများမှ ပေးဆောင်သော ဤခရီးစဉ်များသည် ဒိန်ခဲနှင့် charcuterie သည် ပြင်သစ်စားသောက်ဆိုင်ယဉ်ကျေးမှုနှင့် မည်သို့ကိုက်ညီသည်ကို နောက်ခံအချက်အလက်ပေးပါသည်။

ချောကလက်နှင့် Pâtisserie အရသာရှိသော ခရီးစဉ်များ

အထူးပြု ချောကလက်နှင့် pâtisserie အရသာ ခရီးစဉ်များ ပါရီရဲ့ ချိုမြိန်တဲ့ ကမ္ဘာထဲကို သင့်ကို နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း ခေါ်ဆောင်သွားပါလိမ့်မယ်။ မြို့ရဲ့ ချောကလက်ဆိုင်တွေနဲ့ မုန့်ဖုတ်ဆိုင်တွေက ဘာကြောင့် အကောင်းဆုံးလဲဆိုတာ သင်မြင်တွေ့ရပါလိမ့်မယ်။ ဒီခရီးစဉ်တွေက မုန့်ဖုတ်နည်းစနစ်များ၊ ချောကလက်ပြုလုပ်ခြင်းဓလေ့များနှင့် ပြင်သစ်အချိုပွဲများ၏နောက်ကွယ်ရှိ အနုပညာလက်ရာများကို ပိုမိုနက်ရှိုင်းစွာ လေ့လာခြင်း.

အထွေထွေ အစားအသောက်ခရီးစဉ်များနှင့်မတူဘဲ၊ ၎င်းတို့သည် အချိုပွဲများကို အဓိကထားသည်။ အရည်အသွေးမြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ကျွမ်းကျင်သော လက်မှုပညာကို မှတ်မိရန် သင်လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ လမ်းညွှန်များသည် ထူးခြားသော မုန့်များကို ထင်ရှားစေသည့်အရာကို နားလည်ရန် ကူညီပေးသည်။

ပါရီမြို့က ချောကလက်နဲ့ မုန့်မျိုးစုံ ခရီးစဉ်တွေ သူတို့က အချိုပွဲတွေအကြောင်းပါ။ သူတို့က မုန့်ဖုတ်ဆရာကြီးတွေနဲ့ ချောကလက်ဆိုင်တွေမှာ နေ့တိုင်းအလုပ်လုပ်တဲ့ ဈေးဆိုင်ငယ်လေးတွေကို သွားလည်ကြပါတယ်။ ပါရီရဲ့ နာမည်ကြီး အချိုပွဲတွေလုပ်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ တိကျမှုနဲ့ တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းကို သင်မြင်တွေ့ရပါလိမ့်မယ်။

Saint-Germain-des-Prés မှတဆင့် Chocolatier လမ်းလျှောက်ခရီးစဉ်

Saint-Germain-des-Prés မှာ ပါရီရဲ့ အကောင်းဆုံး ချောကလက်ဆိုင်တွေ ရှိတဲ့ နေရာပါ။ ဒီမှာ လမ်းညွှန်ခရီးစဉ်က သင့်ကို ... လက်မှုပညာရှင် ချောကလက်လုပ်ငန်းရှင်များနှင့် စီးပွားဖြစ်လုပ်ငန်းများအကြား အရေးကြီးသော ကွာခြားချက်များ။ အသေးစားထုတ်လုပ်မှုနှင့် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ကိုကိုးသည် မည်သို့သာလွန်ကောင်းမွန်သော ချောကလက်များကို ဖန်တီးပေးသည်ကို သင်လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ဤခရီးစဉ်များသည် နာမည်ကြီး ချောကလက်ဆိုင် လေးဆိုင်မှ ခြောက်ဆိုင်အထိ သွားရောက်လည်ပတ်ပါသည်။ သင်သည် ထူးခြားသော ဖန်တီးမှုများကို မြည်းစမ်းပြီး အရသာအမျိုးမျိုးအကြောင်း လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံး ချောကလက်နှင့် မုန့်ခရီးစဉ်သည် အရည်အသွေးမြင့်ဆိုင်များက အဓိပ္ပာယ်ရှိသော နှိုင်းယှဉ်မှုများကို ခွင့်ပြုသည့် Saint-Germain ကို အဓိကထားလေ့ရှိသည်။

Pierre Hermé နှင့် Ladurée Macaron အရသာရှိသောလမ်းကြောင်း

အဆိုပါ Pierre Hermé နှင့် ladurée macaron အရသာလမ်းကြောင်း မက်ကာရွန်ချစ်သူများအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော မက်ကာရွန်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ Pierre Hermé နှင့် Ladurée တို့သည် ဤပြင်သစ်မုန့်ကို မည်သို့ကွဲပြားစွာ ချဉ်းကပ်ကြသည်ကို သင်တွေ့မြင်ရပါလိမ့်မည်။ Pierre Hermé သည် အဓိကထားဖော်ပြထားသည့်အချက်များကို အာရုံစိုက်ထားပါသည်။ ဆန်းသစ်သော အရသာပေါင်းစပ်မှုများနှင့် ရာသီအလိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းများLadurée ကတော့ ဂန္ထဝင်ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို လိုက်နာပါတယ်။

လမ်းညွှန်များက မက်ကာရွန်ကို ဘယ်လိုအရသာခံရမလဲ သင်ကြားပေးပါတယ်။ မက်ကာရွန်ခွံရဲ့ အသား၊ အထဲမှာထည့်ထားတဲ့ အရည်ပျော်ဝင်မှုနဲ့ အရသာမျှတမှုအကြောင်း လေ့လာနိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်။ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ မက်ကာရွန်ဆိုတာ နူးညံ့ပြီး သန့်စင်တဲ့ အရသာနဲ့ စိတ်အားထက်သန်စွာ ပြုလုပ်ထားတဲ့ အရသာမျိုးပါ။

"မာကာရွန်ဆိုတာ အချစ်ကိုဝန်ခံတဲ့ အထိမ်းအမှတ်ပါ။ နူးညံ့သိမ်မွေ့ရမယ်၊ သန့်စင်ရမယ်၊ စိတ်အားထက်သန်မှုနဲ့ ပြုလုပ်ထားရမယ်။"

Le Marais မုန့်ဖုတ်ဆိုင်နှင့် Boulangerie လမ်းညွှန်လမ်းလျှောက်ခရီးစဉ်

အဆိုပါ le marais မုန့်ဖုတ်ဆိုင်နှင့် ဘူလန်ဂျရီ လမ်းညွှန်လမ်းလျှောက်ခြင်း ဒီသမိုင်းဝင်ရပ်ကွက်ရဲ့ မုန့်ဖုတ်အရည်အသွေးကို မီးမောင်းထိုးပြနေပါတယ်။ ဖြည့်ထားတဲ့ choux မုန့်၊ éclair မုန့်နဲ့ လက်မှုပညာရှင် ချောကလက်တွေကို မြည်းစမ်းနိုင်မှာပါ။ ဒီခရီးစဉ်က ကျွမ်းကျင်သူလမ်းညွှန်မှုဖြင့် စိတ်ဖိစီးမှုနည်းသောပတ်ဝန်းကျင် အရသာအသစ်တွေကို စမ်းကြည့်ဖို့ အားပေးပါတယ်။

အိမ်ယူသွားလို့ရတဲ့ ပစ္စည်းတွေကို ဝယ်ယူနိုင်မယ့် နေရာတွေကို ရှာဖွေဖို့ လမ်းညွှန်တွေက ကူညီပေးပါတယ်။ viennoiserie ကနေ petits gâteaux အထိ ပြင်သစ်မုန့်ဖုတ်ဆိုင်တွေကို သင်သွားရောက်လည်ပတ်ရမှာပါ။ Marais ရဲ့ ဂျူးနဲ့ ပြင်သစ်ရိုးရာဓလေ့တွေ ရောနှောမှုက စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ fusion ဖန်တီးမှုတွေကို ဖြစ်ပေါ်စေပါတယ်။

Tour Focus	အထူးပစ္စည်းများ	သည်အကောင်းဆုံး	ရှည်ကြာခြင်း
စိန့်ဂျာမိန်း ချောကလက်လုပ်ငန်းရှင်လမ်းလျှောက်ပွဲ	လက်မှုပညာရှင် ချောကလက်များ၊ ထရပ်ဖယ်များ၊ ပရာလင်းများ	ချောကလက် ကျွမ်းကျင်သူများ	2.5-3 နာရီ
မက်ကာရွန်အရသာခံလမ်းကြောင်း	မက်ကာရွန်၊ ပက်တီစ် ဖိုးစ်	မက်ကာရွန်ဝါသနာရှင်များ	2 နာရီ
Le Marais မုန့်ဖုတ်လမ်းလျှောက်လမ်း	Choux pastries, éclairs, tarts	ရိုးရာမုန့်ဖုတ်ဝါသနာရှင်များ	3 နာရီ
Bean-to-Bar အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ	တစ်ခုတည်းသော မူရင်းချောကလက်၊ စိတ်ကြိုက်ဘားများ	လက်တွေ့သင်ယူသူများ	3-4 နာရီ

Bean-to-Bar ချောကလက်အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲနှင့် အရသာခံခရီးစဉ်

အဆိုပါ ပဲမှဘားသို့ ချောကလက်အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲနှင့် အရသာခံခရီးစဉ် ချောကလက်ပြုလုပ်နည်းကို သင်ကြားပေးပါတယ်။ သင်ယူရပါလိမ့်မယ်။ လက်မှုပညာချောကလက်ကို အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်တဲ့ မျိုးကွဲတွေနဲ့ ဘာကွာခြားသလဲ။ မူရင်း၊ ကင်ထားသောပရိုဖိုင်များနှင့် conching အချိန်တို့သည် အရသာကို မည်သို့အကျိုးသက်ရောက်သည်ကို သင်တွေ့မြင်ရပါလိမ့်မည်။

ဤအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများသည် သင့်ကိုယ်ပိုင်ချောကလက်ဘားများကို ပြုလုပ်နိုင်စေပါသည်။ ဒေသအမျိုးမျိုးမှ ထူးခြားသော တစ်ခုတည်းသော မူရင်းချောကလက်များကို သင်မြည်းစမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အရည်အသွေးမြင့်ချောကလက်များကို တောက်ပြောင်စေသည့် အပူပေးနည်းစနစ်များကို သင်လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ပါရီမြို့ရဲ့ ဇိမ်ခံအစားအစာခရီးစဉ်များ ချောကလက်အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများ ပါဝင်လေ့ရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် ပညာရေးနှင့် စိတ်အပန်းဖြေမှုကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ သင်သည် ဗဟုသုတနှင့် လက်လုပ်ချောကလက်များဖြင့် ထွက်ခွာသွားမည်ဖြစ်ပြီး ဤခရီးစဉ်သည် အစားအသောက်ကို အလေးအနက်ထား နှစ်သက်သူများအတွက် အဖိုးတန်စေပါသည်။

ပါရီရှိ ဝိုင်နှင့် အရက်များအတွက် Gourmet Tood ခရီးစဉ်များ

ဝိုင်ချစ်သူတွေ ဒါကိုတွေ့ကြတယ် ပါရီမြို့ရှိ စားသောက်ဆိုင်ခရီးစဉ်များ ဝိုင်နှင့် အရက်များသည် ပြင်သစ်ဝိုင်ကမ္ဘာကို ဖွင့်လှစ်ပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပါရီသည် ဝိုင်ထုတ်လုပ်သူမဟုတ်သော်လည်း ပြင်သစ်ဝိုင်အကြောင်း လေ့လာရန် အကောင်းဆုံးနေရာဖြစ်သည်။ ဤခရီးစဉ်များသည် ဝိုင်စာရင်းများကို မည်သို့ဖတ်ရှုရမည်နှင့် ဝိုင်အသစ်များကို မည်သို့ရှာဖွေရမည်ကို သင်ကြားပေးသည်။

ပြင်သစ်ဝိုင်ကို အမေရိကန်နှင့် ကွဲပြားစွာ စီစဉ်ထားသည်။ စပျစ်သီးအလိုက် အုပ်စုဖွဲ့မည့်အစား ပြင်သစ်ဝိုင်များကို ဒေသအလိုက် စီထားသည်။ ၎င်းသည် ပြင်သစ်ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရာတွင် ဝိုင်ဘယ်ကလာသလဲဆိုသည့် အရေးပါမှုကို ပြသနေသည်။

ပါရီမြို့ရဲ့ အစားအသောက်နဲ့ ဝိုင်ခရီးစဉ်တွေ လက်တွေ့သင်ယူမှုမှတစ်ဆင့် ပြင်သစ်ဝိုင်အကြောင်း သင်ကြားပေးပါမည်။ သင်သည် မတူညီသောဒေသများမှ ဝိုင်များကို မြည်းစမ်းရမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့၏ထူးခြားသော ဝိသေသလက္ခဏာများကို လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ပြင်သစ်ဝိုင်များကို အဘယ်ကြောင့် အချို့သောနည်းလမ်းများဖြင့် အုပ်စုဖွဲ့ထားသည်ကိုလည်း သင်နားလည်လာမည်ဖြစ်သည်။

ပရော်ဖက်ရှင်နယ် Sommelier ဦးဆောင်သော ဝိုင်ပညာရေး

အဆိုပါ o château ဝိုင်အရသာခံခြင်း ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်လမ်းညွှန် စနစ်တကျဖွဲ့စည်းထားသော ဝိုင်ပညာရေးကို ပေးဆောင်ပါသည်။ သင်သည် ပြင်သစ်ဝိုင်ငါးမျိုးကို မြည်းစမ်းရမည်ဖြစ်ပြီး အနီနှင့် အဖြူနှစ်မျိုးလုံးအကြောင်း လေ့လာရမည်ဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ ပြင်သစ်ဒေသများသည် ဝိုင်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ကြောင်း ပြသနေသည်။

Erwan ရဲ့ ဝိုင်အရသာခံခြင်းက ဒေသခံတစ်ယောက်လို ပြင်သစ်ဝိုင်တွေအကြောင်း ဘယ်လိုပြောဆိုရမလဲဆိုတာ သင်ပေးပါလိမ့်မယ်။ “Sauvignon Blanc” အစား “Sancerre” လို့ ပြောတတ်လာပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့် ပြင်သစ်မှာ ဝိုင်မှာယူရတာ ပိုလွယ်ကူစေပါတယ်။

ဝိုင်တွေကို မြည်းစမ်းပြီးရင် ဈေးနှုန်းသင့်တင့်စွာနဲ့ ဝယ်ယူနိုင်ပါတယ်။ Erwan က အမေရိကန်ကိုတောင် ပို့ဆောင်ပေးပြီး ဝိုင်ကလပ်အသင်းဝင်ကြေးလည်း ပေးပါတယ်။ ဒါကြောင့် ခရီးစဉ်ပြီးရင် ဝိုင်တွေကို ဆက်လက်ရှာဖွေနိုင်ပါတယ်။

"ပြင်သစ်ဝိုင်ဆိုတာ စပျစ်သီးနဲ့ မဆိုင်ဘူး၊ နေရာနဲ့ပဲ ဆိုင်တယ်။ နေရာဒေသကို နားလည်ရင် ဝိုင်ကိုလည်း နားလည်တယ်။"

သမိုင်းဝင် Montmartre ဝိုင်အတွေ့အကြုံ

အဆိုပါ မွန်မာထရီ ဝိုင်ဘားနှင့် စပျစ်ခြံ ညနေခင်းခရီးစဉ် ဝိုင်အရသာခံခြင်းနှင့် သမိုင်းကြောင်းကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ မွန်မာထရီတွင် တစ်နှစ်လျှင် ဝိုင်ပုလင်း ၁၅၀၀ ခန့် ထုတ်လုပ်သည့် စပျစ်ခြံငယ်တစ်ခုရှိသည်။ ဤစပျစ်ခြံသည် မွန်မာထရီ၏ ဝိုင်ထုတ်လုပ်သည့် အတိတ်၏ နောက်ဆုံးအကြွင်းအကျန်ဖြစ်သည်။

သင့်ခရီးစဉ်သည် သမိုင်းဝင်ဝိုင်ဘားများသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ပြီး Montmartre ၏ ဝိုင်အမွေအနှစ်အကြောင်း လေ့လာမည်ဖြစ်သည်။ ရပ်ကွက်၏ အမြင့်နှင့် ရွာ၏အငွေ့အသက်ကြောင့် ပါရီ၏ ဝိုင်ယဉ်ကျေးမှုကို နားလည်ရန် ပြီးပြည့်စုံစေသည်။ ရိုးရာနှင့် ခေတ်သစ် ပြင်သစ်ဝိုင်ထုတ်လုပ်မှု နှစ်မျိုးလုံးကို ပြသသည့် ဝိုင်များကို သင်မြည်းစမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ညနေခင်းခရီးစဉ်တွေက ရိုမန်တစ်ဆန်ပြီး လမ်းမီးတွေက ကျောက်ခင်းလမ်းတွေကို လင်းလက်တောက်ပစေတယ်။ ဒီအတွေ့အကြုံက စုံတွဲတွေနဲ့ ဓာတ်ပုံရိုက်ကူးရတာ ဝါသနာရှင်တွေအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။

ခမ်းနားထည်ဝါသော ရှန်ပိန်တွဲသောက်ခြင်း အတွေ့အကြုံ

အဆိုပါ ပါရီမြို့ရဲ့ လျှို့ဝှက်ဂူထဲမှာ ရှန်ပိန်နဲ့ ကနာပေအရသာခံခြင်း ဇိမ်ခံအတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ပြင်သစ်ရဲ့ နာမည်ကြီး စပါကလင်ဝိုင်ကို အကိုက်လေးတွေနဲ့ မြည်းစမ်းကြည့်နိုင်ပါတယ်။ မြေအောက်ခန်းက ရှန်ပိန်ရဲ့ ရှုပ်ထွေးမှုကို ခံစားဖို့အတွက် အသင့်တော်ဆုံးပါပဲ။

ရှန်ပိန်နဲ့ အစားအစာတွဲစားခြင်းအကြောင်း လေ့လာရတာ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပါတယ်။ ကိုက်စားစရာအမျိုးမျိုးက ရှန်ပိန်ရဲ့ အရသာကို ဘယ်လိုပိုကောင်းအောင် လုပ်ပေးနိုင်သလဲ ဒါမှမဟုတ် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်အောင် လုပ်ပေးနိုင်သလဲဆိုတာကို သင်တွေ့ရပါလိမ့်မယ်။ ရှန်ပိန်ဟာ ပွဲလမ်းသဘင်တွေအတွက်သာမက အခါသမယတိုင်းအတွက် ဘာကြောင့် ကောင်းမွန်တယ်ဆိုတာကို သင့်လမ်းပြက ရှင်းပြပေးပါလိမ့်မယ်။

ဤအရသာခံခြင်းများတွင် လူသိများသောနှင့် အသေးစားထုတ်လုပ်သူများ နှစ်မျိုးလုံးမှ ရှန်ပိန်များ ပါဝင်သည်။ ရှေးဟောင်းရှန်ပိန်နှင့် ရှေးဟောင်းမဟုတ်သော ရှန်ပိန်များအကြား ကွာခြားချက်နှင့် အချို့က အဘယ်ကြောင့် ပို၍စျေးကြီးသည်ကို သင်လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ဆန်းသစ်သော မျက်ကန်းအရသာခံခြင်းချဉ်းကပ်မှု

၉ ကြိမ်မြောက် ရပ်ကွက်မှာရှိတဲ့ Wine Therapy က မျက်ကန်းအရသာခံ အတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ Laurent က သင့်ရဲ့ အရသာနှစ်သက်မှုတွေနဲ့ အတိတ်က ဝိုင်အတွေ့အကြုံတွေကို ဆွေးနွေးခြင်းဖြင့် စတင်ပါတယ်။ ပြီးရင် သင်ဟာ ဝိုင်သုံးမျိုးကို သူတို့ရဲ့ တံဆိပ်တွေ ဒါမှမဟုတ် အသေးစိတ်အချက်အလက်တွေကို မသိဘဲ မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။

ဒီမျက်ကွယ်အရသာခံခြင်းက သင့်မှာရှိနိုင်တဲ့ ကြိုတင်အယူအဆတွေကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ နာမည်ကြီးဝိုင်တွေထက် လူသိနည်းတဲ့ဝိုင်က သင့်အရသာနဲ့ ပိုကိုက်ညီတာကို သင်တွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ မြည်းစမ်းပြီးနောက် သင်အကြိုက်ဆုံးဝိုင်ကို ရွေးချယ်ပြီး Laurent က သင်ဘာသောက်နေလဲဆိုတာကို ပြောပြပါလိမ့်မယ်။

ဒီအတွေ့အကြုံမှာ လူသိများတဲ့ ဝိုင်တွေနဲ့ အသေးစားထုတ်လုပ်သူတွေက ထုတ်လုပ်တဲ့ ဝိုင်တွေ နှစ်မျိုးလုံး ပါဝင်ပါတယ်။ Laurent ရဲ့ ကိုယ်ပိုင်အကြံပြုချက်တွေက ဝိုင်ထဲမှာ ဘာတွေကို ကြိုက်လဲဆိုတာ နားလည်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။ မြည်းစမ်းပြီးနောက်မှာ သင်အကြိုက်ဆုံးဝိုင်တစ်ခွက်ကို သောက်သုံးရင်း သင့်ရဲ့ ရှာဖွေတွေ့ရှိချက်တွေကို ဆွေးနွေးနိုင်ပါတယ်။

Paris by Mouth သည် ၎င်းတို့၏ ပြင်သစ်ဝိုင်ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုသင်တန်းကို နွေရာသီတွင် တနင်္လာနေ့ညနေ ၅ နာရီတွင် ဖွင့်လှစ်ပေးပါသည်။ ဤနှစ်နာရီကြာ ဝိုင်အရသာခံခြင်းကို ကျွမ်းကျင်သောလမ်းညွှန်များမှ ဦးဆောင်ပါသည်။ သင်ရိုးညွှန်းတမ်းတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပြင်သစ်ဝိုင်ဒေသများနှင့် ဝိုင်အရသာခံနည်းစနစ်များကို လွှမ်းခြုံထားပါသည်။

သဘာဝဝိုင်လှုပ်ရှားမှု စူးစမ်းလေ့လာခြင်း

အဆိုပါ ၁၁ ရပ်ကွက်အတွင်း သဘာဝဝိုင်ဘားတစ်လျှောက် လှည့်လည်ကြည့်ရှုခြင်း ပါရီမြို့ရဲ့ သဘာဝဝိုင်အခင်းအကျင်းနဲ့ မိတ်ဆက်ပေးပါရစေ။ ဒီရပ်ကွက်ဟာ သဘာဝဝိုင်ဘားတွေကြောင့် လူသိများပါတယ်။ သင်ဟာ နေရာအတော်များများကို သွားရောက်လည်ပတ်ပြီး သူတို့ရဲ့ထူးခြားတဲ့လေထုကို တွေ့ကြုံခံစားနိုင်မှာပါ။

သဘာဝဝိုင်ကို အနည်းဆုံးဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ထုတ်လုပ်သူများသည် အော်ဂဲနစ် သို့မဟုတ် ဇီဝဒိုင်းနမစ် စပျစ်သီးများကို အသုံးပြုပြီး စီးပွားဖြစ်ထုတ်လုပ်သော တဆေးများနှင့် ဆာလဖိုက်များကို ရှောင်ကြဉ်ကြသည်။ ၎င်းက မမျှော်လင့်ထားသော အရသာများနှင့် တစ်ခါတစ်ရံတွင် အနည်းငယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသော ဝိုင်များကို ရရှိစေပါသည်။

သင့်လမ်းပြက သဘာဝဝိုင်လှုပ်ရှားမှု ဘာကြောင့် ဒီလောက်ရေပန်းစားရတယ်ဆိုတာကို ရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။ ဒီဝိုင်တွေဟာ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းနည်းပါးတာကြောင့် terroir ရဲ့ ယဉ်ကျေးမှုကို ပိုပြီးတိုက်ရိုက်ပြသလေ့ရှိပါတယ်။ ၁၁ ခုမြောက် arrondissement ရဲ့ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး အနုပညာဆန်တဲ့ လေထုက သဘာဝဝိုင်ရဲ့ စိတ်ဓာတ်ကို ဖြည့်စွက်ပေးပါတယ်။

ဘားပိုင်ရှင်များနှင့် ဝိုင်ထုတ်လုပ်သူများသည် သဘာဝဝိုင်လောကတွင် မကြာခဏ ရင်းနှီးသောဆက်ဆံရေးရှိကြသည်။ သင်သည် ထုတ်လုပ်သူများနှင့်တွေ့ဆုံနိုင်သည် သို့မဟုတ် သတ်မှတ်ထားသောပုလင်းများအကြောင်း ဇာတ်လမ်းများကို ကြားရနိုင်သည်။ ဤကိုယ်ရေးကိုယ်တာဆက်သွယ်မှုသည် သဘာဝဝိုင်ယဉ်ကျေးမှုကို ထူးခြားစေသည်။

ဝိုင်ခရီးစဉ်အမျိုးအစား	သည်အကောင်းဆုံး	ရှည်ကြာခြင်း	အာရုံစူးစိုက်လေ့လာခြင်း။
O Château Sommelier အရသာခံခြင်း	စနစ်တကျပညာရေးကို လိုလားသော ဝိုင်လုပ်ငန်းစတင်သူများ	2 နာရီ	ပြင်သစ်ဝိုင်ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် ဒေသဆိုင်ရာဝိသေသလက္ခဏာများ
မွန်မာထရီ ဝိုင်ဘား ခရီးစဉ်	သမိုင်းဝါသနာရှင်များနှင့် ရိုမန်းတစ်ဆန်သော နောက်ခံများ	3 နာရီ	ပါရီဝိုင်သမိုင်းနှင့် ရပ်ကွက်ယဉ်ကျေးမှု
ရှန်ပိန်ဂူအရသာခံခြင်း	အထူးအခါသမယများနှင့် ဇိမ်ခံအတွေ့အကြုံများ	1.5 နာရီ	ရှန်ပိန်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အစားအစာတွဲဖက်စားသုံးခြင်း
ဝိုင်ကုထုံး မျက်မမြင်အရသာခံခြင်း	ဘက်လိုက်မှုမရှိဘဲ ကိုယ်ပိုင်နှစ်သက်မှုများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်း	1 နာရီ	ဝိုင်အာခေါင်ဆိုင်ရာ အသိပညာ တစ်ဦးချင်းစီ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေခြင်း
သဘာဝဝိုင်ဘားခရီးစဉ်	စွန့်စားလိုသူများနှင့် အော်ဂဲနစ်ဝိုင်ဝါသနာရှင်များ	3-4 နာရီ	ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုနည်းသော ဝိုင်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် terroir ဖော်ပြချက်

ပါရီအစားအစာနှင့်ဝိုင်ခရီးစဉ်များ ဝိုင်အကြောင်းထက် ပိုမိုသင်ကြားပေးပါတယ်။ ပြင်သစ်ဝိုင်စာရင်းများကို လမ်းညွှန်ရာတွင် ယုံကြည်မှုရှိလာပြီး ဒေသအမျိုးမျိုးကို နားလည်လာပါလိမ့်မယ်။ ဒီအသိပညာက သင့်ရဲ့ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက ဝိုင်အတွေ့အကြုံတွေကို မြှင့်တင်ပေးပါလိမ့်မယ်။

ခရီးသွားလုပ်ငန်းရှင်များစွာက သင်ရှာဖွေတွေ့ရှိထားတဲ့ ဝိုင်တွေကို ဝယ်ယူပို့ဆောင်ပေးဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။ ဒါက အိမ်ပြန်ရောက်ပြီးနောက် သင်အကြိုက်ဆုံးဝိုင်တွေကို ဆက်လက်စူးစမ်းလေ့လာနိုင်စေပါတယ်။ Erwan ရဲ့ အစီအစဉ်လိုမျိုး အချို့က သင့်အိမ်တံခါးဝအထိ ဝိုင်ကလပ်အသင်းဝင်အဖြစ် ရွေးချယ်ထားတဲ့ ပြင်သစ်ဝိုင်တွေကို ပို့ဆောင်ပေးပါတယ်။

ဈေးနှင့် လမ်းဘေးအစားအစာ အရသာရှိသော အတွေ့အကြုံများ

ပါရီမြို့ရဲ့ ဈေးတွေကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်းက မြို့ရဲ့ အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ဝိဥာဉ်ကို ဖော်ထုတ်ပြသပေးပါတယ်။ ဈေးနှင့် လမ်းဘေးအစားအစာ အရသာရှိသော အတွေ့အကြုံများ ပါရီမြို့ရဲ့ ဘဝကို အနီးကပ်မြင်တွေ့ရမှာပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ရပ်ကွက်ထဲက စားသောက်ဆိုင်တွေအကြောင်း လေ့လာနိုင်မှာပါ။

လမ်းညွှန်ခရီးစဉ်များသည် အကြောင်းအရာနှင့် အတွင်းကျကျ အကြံပြုချက်များကို ပေးပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ကြည့်ရှုခြင်းကို ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ သင်ယူမှုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးပါသည်။ ပြင်သစ်ယဉ်ကျေးမှုတွင် ဈေးကွက်များ၏ အရေးပါမှုကို သင်နားလည်လာပါလိမ့်မည်။

မနက်ခင်းဈေးလည်ပတ်မှုများသည် ပါရီစတိုင်လ်ဆန်ပါသည်။ ရောင်းချသူများသည် ၎င်းတို့၏ပြသမှုများကို စောစောစီးစီးစီစဉ်ကြပြီး အိမ်တွင်းစားဖိုမှူးများက အကောင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ကြသည်။ ဤခရီးစဉ်များသည် အမိုးအကာပါသော ဈေးခန်းမများကြောင့် မည်သည့်ရာသီဥတုတွင်မဆို ကောင်းမွန်ပါသည်။

အเก่าแก่ဆုံး လွှမ်းခြုံထားသော ဈေးကွက် စူးစမ်းလေ့လာခြင်း

အဆိုပါ Marché des enfants rouges လမ်းညွှန်မြည်းစမ်းခြင်းခရီးစဉ် ပါရီရဲ့ ရှေးအကျဆုံး အမိုးအကာဈေးကို သင့်အား ခေါ်ဆောင်သွားပါလိမ့်မယ်။ ၁၆၁၅ ခုနှစ်ကတည်းက ဒါဟာ ရိုးရာပြင်သစ်နဲ့ နိုင်ငံတကာ စားသောက်ဆိုင်တွေ ရောနှောထားတဲ့ ဈေးတစ်ခုပါ။ သင့်လမ်းပြက ဒိန်ခဲနဲ့ ဝိုင်အရသာခံခြင်းတွေကို လမ်းညွှန်ပေးမှာဖြစ်ပြီး ဈေးရဲ့သမိုင်းကြောင်းကို မျှဝေပေးမှာပါ။

ဒီဈေးမှာ လတ်ဆတ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင်တွေနဲ့ စားသောက်ဆိုင်ငယ်လေးတွေ ရှိပါတယ်။ မော်ရိုကို၊ ဂျပန်နဲ့ အီတလီ မီးဖိုချောင်တွေကနေ ထွက်လာတဲ့ အံ့သြဖွယ်ရနံ့တွေကို သင်တွေ့ရပါလိမ့်မယ်။ အထူးသဖြင့် အေးတဲ့နေ့တွေ ဒါမှမဟုတ် မိုးရွာတဲ့နေ့တွေမှာ အစားအစာအတွက် အရမ်းသင့်တော်ပါတယ်။

ဧည့်သည်များ စစ်မှန်သောစိတ်ဝင်စားမှုပြသသည့်အခါ ရောင်းချသူများသည် နှစ်သက်ကြသည်။ သင့်လမ်းညွှန်သည် ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီကို အဘယ်အရာက အထူးဖြစ်စေသည်ကို နားလည်ရန် ကူညီပေးသည်။ သင်၏ကိုယ်ပိုင် ပါရီပျော်ပွဲစားထွက်ပွဲ သို့မဟုတ် အစားအစာအတွက် ပစ္စည်းများရွေးချယ်နည်းကို သင်လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

တနင်္ဂနွေနံနက်ဈေးပွဲတော်အစဉ်အလာ

အဆိုပါ ဘတ်စတီးဈေး တနင်္ဂနွေနေ့နံနက် Gourmet လမ်းလျှောက်ခြင်း ပါရီမြို့ရဲ့ အကြီးဆုံးဈေးတွေထဲက တစ်ခုပါ။ Boulevard Richard-Lenoir တလျှောက် ကြာသပတေးနေ့နဲ့ တနင်္ဂနွေနေ့တွေမှာ ဖွင့်လှစ်ပါတယ်။ တနင်္ဂနွေနေ့ မနက်ခင်းတွေဟာ စွမ်းအင်အပြည့်နဲ့ ပစ္စည်းအပြည့်နဲ့ အချိန်တွေပါပဲ။

သင့်လမ်းပြက ရာသီအလိုက် အထူးဟင်းလျာများနှင့် အရည်အသွေးမြင့် ထွက်ကုန်များကို ရှာဖွေရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။ အမွေအနှစ် အမွေအနှစ် မျိုးကွဲများနှင့် ပြင်သစ်ဒိန်ခဲ အမျိုးအစားများအကြောင်း သင်လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဤခရီးစဉ်သည် ပါရီမှာ အကောင်းဆုံး အစားအသောက် ခရီးစဉ်တွေ စစ်မှန်သော ဒေသခံဘဝအတွက်။

ဈေးတွင် အော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ လက်မှုပညာပေါင်မုန့်၊ လတ်ဆတ်သောပင်လယ်စာနှင့် အခြားအရာများကို ရောင်းချသော ရောင်းချသူ ၁၀၀ ကျော်ရှိသည်။ မြည်းစမ်းခြင်းတွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်နိုင်သည်-

• Loire Valley ဥယျာဉ်များမှ ရာသီအလိုက် သစ်သီးဝလံများ
• တောင်တန်းဒေသထွက်ကုန်များမှ ಒಣသော Comté ဒိန်ခဲ
• ကြက်ကင်ကို နေရာတွင် ပြင်ဆင်ထားသည်
• မှာယူမှုအတိုင်း အခွံခွာထားသော လတ်ဆတ်သော ကမာကောင်များ
• ခြံငယ်လေးများမှ လက်မှုပညာယိုများနှင့် ပျားရည်များ

လမ်းလျှောက်ဈေးလမ်းအတွေ့အကြုံ

အဆိုပါ rue cler gourmet လမ်းဘေးအစားအစာ လမ်းလျှောက်ခြင်း ၇ ရပ်ကွက်ရှိ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဈေးလမ်းသို့ သင့်အား ခေါ်ဆောင်သွားပါမည်။ ဤလမ်းတွင် အထူးစားသောက်ဆိုင်များ စီတန်းထားပြီး စဉ်ဆက်မပြတ် ချက်ပြုတ်စားသောက်မှု အတွေ့အကြုံကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ၎င်းသည် တစ်ပတ်လျှင် ခြောက်ရက် ဖွင့်လှစ်ထားသောကြောင့် သွားရောက်လည်ပတ်ရန် လွယ်ကူပါသည်။

fromageries၊ boulangeries၊ charcuteries နှင့် အခြားပစ္စည်းများကို သင်မြည်းစမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ပါရီဈေးခရီးစဉ်များ Rue Cler တစ်လျှောက်မှာ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ပြင်သစ်အစားအစာတစ်ခုကို ပြင်ဆင်ချက်ပြုတ်တာကို အာရုံစိုက်ပါတယ်။ ပါရီမြို့သားတွေ နေ့စဉ် လတ်ဆတ်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ဘယ်လိုဝယ်ယူကြတယ်ဆိုတာ သင့်လမ်းပြက ရှင်းပြပေးပါလိမ့်မယ်။

Rue Cler လမ်းမကြီးဟာ အဝေးကြီးသွားစရာမလိုဘဲ ပြင်သစ်ဈေးယဉ်ကျေးမှုကို ခံစားဖို့အတွက် အသင့်တော်ဆုံးပါပဲ။ အီဖယ်မျှော်စင်ကို ခြေလျင်ခဏလေးပဲ လျှောက်ရတာကြောင့် ရှုခင်းတွေကို လည်ပတ်ရင်း အလွယ်တကူ ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။

စစ်မှန်သော ရပ်ကွက်ဈေးရှာဖွေတွေ့ရှိမှု

အဆိုပါ Marché beauvau နှင့် aligre လက်မှုပညာရှင် ထုတ်လုပ်သူ ခရီး ၁၂ ခုမြောက် ခရိုင်၏ ဒေသခံဈေးကို စူးစမ်းလေ့လာသည်။ Marché Beauvau တွင် အပြင်ဘက်ဆိုင်ခန်းများ ဝန်းရံထားသော အမိုးအကာပါဗီလီယံတစ်ခုရှိသည်။ ထိုဒေသသည် ခရီးသွားဈေးများထက် စစ်မှန်ပြီး လူနည်းသည်ဟု ခံစားရသည်။

ပါရီမြို့ပြင်ရှိ ခြံများနှင့် အလုပ်ရုံများမှ ကုန်ပစ္စည်းများကို ယူဆောင်လာသော အသေးစားထုတ်လုပ်သူများနှင့် လက်မှုပညာရှင်များနှင့် သင်တွေ့ဆုံနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဤအရာများ ပါရီမြို့ ပြင်သစ်ဈေးခရီးစဉ်များ ကိုယ်ရေးကိုယ်တာဆက်သွယ်မှုများနှင့် ဇာတ်လမ်းပြောပြခြင်းတို့ကို အာရုံစိုက်ပါ။ သင့်လမ်းပြသည် စကားဝိုင်းများကို ဘာသာပြန်ဆိုပေးမည်ဖြစ်ပြီး ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ နောက်ခံအချက်အလက်များကိုလည်း ပံ့ပိုးပေးမည်ဖြစ်သည်။

ကပ်လျက် Marché d'Aligre သည် သမိုင်းဝင်အဆောက်အအုံတစ်ခုတွင် အထူးပြုရောင်းချသူများကို ပိုမိုရောင်းချပေးပါသည်။ ဤဈေးများပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် ရပ်ကွက်အစားအစာယဉ်ကျေးမှုကို နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဒေသထွက်အထူးပစ္စည်းများကို မြည်းစမ်းနိုင်ပြီး ရိုးရာထိန်းသိမ်းမှုနည်းလမ်းများအကြောင်း လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ပါရီ ဂူးမတ်စ်ဈေး ခရီးစဉ်များ ၎င်းတို့၏ ပညာရေးနှင့် အရသာရှိသော အရသာများအတွက် အဆင့်မြင့် အဆင့်သတ်မှတ်ချက် ရရှိထားသည်။ သမိုင်းဝင် Enfants Rouges၊ စည်ကားသော Bastille၊ ကြော့ရှင်းသော Rue Cler သို့မဟုတ် စစ်မှန်သော Aligre ဖြစ်စေ၊ ဈေးအတွေ့အကြုံများသည် ပါရီဘဝနှင့် မမေ့နိုင်သော ချိတ်ဆက်မှုများကို ပေးဆောင်သည်။

ပါရီတွင် ချက်ပြုတ်သင်တန်းများနှင့်အတူ Gourmet Tood ခရီးစဉ်များ

ပါရီဈေးတွေမှာ ပြင်သစ်အစားအစာချက်ပြုတ်နည်းသင်ယူခြင်းက မြို့ရဲ့အစားအစာယဉ်ကျေးမှုနဲ့ သင့်ကို နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းချိတ်ဆက်ပေးပါတယ်။ ပါရီမြို့ရှိ စားသောက်ဆိုင်ခရီးစဉ်များနှင့်အတူ ချက်ပြုတ်သင်တန်းများ သင့်အား ငြိမ်ဝပ်စွာ စောင့်ကြည့်သူမှ တက်ကြွစွာ ပါဝင်သူအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးပါသည်။ စားဖိုမှူးများသည် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို မည်သို့ရွေးချယ်ပြီး ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်ရမည်ကို သင်ယူကြသည်ကို သင်တွေ့မြင်ရပါလိမ့်မည်။

ဤခရီးစဉ်များသည် ဒေသခံဈေးများကို လမ်းလျှောက်ခြင်းဖြင့် စတင်ပြီး စားဖိုမှူးများသည် ၎င်းတို့၏ လျှို့ဝှက်ချက်များကို မျှဝေကြသည်။ ထို့နောက် ပြင်သစ်ဟင်းလျာများ ချက်ပြုတ်နည်းကို သင်ယူသည့် မီးဖိုချောင်သို့ သွားကြသည်။ ၎င်းသည် ပြီးပြည့်စုံသော ချက်ပြုတ်မှုပညာရေးတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဤအတွေ့အကြုံများက သင်နှစ်ပေါင်းများစွာ အသုံးပြုမည့် ကျွမ်းကျင်မှုများကို သင်ကြားပေးပါသည်။ croissant ဖြစ်စေ၊ ပြင်သစ်ဆော့စ်များဖြစ်စေ သင့်မီးဖိုချောင်တွင် ပါရီမြို့ကို ပြန်လည်ဖန်တီးနည်းကို သင်ယူရပါမည်။

Le Cordon Bleu ဈေးသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ

Le Cordon Bleu မှာ စားဖိုမှူးဖြစ်ချင်သူတွေအတွက်သာမက အိမ်တွင်းစားဖိုမှူးတွေအတွက်ပါ ချက်ပြုတ်သင်တန်းတွေ ပေးပါတယ်။ Le Cordon Bleu ဈေးသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ ကျောင်း၏ဂုဏ်သိက္ခာနှင့် အားလုံးအတွက် လိုက်နာရလွယ်ကူသော ညွှန်ကြားချက်များကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။

ခရီးစဉ်ကို ဈေးသို့ လည်ပတ်ခြင်းဖြင့် စတင်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများ ရွေးချယ်မှုအကြောင်း လေ့လာနိုင်ပါသည်။ အကောင်းဆုံး ထုတ်ကုန်များကို ထင်ရှားစေသည့် အကြောင်းရင်းကို သင်တွေ့မြင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မီးဖိုချောင်တွင် ဈေးကွက်မှ ရှာဖွေတွေ့ရှိသော ဂန္ထဝင် ပြင်သစ်ဟင်းလျာများကို ပြင်ဆင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

Le Cordon Bleu မှာ သင်ယူခြင်းက သင့်ရဲ့ ဘဝကို ထူးခြားတဲ့ အထိအတွေ့တစ်ခု ထပ်လောင်းပေးစွမ်းပါတယ်။ ပါရီမှာ ချက်ပြုတ်နည်း အတွေ့အကြုံတွေ။ ရာစုနှစ်တစ်ခုကျော်ကြာ လေ့ကျင့်သင်ကြားပေးခဲ့သော စားဖိုမှူးများထံမှ သင်သင်ယူရမည်ဖြစ်သည်။ သို့သော် သင်တန်းများသည် အိမ်တွင်အသုံးပြုနိုင်သော ကျွမ်းကျင်မှုများကို အာရုံစိုက်သည်။

La Cuisine Paris တွင် လက်တွေ့ ပြင်သစ်ချက်ပြုတ်နည်း အတွေ့အကြုံ

Hotel de Ville အနီးရှိ La Cuisine Paris တွင် အင်္ဂလိပ်ဘာသာဖြင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများက သင်ကြားပေးသော သင်တန်းများကို ဖွင့်လှစ်ထားပါသည်။ စားဖိုမှူး Cyril နှင့်အတူ သုံးနာရီကြာ ပြင်သစ်ဆော့စ်သင်တန်းသည် ၎င်း၏ အသေးစိတ်သင်ကြားမှုအတွက် အထူးချီးကျူးခံရပါသည်။

ဒီအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲက ဆော့စ်ပြုလုပ်ခြင်းမှတစ်ဆင့် ပြင်သစ်ချက်ပြုတ်နည်းအခြေခံများကို သင်ကြားပေးပါတယ်။ vinaigrette နဲ့ mayonnaise ချက်ပြုတ်နည်းကို သင်ယူရမှာဖြစ်ပြီး roux-based ဆော့စ်တွေကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရမှာပါ။ red wine နဲ့ shallot ဆော့စ်၊ Béarnaise နဲ့ dessert ဆော့စ်တွေအကြောင်းကိုလည်း လေ့လာရမှာဖြစ်ပါတယ်။

ဆော့စ်တစ်ခုချင်းစီကို သင့်တော်တဲ့ တွဲဖက်စားသုံးမှုနဲ့ အရသာခံပါတယ်။ အဓိကထားတာက အစားအစာအပြည့်အစုံချက်ပြုတ်ဖို့မဟုတ်ဘဲ နည်းပညာတွေကို ကျွမ်းကျင်အောင်လုပ်ဖို့ပါ။

စားဖိုမှူးကြီး Cyril ရဲ့ သင်ကြားမှုနဲ့အတူ ဆော့စ်တစ်ခုချင်းစီရဲ့ နောက်ကွယ်က နည်းလမ်းတွေကို သင်နားလည်လာပါလိမ့်မယ်။ သူ့ရဲ့စတိုင်က ရှုပ်ထွေးတဲ့ ပြင်သစ်နည်းစနစ်တွေကို သင်ယူရလွယ်ကူစေပါတယ်။ ဒီဆော့စ်တွေကို အိမ်မှာပဲ ယုံကြည်မှုရှိရှိ ချက်ပြုတ်နိုင်မှာပါ။

လက်မှုပညာရှင် မုန့်ဖုတ် အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ အတွေ့အကြုံ

Montparnasse အနီးရှိ မုန့်ဖုတ်ဆိုင်ငယ်လေးတစ်ခုတွင် baguette နှင့် croissant မုန့်ဖုတ်သင်တန်းကို ဖွင့်လှစ်ထားပါသည်။ ဂျုံနှင့် ဓာတ်မတည့်သော စားဖိုမှူး Didier သည် ဤပြင်သစ်ဂန္ထဝင်အစားအစာများ ချက်ပြုတ်နည်းကို သင့်အား သင်ကြားပေးပါသည်။

croissant၊ pain au chocolat နှင့် ပြင်သစ် baguette အစစ်အမှန်များကို အခြေခံမှစတင်၍ ပြုလုပ်နည်းကို သင်ယူရပါမည်။ croissant ပြုလုပ်ခြင်းသည် သုံးရက်ကြာပြီး လုပ်ငန်းစဉ်ကို သင်လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ စားဖိုမှူး Didier ၏ သင်ကြားမှုပုံစံကြောင့် နည်းစနစ်များကို လိုက်နာရလွယ်ကူစေပါသည်။

သင်တန်းက ပြင်သစ်ဘာသာစကားနဲ့ ပို့ချပေမယ့် စကားပြန်တစ်ယောက် ရှိပါတယ်။ စားဖိုမှူးကြီး ဒီဒီယာရဲ့ ဟာသဉာဏ်နဲ့ စိတ်ရှည်မှုက ပြင်သစ်စာ လေ့ကျက်ဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်တာကို ဆက်လုပ်ဖို့အတွက် လတ်ဆတ်တဲ့ ပေါင်မုန့်ခြောက်တွေနဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို အိမ်ယူသွားရမှာပါ။

ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် Class ဖြင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း Montmartre ဈေးနှင့် မီးဖိုချောင်ခရီးစဉ်

ဤခရီးစဉ်သည် Montmartre ဈေးများကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်းနှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မီးဖိုချောင် သင်ကြားခြင်းတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ Class Montmartre ဈေးနှင့် မီးဖိုချောင်ခရီးစဉ်တွင် ချက်ပြုတ်ပါ။ Montmartre ရဲ့ ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ လမ်းတွေမှာ စတင်ပါတယ်၊ ပြီးတော့ အလားတူပါပဲ ပါရီမှာ အကောင်းဆုံး လမ်းလျှောက်ခရီးစဉ်တွေ.

သင့်ရဲ့စားဖိုမှူးလမ်းညွှန်က ရိုးရာမွန်မာထရီဈေးကို ဖြတ်သန်းသွားပါလိမ့်မယ်။ သူတို့က ရာသီအလိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ဘယ်လိုရွေးချယ်ရမလဲဆိုတာနဲ့ ပြင်သစ်ဈေးယဉ်ကျေးမှုကို နားလည်အောင် ရှင်းပြပေးပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာ သရုပ်ပြရုံသက်သက် မဟုတ်ပါဘူး။ စားဖိုမှူးတွေက ချက်ပြုတ်ဖို့အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ဝယ်ယူတဲ့ တကယ့်ဈေးဝယ်ခရီးစဉ်တစ်ခုပါ။

မီးဖိုချောင်မှာ ပြင်သစ်အစားအစာမျိုးစုံချက်ပြုတ်နည်းကို သင်ယူရမှာပါ။ အဓိကထားရမှာက စားသောက်ဆိုင်က ချက်ပြုတ်တဲ့ ဟင်းလျာတွေမှာ မဟုတ်ဘဲ အိမ်မှာ အသုံးပြုနိုင်တဲ့ လက်တွေ့ကျတဲ့ နည်းစနစ်တွေပါ။ ပြင်သစ်ဝိုင်နဲ့အတူ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ အစားအစာကို သင်နှစ်သက်ပါလိမ့်မယ်။

ဈေးဝယ်ထွက်ခြင်းနှင့်အတူ သီးသန့်စားဖိုမှူးအိမ်တွင်ချက်ပြုတ်ခြင်းခရီးစဉ်

A ဈေးဝယ်ထွက်ခြင်းနှင့်အတူ ကိုယ်ပိုင်စားဖိုမှူးအိမ်တွင်ချက်ပြုတ်ခြင်းခရီးစဉ် အိမ်တွင်းမီးဖိုချောင်တွင် စိတ်ကြိုက်သင်ကြားမှုကို ပေးပါသည်။ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများသည် ၎င်းတို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများကို ဝယ်ယူသည့် ၎င်းတို့အကြိုက်ဆုံးဈေးများသို့ သင့်အား ခေါ်ဆောင်သွားပါသည်။

ဤပုဂ္ဂိုလ်ရေးသီးသန့်ချဉ်းကပ်မှုသည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများသည် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို မည်သို့ရွေးချယ်သည်ကို သင့်အားပြသသည်။ ၎င်းတို့သည် ရောင်းချသူအချို့ကို အဘယ်ကြောင့်ရွေးချယ်သည်နှင့် အရည်အသွေးကို မည်သို့အကဲဖြတ်ရမည်ကို သင်လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဈေးကွက်ဆွေးနွေးပွဲများသည် ချက်ပြုတ်နည်းစနစ်များထက်ကျော်လွန်၍ ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာထိုးထွင်းသိမြင်မှုများကို ပေးစွမ်းသည်။

အိမ်တွင်းမီးဖိုချောင်ပတ်ဝန်းကျင်သည် သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး စီးပွားဖြစ်သင်ကြားရေးနေရာများနှင့် ကွဲပြားသည်။ သင့်စားဖိုမှူးသင်တန်းပို့ချသူသည် မီနူးနှင့် အရှိန်အဟုန်ကို သင့်စိတ်ဝင်စားမှုနှင့် ကျွမ်းကျင်မှုအဆင့်အလိုက် ချိန်ညှိပေးလိမ့်မည်။ ပါရီမြို့ရဲ့ ချက်ပြုတ်မှု အတွေ့အကြုံတွေ စားဖိုမှူးများက အပိုအကြံပြုချက်များကို မျှဝေပြီး သင့်ချက်ပြုတ်မေးခွန်းများကို ဖြေကြားပေးသောကြောင့် မကြာခဏဆိုသလို သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ထက် ကျော်လွန်သွားလေ့ရှိသည်။

Ritz Escoffier ဇိမ်ခံမုန့်ဖုတ်သင်တန်းများ

Ritz Escoffier ကျောင်းသည် ပါရီတွင် ထိပ်တန်းဇိမ်ခံအချက်အပြုတ်ပညာရေးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ တစ်နေကုန် ပြင်သစ်မုန့်အခြေခံသင်တန်းနှင့် ရက်ပေါင်းများစွာ အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများသည် Ritz မုန့်စားဖိုမှူးများမှ ဘာသာပြန်အကူအညီဖြင့် ပြည့်စုံသော သင်ကြားမှုများကို ပေးဆောင်သည်။

တစ်နေ့တာလုံး သင်တန်းမှာ ခမ်းနားလှပတဲ့ အချိုပွဲတွေ ပြုလုပ်နည်းတွေ ပါဝင်ပါတယ်။ သစ်တော်သီးနဲ့ ဗာဒံစေ့ တော်တေးနဲ့ တခြား ပြင်သစ်ဂန္ထဝင် မုန့်တွေကို ပြင်ဆင်ရပါမယ်။ သင်ရိုးညွှန်းတမ်းမှာ choux pastry နဲ့ Black Forest cake တို့ ပါဝင်ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်နည်းတွေက အသေးစိတ်ပြီး တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းရှိပေမယ့် အိမ်တွင်းမုန့်ဖုတ်ဝါသနာရှင်တွေအတွက်တော့ ရနိုင်ပါတယ်။ Ritz မှာ အချိုနဲ့ အစပ် နှစ်မျိုးလုံး ရှိပါတယ်သင့်ရဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းပညာရေးကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်စေပါတယ်။ Ritz မီးဖိုချောင်တွေမှာ သင်ယူခြင်းက မမေ့နိုင်စရာ အရေးပါမှုကို ပေါင်းထည့်ပေးပါတယ် ပါရီမှာ ချက်ပြုတ်စားသောက်မှု စွန့်စားခန်းတွေ.

ရက်ပေါင်းများစွာကြာ အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများသည် သီးခြားနည်းစနစ်များကို ပိုမိုနက်ရှိုင်းစွာ လေ့လာသင်ကြားပါသည်။ သင်သည် ထပ်ခါတလဲလဲပြုလုပ်ခြင်းနှင့် တဖြည်းဖြည်းခက်ခဲလာခြင်းမှတစ်ဆင့် အခြေခံမုန့်ဖုတ်စွမ်းရည်များကို ကျွမ်းကျင်လာမည်ဖြစ်သည်။ တိုးချဲ့ထားသောပုံစံသည် တစ်ဦးချင်းစီ၏ အာရုံစိုက်မှုနှင့် နည်းစနစ်ပိုမိုကောင်းမွန်လာမှုကို ခွင့်ပြုသည်။

ချက်ပြုတ်သင်တန်းခရီးစဉ်	ရှည်ကြာခြင်း	သင်ကြားရေးဘာသာစကား	ကျွမ်းကျင်မှုအဆင့်	Primary Focus
Le Cordon Bleu အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ	4-5 နာရီ	ပြင်သစ်ဘာသာဖြင့် အင်္ဂလိပ်ဘာသာဖြင့် သင်ကြားပို့ချခြင်း	အားလုံးအဆင့်ဆင့်	ဈေးဝယ်ထွက်ခြင်းနှင့်အတူ ဂန္ထဝင်ပြင်သစ်နည်းစနစ်များ
La Cuisine Paris ဆော့စ်အတန်း	3 နာရီ	အဂၤလိပ္	စတင်သူမှ အလယ်အလတ်	မရှိမဖြစ် ပြင်သစ်ဆော့စ်များနှင့် အီမာလ်ရှင်းများ
စားဖိုမှူး ဒီဒီယာ မုန့်ဖုတ်သင်တန်း	3-4 နာရီ	ဘာသာပြန်သူနှင့်အတူ ပြင်သစ်ဘာသာ	အားလုံးအဆင့်ဆင့်	Croissants, pain au chocolat, baguettes
Class Montmartre နှင့်အတူ ချက်ပြုတ်ပါ	4-5 နာရီ	အဂၤလိပ္	အားလုံးအဆင့်ဆင့်	ဈေးလည်ပတ်မှုနှင့်အတူ ဟင်းပွဲများစွာပါဝင်သော အစားအစာ
Ritz Escoffier မုန့်ဖုတ်သင်တန်း	တစ်ရက်လုံး သို့မဟုတ် ၃-၅ ရက်	ဘာသာပြန်သူနှင့်အတူ ပြင်သစ်ဘာသာ	အလယ်အလတ်မှအဆင့်မြင့်	ပြင်သစ်မုန့်ဖုတ်နည်းစနစ်များနှင့် တင်ဆက်မှု

ဤ ပါရီမြို့က ပြင်သစ်အစားအစာ အတွေ့အကြုံတွေ သုံးနာရီကြာ အထူးပြုသင်တန်းများမှသည် ရက်ပေါင်းများစွာ နှစ်မြှုပ်ခြင်းအထိ အမျိုးမျိုးရှိပါသည်။ သင့်ရွေးချယ်မှုသည် သင့်အချိန်၊ စိတ်ဝင်စားမှုများနှင့် လိုချင်သော ကျွမ်းကျင်မှုအဆင့်ပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ တစ်ကြိမ်တည်းတက်ရောက်ရသော သင်တန်းများသည် အချိန်အကန့်အသတ်ရှိသော ခရီးသွားများအတွက် ကောင်းမွန်ပြီး ရက်ပေါင်းများစွာတက်ရောက်ရသော အစီအစဉ်များသည် ချက်ပြုတ်ခြင်းကို အလေးအနက် နှစ်သက်သူများအတွက် ဖြစ်သည်။

လက်တွေ့လုပ်ဆောင်သည့်ပုံစံသည် ဤအတွေ့အကြုံများကို ကြည့်ရှုခြင်းနှင့် ကွဲပြားစေသည်။ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်လမ်းညွှန်မှုအောက်တွင် နည်းစနစ်များကို လေ့ကျင့်မည်ဖြစ်သည်။ ဤတက်ကြွစွာပါဝင်မှုသည် ကြွက်သားမှတ်ဉာဏ်နှင့် ယုံကြည်မှုကို တည်ဆောက်ပေးပြီး ပါရီခရီးစဉ်ပြီးနောက် အချိန်အတော်ကြာအောင် သင့်အိမ်ချက်ပြုတ်မှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါသည်။

ဇိမ်ခံနှင့် မီရှလင်-အာရုံစိုက် Gourmet ခရီးစဉ်များ

ပါရီမြို့ရဲ့ အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်တွေကို ရှာဖွေနေသူတွေအတွက် ဇိမ်ခံအစားအစာခရီးစဉ်တွေမှာ ရှားပါးတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ သီးသန့်နေရာတွေကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ ဒီခရီးစဉ်တွေဟာ ပုံမှန်အစားအစာလမ်းလျှောက်ခရီးစဉ်တွေနဲ့ မတူပါဘူး။ ကျွမ်းကျင်စားဖိုမှူးများမှ ပြင်ဆင်ထားသော ပရီမီယံပါဝင်ပစ္စည်းများကို သင်ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ပြင်သစ် ချက်ပြုတ်နည်း အစဉ်အလာ၏ အထွတ်အထိပ်ကို ကိုယ်စားပြုသည့် ပတ်ဝန်းကျင်တွင်။

ဇိမ်ခံခရီးစဉ်များသည် ပိုမိုကုန်ကျသော်လည်း အရည်အသွေးမြင့်အတွေ့အကြုံများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ အစကတည်းက သင့်ကိုယ်ပိုင်လမ်းညွှန်သည် ပုံမှန်ခရီးစဉ်များ မယှဉ်နိုင်သော အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို အာရုံစိုက်ပါသည်။

သီးသန့် Michelin-Star စားသောက်ဆိုင် အတွေ့အကြုံများ

A မီချီလင်ကြယ်ပွင့်စားသောက်ဆိုင် သီးသန့် မြည်းစမ်းခရီးစဉ် ပါရီမြို့ရဲ့ ထိပ်တန်းစားသောက်ဆိုင်တွေကို ဖြတ်သန်းသွားပါလိမ့်မယ်။ Michelin ကြယ်ပွင့်ရ မီးဖိုချောင်တွေမှာ စားဖိုမှူးတွေကို ထိပ်တန်းအစားအစာတွေအကြောင်း လေ့လာနေတာကို သင်တွေ့ရပါလိမ့်မယ်။ စားဖိုမှူးတွေကိုယ်တိုင်နဲ့ တွေ့ဆုံခြင်းက ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအခြေအနေကို ပေါင်းထည့်ပေးပါတယ် ညနေခင်းတစ်လျှောက်လုံး သင်ခံစားနိုင်မယ့် အနုပညာလက်ရာဆီသို့။

ခရီးစဉ်အများစုတွင် ကြယ်ပွင့်များစွာရရှိထားသော ဆိုင်များတွင် မြည်းစမ်းခြင်း ပါဝင်သည်။ မီရှလင်ကြယ်ပွင့်စနစ်နှင့် ဟင်းလျာတစ်ခုစီကို အဘယ်အရာက ထူးခြားစေသည်ကို သင်လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဤပညာပေးအပိုင်းသည် ဟင်းလျာတစ်ခုစီ၏ နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်မှုနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို တန်ဖိုးထားတတ်စေရန် ကူညီပေးသည်။

ဤခရီးစဉ်များသည် အဖွဲ့ငယ်များ သို့မဟုတ် သီးသန့်အစီအစဉ်များအတွက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဝန်ထမ်းများနှင့် အဓိပ္ပာယ်ရှိသော အပြန်အလှန်ဆက်ဆံမှုနှင့် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်မှုတို့ကို ခွင့်ပြုသည်။ သင့်လမ်းညွှန်သည် နေရာများအကြား အချိန်ကို ညှိနှိုင်းပေးသည် ပါရီ၏ အထင်ရှားဆုံး ထမင်းစားခန်းများမှတစ်ဆင့် ချောမွေ့သော အတွေ့အကြုံကို ဖန်တီးရန်။

ပရီမီယံပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် လက်မှုပညာရှင်များ ပေးသွင်းသူများ

အဆိုပါ ထရပ်ဖယ်နှင့် foie gras ဇိမ်ခံ gourmet လမ်းလျှောက်ခြင်း ပြင်သစ်၏ အဖိုးတန်ဆုံး ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဂုဏ်ပြုပါသည်။ ရာသီအလိုက် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်များနှင့် ဤဇိမ်ခံပစ္စည်းများကို မည်သို့သိမ်းဆည်းပြီး ပြင်ဆင်ရမည်ကို သင်လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ကျွမ်းကျင်သူများက ရိုးရာအတွဲအစပ်များနှင့် ဤပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှုကို ရှင်းပြပါသည်။

ဤပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှုကို နားလည်ခြင်းက ပြင်သစ်အစားအစာအပေါ် သင်၏တန်ဖိုးထားမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ သင့်လမ်းပြက foie gras နှင့် truffle အမဲလိုက်ခြင်း အစဉ်အလာများ၏ သမိုင်းကြောင်းကို မျှဝေပါသည်။ ကျွမ်းကျင်သော လက်မှုပညာရှင်များမှ ပြင်ဆင်ထားသော ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကို မြည်းစမ်းခြင်း သူတို့ရဲ့ ပရီမီယံ အခြေအနေကို ဖော်ပြပါတယ်။

ခရီးစဉ်တွင် ထရပ်ဖယ်များကို လှီးဖြတ်နည်းနှင့် foie gras ကို ဝိုင်နှင့် တွဲဖက်နည်းကို လက်တွေ့လုပ်ဆောင်ရသည့် အစိတ်အပိုင်းများ ပါဝင်သည်။ ဤလက်တွေ့ကျသော ကျွမ်းကျင်မှုများသည် ခရီးစဉ်၏တန်ဖိုးကို တိုးချဲ့ပေးပြီး အိမ်တွင် အစိတ်အပိုင်းများကို ပြန်လည်ဖန်တီးနိုင်စေသည် သို့မဟုတ် စားသောက်ဆိုင်များတွင် ပိုမိုယုံကြည်စိတ်ချစွာ မှာယူနိုင်စေပါသည်။

Palace Hotel ၏ ချက်ပြုတ်မှုထူးချွန်မှု

A ပါလက်စ်ဟိုတယ် မွန်းလွဲပိုင်း လက်ဖက်ရည်နှင့် စားဖိုမှူးခရီးစဉ် ပါရီမြို့ရဲ့ ခမ်းနားတဲ့ ဟိုတယ်တွေကို ပြသထားပါတယ်။ Ritz Paris လိုမျိုး နေရာတွေမှာ နေ့လယ်ခင်း လက်ဖက်ရည်ကို အံ့မခန်း နေရာတွေမှာ တည်ခင်းဧည့်ခံပါတယ်။ ဤဆိုင်များတွင် ရောင်းချသော မုန့်များသည် စစ်မှန်သော အနုပညာလက်ရာများဖြစ်သည်၊ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီကို မုန့်ဖုတ်ပညာရှင်ကြီးများမှ တိကျစွာ ပြုလုပ်ထားပါသည်။

Ritz Escoffier ချက်ပြုတ်ကျောင်းသည် ပြင်သစ်မုန့်ဖုတ်နည်းစနစ်များကို စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ပညာရေးကို ပေးဆောင်ပါသည်။ Ritz မုန့်ဖုတ်စားဖိုမှူးများမှ ဘာသာပြန်အကူအညီဖြင့် သင်ကြားပေးသော အတန်းများသည် ရှုပ်ထွေးသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို ချဉ်းကပ်ရလွယ်ကူစေသည်။ ၎င်းသည် ၎င်းတို့၏ ကျွမ်းကျင်မှုကို မြှင့်တင်လိုသော အိမ်တွင်းမုန့်ဖုတ်သူများအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။

တစ်ဦးစဉ်အတွင်း ပါလက်စ်ဟိုတယ် မွန်းလွဲပိုင်း လက်ဖက်ရည်နှင့် စားဖိုမှူးခရီးစဉ်မျိုးဆက်ပေါင်းများစွာရဲ့ ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှု ထူးချွန်မှုကို ထင်ဟပ်စေတဲ့ ဝန်ဆောင်မှုကို သင်တွေ့ကြုံခံစားရပါလိမ့်မယ်။ ဝန်ထမ်းတွေက သင်ဖော်ပြခင်မှာ လိုအပ်ချက်တွေကို ကြိုတင်ခန့်မှန်းထားပြီး အားစိုက်ထုတ်စရာမလိုတဲ့ ကြော့ရှင်းတဲ့လေထုကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာ၊ အံ့မခန်း ဗိသုကာလက်ရာနဲ့ အပြစ်အနာအဆာကင်းတဲ့ ဝန်ဆောင်မှုတို့ရဲ့ ပေါင်းစပ်မှုက ဘာကြောင့် ဒီနေရာတွေဟာ ပရီမီယံဈေးနှုန်းတွေနဲ့ ကြိုတင်မှာယူမှုတွေကို ပေးဆောင်ရတာလဲဆိုတာကို ရှင်းပြပါတယ်။

နောက်ကွယ်မှ ဈေးကွက်ဝင်ရောက်ခွင့်

အဆိုပါ မနက်စောစော vip rungis လက်ကားဈေး ခရီးစဉ် ပါရီ၏ အထူးခြားဆုံး အတွေ့အကြုံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အထွတ်အထိပ်လှုပ်ရှားမှုများတွင် ဤလုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကို မြင်တွေ့ရန် ကြိုးစားအားထုတ်မှု လိုအပ်ပါသည်။ ထွက်ခွာမှုများသည် ပုံမှန်အားဖြင့် နံနက် ၄:၀၀ မှ ၅:၀၀ အကြား ဖြစ်ပေါ်လေ့ရှိပြီး ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး လက်ကားအစားအစာဈေးသည် လှုပ်ရှားမှုများဖြင့် စည်ကားနေချိန်တွင် သင်ရောက်ရှိကြောင်း သေချာစေပါသည်။ Rungis သို့ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များနှင့် လမ်းညွှန်ခရီးသွားအဖွဲ့များသာ ဝင်ရောက်ခွင့်ရှိသည်။အစားအသောက် ဝါသနာရှင်တွေအတွက် ဒါဟာ ရှားရှားပါးပါး အခွင့်အရေးတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။

အထူးပြုပြခန်းများကို ဖြတ်သန်းသွားရင်း ပါရီ၏ စားသောက်ဆိုင်ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက် မည်သို့လည်ပတ်သည်ကို သင်နားလည်လာပါလိမ့်မည်။ လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှု၏ ကြီးမားသောစကေးသည် အတွေ့အကြုံရှိ ခရီးသွားများကိုပင် အထင်ကြီးစေသည်—Rungis သည် ဧက ၆၀၀ နီးပါး ကျယ်ဝန်းပြီး ပါရီ၏ စားသောက်ဆိုင်များ၊ ဟိုတယ်များနှင့် အထူးပြုဆိုင်အများစုကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ သင့်လမ်းညွှန်သည် အရည်အသွေးအဆင့်သတ်မှတ်ခြင်းစနစ်များနှင့် ရာသီအလိုက်ရရှိနိုင်မှုကို ရှင်းပြနေစဉ် ဤရှုပ်ထွေးသောပတ်ဝန်းကျင်ကို လမ်းညွှန်ရန် ကူညီပေးသည်။

များသော မနက်စောစော vip rungis လက်ကားဈေး ခရီးစဉ် အတွေ့အကြုံများတွင် ဈေး၏ ရိုးရာကော်ဖီဆိုင်တစ်ခုတွင် မနက်စာ ပါဝင်သည်။ ဤစစ်မှန်သော အစိတ်အပိုင်းသည် ခရီးသွားဗဟိုပြု အတွေ့အကြုံများ မပုံတူကူးချနိုင်သော နည်းလမ်းများဖြင့် ပါရီ၏ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အစားအစာအသိုင်းအဝိုင်းနှင့် သင့်အား ချိတ်ဆက်ပေးပါသည်။ ထိပ်တန်းစားဖိုမှူးများက ၎င်းတို့၏ Michelin ကြယ်ပွင့်ရ စားသောက်ဆိုင်များအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ ရွေးချယ်ခြင်းကို ကြည့်ရှုခြင်း ပြင်သစ်အစားအစာတွင် ထူးချွန်မှုကို သတ်မှတ်ပေးသော စံနှုန်းများအကြောင်း ထိုးထွင်းသိမြင်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။

ပြင်သစ်နိုင်ငံရှိ ဇိမ်ခံအစားအစာခရီးစဉ်များ ခရီးသွားရာသီမဟုတ်တဲ့အချိန်တွေမှာ အော်ပရေတာတွေက ပရိုမိုးရှင်းဈေးနှုန်းတွေ ပေးတဲ့အခါ ပိုပြီးသွားလာရလွယ်ကူလာပါတယ်။ Paris by Mouth က ၂၀၂၆ ခုနှစ် ဖေဖော်ဝါရီလအထိ သီးသန့်ခရီးစဉ်တွေအတွက် ၂၅% လျှော့စျေးပေးတဲ့ WINTERWARMUP လျှော့စျေးကုဒ်ကို ပေးစွမ်းပြီး ဒီပရီမီယံအတွေ့အကြုံတွေကို ပိုမိုရရှိနိုင်စေပါတယ်။ သီးသန့်ခရီးစဉ်တွေမှာ အချိန်ဇယားဆွဲတာနဲ့ အရှိန်အဟုန်ကို အများဆုံးပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိစေပြီး အဖွဲ့ငယ်ထွက်ခွာမှုတွေနဲ့ လမ်းညွှန်တွေ အပြည့်အဝမဘွတ်ကင်လုပ်ထားတဲ့အခါ ရရှိနိုင်ပါတယ်။

ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု ပါရီမြို့ရဲ့ ဇိမ်ခံအစားအစာခရီးစဉ်များ သီးသန့်ဝင်ရောက်ခွင့်၊ ကျွမ်းကျင်သူလမ်းညွှန်မှုနှင့် ပြင်သစ်၏ အကောင်းဆုံး ချက်ပြုတ်နည်း အစဉ်အလာများနှင့် မမေ့နိုင်စရာ အတွေ့အကြုံများမှတစ်ဆင့် တန်ဖိုးကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ဤအတွေ့အကြုံများသည် ကြာရှည်ခံသော အမှတ်တရများကို ဖန်တီးပေးပြီး ပြင်သစ် ချက်ပြုတ်နည်းပညာ၏ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ထူးချွန်မှုအတွက် ဂုဏ်သတင်းအပေါ် သင့်နားလည်မှုကို ပိုမိုနက်ရှိုင်းစေပါသည်။

ရပ်ကွက်ကို အဓိကထားသော Gourmet ခရီးစဉ်များ

ရပ်ကွက်အလိုက် ပါရီမြို့ကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်းဖြင့် မြို့၏ ကွဲပြားသော အရသာများကို ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ မတူညီသော ဗိသုကာပုံစံများကို သင်တွေ့မြင်ရမည်ဖြစ်ပြီး ဒေသခံသမိုင်းကြောင်းကိုလည်း လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ရပ်ကွက်ကို အဓိကထားသော စားဖိုမှူးခရီးစဉ်များ အစားအစာနှင့် ယဉ်ကျေးမှုကို ရောနှောပေးခြင်းဖြင့် ပါရီမြို့၏ ရပ်ကွက်များကို ပိုမိုနက်ရှိုင်းစွာ လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ဤ ပါရီမြို့ရဲ့ စားသောက်ဆိုင် ရပ်ကွက်ခရီးစဉ်များ တစ်နေရာတည်းမှာ လက်မှုပညာဆိုင် ငါးဆိုင်ကနေ ခြောက်ဆိုင်အထိ သွားရောက်လည်ပတ်ပါ။ အံ့သြဖွယ်ကောင်းတဲ့ မုန့်၊ ဒိန်ခဲနဲ့ ဝိုင်တွေကို မြည်းစမ်းနိုင်ပါလိမ့်မယ်။ ဒေသခံလူမှုအသိုင်းအဝိုင်းရဲ့ သမိုင်းကြောင်းနဲ့ စရိုက်လက္ခဏာကိုလည်း လေ့လာနိုင်ပါလိမ့်မယ်။

သမိုင်းဝင် ဂျူးရပ်ကွက် အစားအသောက်လမ်းလျှောက်ပွဲ

Le Marais ခရိုင်သည် ဂျူးအမွေအနှစ်နှင့် ခေတ်သစ်ပြင်သစ်အစားအစာများ ရောနှောတည်ရှိရာနေရာဖြစ်သည်။ သင်သည် နာမည်ကြီး falafel ဆိုင်သို့ သွားရောက်လည်ပတ်ပြီး အရှေ့အလယ်ပိုင်းအထူးဟင်းလျာများကို မြည်းစမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဂျူးလူမျိုးများ၏ အစားအစာယဉ်ကျေးမှုသည် ပြင်သစ်အစားအစာနှင့်အတူ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လျက်ရှိသည်။

မြေထဲပင်လယ်ကျွန်းက ဟင်းလျာတွေကို မြည်းစမ်းနိုင်မယ့် Corsican စားသောက်ဆိုင်လည်း ရှိပါတယ်။ Marais မှာ မတူညီတဲ့ အစားအစာ ရိုးရာဓလေ့တွေကို ဘယ်လို ဂုဏ်ပြုကျင်းပကြတယ်ဆိုတာကို ဒီပုံက ပြသနေပါတယ်။ ရှေးဟောင်း ဂျူးမုန့်ဖုတ်ဆိုင်တွေနဲ့ ရိုးရာအစားအစာအသစ်တွေကို ရိုးရာနဲ့ ဆန်းသစ်တီထွင်မှု ရောနှောထားတာကို သင်တွေ့ရပါလိမ့်မယ်။

အနုပညာရွာ အစားအစာ အတွေ့အကြုံ

အဆိုပါ မွန်မာတာရွာ လက်မှုပညာအစားအစာနှင့် ဝိုင်ခရီးစဉ် ပါရီမြို့ရဲ့ အနုပညာရပ်ကွက်ကို စူးစမ်းလေ့လာပါမယ်။ Moulin Rouge ကို မြင်ရမှာဖြစ်ပြီး Sacre Coeur ကိုတက်ပြီး Place du Tertre မှာ အဆုံးသတ်ပါမယ်။ ဒီခရီးစဉ်က Montmartre ရဲ့ သမိုင်းကြောင်းနဲ့ နာမည်ကြီးအနုပညာရှင်တွေရဲ့ ဇာတ်လမ်းကို ပြောပြပါတယ်။

မွန်မာထရီမြို့သည် ၎င်း၏ မုန့်များကြောင့် လူသိများပြီး ဒေသ၏ မုန့်ဆိုင်များနှင့် မုန့်ဆိုင်များကို ထင်ဟပ်စေသည်။ ရွာ၏ မြင့်မားမှုနှင့် စရိုက်လက္ခဏာသည် အနုပညာရှင်များကို ဆွဲဆောင်ခဲ့ပြီး ၎င်း၏ ဘိုဟီးမီးယားယဉ်ကျေးမှုကို ပုံဖော်ပေးခဲ့သည်။ ဤခရီးစဉ်သည် မမေ့နိုင်သော မြင်ကွင်းများနှင့် လက်မှုပညာအစားအစာများကို မြည်းစမ်းခြင်းများကို ပေးဆောင်သည်။

ဉာဏပညာဆိုင်ရာ လက်ဝဲဘက်ကမ်းခရီး

အဆိုပါ Saint-germain-des-prés စားကောင်းသောက်ဖွယ်များ ဘယ်ဘက် ဘဏ်လမ်းလျှောက် ပညာတတ်များစုဝေးရာ နာမည်ကြီးကော်ဖီဆိုင်များသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ပါ။ Paris by Mouth သည် အရှေ့နှင့် အနောက် Saint-Germain လမ်းကြောင်းများကို ပေးဆောင်သည်။ တစ်ခုချင်းစီသည် ဒေသ၏ ခေတ်မီသော အစားအစာယဉ်ကျေးမှုကို မီးမောင်းထိုးပြသည်။

လမ်းကြောင်းနှစ်ခုစလုံးသည် ဆိုင်ငါးဆိုင်မှ ခြောက်ဆိုင်အထိ လည်ပတ်ကြပြီး Left Bank ၏ အရည်အသွေးအပေါ် ကတိကဝတ်ကို ပြသနေပါသည်။ Saint-Germain ၏ ဉာဏပညာအမွေအနှစ်သည် ၎င်း၏ အစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုကို မည်သို့ပုံဖော်ခဲ့သည်ကို သင်တွေ့မြင်ရပါလိမ့်မည်။ ၎င်းသည် လက်မှုပညာနှင့် စစ်မှန်မှုကို တန်ဖိုးထားပြီး ရိုးရာဓလေ့နှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို ရောနှောထားသည်။

ယဉ်ကျေးမှုပေါင်းစုံ ကွဲပြားမှု အတွေ့အကြုံ

အဆိုပါ ဘယ်လ်ဗီးလ်မြို့ ယဉ်ကျေးမှုပေါင်းစုံ လမ်းဘေးအစားအစာ မြည်းစမ်းခရီးစဉ် ပါရီမြို့ရဲ့ ကွဲပြားတဲ့ ရပ်ကွက်တွေကို ပြသထားပါတယ်။ မြောက်အာဖရိက၊ အာရှနဲ့ အခြားနေရာတွေက လမ်းဘေးအစားအစာတွေကို သင်မြည်းစမ်းနိုင်မှာပါ။ ဒါက ခေတ်ပြိုင်ပါရီမြို့ရဲ့ ကွဲပြားမှုနဲ့ ယဉ်ကျေးမှုကြွယ်ဝမှုကို ထင်ဟပ်စေပါတယ်။

ဘယ်လ်ဗီးလ်ဟာ အလျင်အမြန်တိုးတက်ပြောင်းလဲနေတဲ့ ရပ်ကွက်တစ်ခုဖြစ်ပြီး စည်ကားတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ ပြည့်နှက်နေပါတယ်။ တူနီးရှား၊ တရုတ်၊ ဗီယက်နမ်နဲ့ အခြားနိုင်ငံတွေက အရသာတွေကို သင်တွေ့မြင်ရမှာပါ။ ဒီခရီးစဉ်က ဘယ်လိုလဲဆိုတာကို ပြသပေးပါတယ်။ ပြင်သစ်အစားအစာခရီးစဉ်များ ယခုအခါ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ လွှမ်းမိုးမှုများ ပါဝင်လာပြီး ရိုးရာဓလေ့သစ်များကို ဖန်တီးနေပါသည်။

ပါရီမှာ သင့်တော်တဲ့ Gourmet အစားအစာခရီးစဉ်ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ

ပါရီမှာ လမ်းညွှန်အစားအစာခရီးစဉ်တွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ သင့်တော်တဲ့ခရီးစဉ်ကို ရှာဖွေဖို့အတွက် သုတေသနအနည်းငယ် လိုအပ်ပါတယ်။ ဘာကိုရှာရမလဲဆိုတာ သိထားရင် အကောင်းဆုံးအတွေ့အကြုံကို ရရှိမှာပါ။

ဈေးကွက်ရှာဖွေရေးကိုပဲ မကြည့်ပါနဲ့။ အဖွဲ့အရွယ်အစား၊ အစားအသောက်ရွေးချယ်စရာတွေနဲ့ အချိန်ကိုက်မှုကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။ ဒီအချက်တွေက သင့်ရဲ့အတွေ့အကြုံကို အများကြီး သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ မှန်ကန်တဲ့ မေးခွန်းတွေ မေးတာက စိတ်ပျက်စရာတွေကို ရှောင်ရှားဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။

အဖွဲ့လိုက် ဒိုင်းနမစ်နှင့် ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆန်သော အတွေ့အကြုံများကို နားလည်ခြင်း

သင့်ခရီးစဉ်တွင် ပါဝင်သူအရေအတွက်က အရေးကြီးပါတယ်။ အဖွဲ့ငယ်များသည် ပိုမိုကိုယ်ရေးကိုယ်တာအတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။ အဖွဲ့ကြီးများသည် အလျင်စလိုဝင်ရောက်ပြီး ပျော်စရာများကို လက်လွတ်ဆုံးရှုံးသွားနိုင်ပါသည်။

Paris by Mouth သည် ၎င်းတို့၏အဖွဲ့များကို သေးငယ်အောင်ပြုလုပ်သည်။ အများဆုံး ၄ ယောက်။ ဒါကြောင့် လူအုပ်ကြီးတွေကို မကိုင်တွယ်နိုင်တဲ့ ဆိုင်ငယ်လေးတွေကို သွားရောက်လည်ပတ်နိုင်ပါတယ်။ မေးခွန်းတွေ ပိုမေးနိုင်ပြီး ထုတ်ကုန်တွေအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာနိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်။

အဖွဲ့ငယ်လေးခရီးစဉ်များ ကုန်ကျစရိတ်မှာ ဝန်းကျင်ခန့်သာ ကုန်ကျပါသည် လူတစ် ဦး လျှင် 130 သုံးနာရီကြာ။ ၎င်းတွင် အစားအစာနှင့် ဝိုင်အရသာခံခြင်းများစွာ ပါဝင်သည်။ အရက်မသောက်သူများကို ကြိုဆိုပြီး ရေနှင့် အခြားအဖျော်ယမကာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

သီးသန့်ခရီးစဉ်များသည် ပိုမိုပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသည်။ သင်သည် အချိန်ဇယားကို ရွေးချယ်နိုင်ပြီး သင်စိတ်ဝင်စားသည့်အရာကို အာရုံစိုက်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် အထူးအခါသမယများ သို့မဟုတ် သီးခြားလိုအပ်ချက်များရှိသော အဖွဲ့များအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။

ရာသီအလိုက်ပြောင်းလဲမှုများသည် ခရီးစဉ်ရရှိနိုင်မှုကို သက်ရောက်မှုရှိသည်။ အဓိကရာသီဆိုသည်မှာ အဖွဲ့ငယ်ခရီးစဉ်များ ပိုများလာပြီး သီးသန့်ခရီးစဉ်များ နည်းပါးလာခြင်းဖြစ်သည်။ သို့သော် ဆောင်းရာသီတွင် အောက်ပါကဲ့သို့သော လျှော့စျေးများ ပေးဆောင်သည်- ၂၀၂၆ ခုနှစ် ဖေဖော်ဝါရီလအထိ သီးသန့်ခရီးစဉ်များအတွက် ၂၅% လျှော့စျေး.

သင့်ခရီးစဉ်မှ သင်ဘာလိုချင်သည်ကို စဉ်းစားပါ။ အဖွဲ့ငယ်များသည် အခြားသူများနှင့် တွေ့ဆုံရန် အခွင့်အရေးပေးသည်။ သီးသန့်ခရီးစဉ်များသည် သင့်အား အာရုံစိုက်မှုနှင့် ထိန်းချုပ်မှုကို ပိုမိုရရှိစေသည်။

အစားအစာ ထိခိုက်လွယ်မှုများနှင့် အစားအသောက် လိုအပ်ချက်များကို လမ်းညွှန်ခြင်း

သင့်ရဲ့ အစားအသောက် လိုအပ်ချက်တွေအတွက် ခရီးစဉ်တွေက ဘာတွေ ပေးစွမ်းနိုင်လဲဆိုတာ သိထားဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ ခရီးစဉ်အများစုဟာ အဖြစ်များတဲ့ ကန့်သတ်ချက်တွေအတွက် ချိန်ညှိပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အချို့သော လိုအပ်ချက်တွေကတော့ ပြင်သစ်အစားအစာနဲ့ ကိုက်ညီချင်မှ ကိုက်ညီပါလိမ့်မယ်။

ခရီးစဉ်အများစုဟာ အသား ဒါမှမဟုတ် ဂျုံမပါတဲ့ အစားအစာတွေကို ရှောင်ဖို့ သင့်တော်ပါတယ်။ သူတို့က သင့်လိုအပ်ချက်နဲ့ ကိုက်ညီအောင် အရသာကို ချိန်ညှိပေးပါလိမ့်မယ်။ ဒါပေမယ့် ပြင်သစ်အစားအစာ ရိုးရာဓလေ့တွေကြောင့် သက်သတ်လွတ်စားသူတွေအတွက် မဟုတ်ပါဘူး။

သငျသညျရှိပါက ပြင်းထန်သောဓာတ်မတည့်မှုခရီးစဉ်အော်ပရေတာများကို တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်ပါ။ သင့်စိုးရိမ်မှုများကို ဆွေးနွေးပြီး အပြန်အလှန်ညစ်ညမ်းမှုအန္တရာယ်များအကြောင်း မေးမြန်းပါ။ လက်မှုပညာဆိုင်များသည် ဓာတ်မတည့်မှုများကို အမြဲတမ်း ရှောင်ရှားနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။

ဝိုင်မသောက်သူများကို ခရီးစဉ်တွင် ဝိုင်နှင့်အတူ ကြိုဆိုပါသည်။ ရေနှင့် အခြားအဖျော်ယမကာများ ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ ဝိုင်သည် သောက်ရုံသက်သက်မဟုတ်ဘဲ သင်ယူရန်အတွက်ဖြစ်သည်။

ခရီးစဉ်အများစုသည် အသက် ၁၀ နှစ်အောက် ကလေးများအတွက် မဟုတ်ပါ။ ၎င်းတို့သည် ငယ်ရွယ်သော ကလေးများအတွက် အလွန်ရှုပ်ထွေးပါသည်။ အချို့ခရီးစဉ်များတွင် ငယ်ရွယ်သော ကလေးများအတွက် မိသားစုနှင့် သင့်လျော်သော ရွေးချယ်စရာများကို ပေးဆောင်ပါသည်။

ဘွတ်ကင်ပလက်ဖောင်း ရွေးချယ်စရာများကို အကဲဖြတ်ခြင်း

Viator၊ GetYourGuide နှင့် direct booking တို့ကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် သင်တန်ဖိုးထားသည့်အရာပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် အကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်။ ၎င်းတို့ကို သိရှိခြင်းသည် သင့်အား ပိုမိုကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ပြုလုပ်နိုင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။

Viator နှင့် GetYourGuide ကဲ့သို့သော ပလက်ဖောင်းများသည် အဆင်ပြေမှုနှင့် သုံးသပ်ချက်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ဘွတ်ကင်ကာကွယ်မှုနှင့် လွယ်ကူစွာ နှိုင်းယှဉ်မှုများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့သည် အော်ပရေတာများ၏ အခကြေးငွေများကို ကောက်ခံပြီး ၎င်းသည် ဈေးနှုန်းများကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။

အော်ပရေတာများနှင့် တိုက်ရိုက်ဘွတ်ကင်လုပ်ခြင်းသည် ငွေစုနိုင်ပါသည်။ ခရီးစဉ်အဖွဲ့နှင့် တိုက်ရိုက်စကားပြောနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် အထူးတောင်းဆိုမှုများ သို့မဟုတ် နောက်ဆုံးမိနစ်ပြောင်းလဲမှုများအတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။

ခရီးစဉ်များကို နှိုင်းယှဉ်သည့်အခါ စုစုပေါင်းကုန်ကျစရိတ်နှင့် ဖျက်သိမ်းခြင်းဆိုင်ရာမူဝါဒများကို ကြည့်ပါ။ သင့်အတွက် ပိုအရေးကြီးသည့်အရာကို စဉ်းစားပါ- ပလက်ဖောင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ သို့မဟုတ် အသေးစားစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကို ပံ့ပိုးပေးခြင်း။

သုံးသပ်ချက်များသည် အထောက်အကူဖြစ်စေသော်လည်း ဝေဖန်ပိုင်းခြားတတ်ပါစေ။ ခရီးစဉ်နှင့်ပတ်သက်သည့် တိကျသောအသေးစိတ်အချက်အလက်များကို ရှာဖွေပါ။ မကြာသေးမီက သုံးသပ်ချက်များသည် ယခင်သုံးသပ်ချက်များထက် ပိုမိုသက်ဆိုင်ပါသည်။

ကြိုတင်စာရင်းသွင်းနည်း	အဓိကအားသာချက်များ	ဖြစ်နိုင်ချေ အားနည်းချက်များ	သည်အကောင်းဆုံး
Viator/သင့်လမ်းညွှန်ကိုရယူပါ	ပေါင်းစည်းထားသော သုံးသပ်ချက်များ၊ ဘွတ်ကင်ကာကွယ်မှု၊ လွယ်ကူစွာ နှိုင်းယှဉ်မှု၊ ပရိုမိုးရှင်းကုဒ်များ	ပလက်ဖောင်းအခကြေးငွေများ၊ တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်မှုနည်းပါးခြင်း၊ စံသတ်မှတ်ထားသောမူဝါဒများ	ခရီးစဉ်များစွာ ကြိုတင်မှာယူခြင်းဖြင့် လုံခြုံရေးနှင့် အဆင်ပြေမှုကို လိုလားသော ခရီးသွားများ
တိုက်ရိုက်အော်ပရေတာ	ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဆက်သွယ်ရေး၊ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော အထူးတောင်းဆိုမှုများ၊ အသေးစားစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကို ပံ့ပိုးပေးခြင်း၊ ကုန်ကျစရိတ် သက်သာနိုင်ခြေ	တစ်ဦးချင်းပယ်ဖျက်ခြင်းဆိုင်ရာမူဝါဒများ၊ သီးခြားငွေပေးချေမှုလုပ်ဆောင်ခြင်း၊ နှိုင်းယှဉ်ကိရိယာများ အကန့်အသတ်ရှိသည်	သီးခြားလိုအပ်ချက်များ၊ အစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်များ သို့မဟုတ် ဒေသခံစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကို ပံ့ပိုးပေးသော ခရီးသွားများ
ပေါင်းစပ်ချဉ်းကပ်မှု	ပလက်ဖောင်းများအကြောင်း သုတေသနပြုလုပ်ပါ၊ နှစ်သက်ရာ အော်ပရေတာကို ရှာဖွေပြီးနောက် ချက်ချင်း ဘွတ်ကင်လုပ်ပါ	အချိန်ပိုလိုအပ်ပြီး ပလက်ဖောင်းသီးသန့် ပရိုမိုးရှင်းများကို လက်လွတ်သွားနိုင်ပါသည်	အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို အခြေခံသော ခရီးသွားများသည် တန်ဖိုးနှင့် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်မှုကို အမြင့်ဆုံးဖြစ်စေသည်

အကောင်းဆုံးခရီးစဉ်အချိန်ကို ရွေးချယ်ခြင်း

သင့်ခရီးစဉ်အချိန်သည် အတွေ့အကြုံအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိသည်။ မနက်၊ နေ့လယ် သို့မဟုတ် ညနေခင်းခရီးစဉ်များတွင် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် အကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်။ ဤအရာကို သိရှိခြင်းဖြင့် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ စီစဉ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

မနက်ခင်းခရီးစဉ်များသည် နံနက် ၁၀:၀၀ နာရီခန့်တွင် စတင်ပါသည်။ သင်သည် ဈေးများကို တွေ့မြင်ရပြီး လက်မှုပညာရှင်များနှင့် ထိတွေ့ဆက်ဆံနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ နေ့လည်စာကို အစားထိုးလို့ရတယ် အရသာများစွာဖြင့်။

နေ့လည်ခင်းခရီးစဉ်များသည် နောက်မှစတင်သောကြောင့် မနက်ခင်းလှုပ်ရှားမှုများအတွက် ခွင့်ပြုပါသည်။ သင်သည် မနက်စာအပေါ့စားစားထားပါက ၎င်းတို့သည် ကောင်းမွန်ပါသည်။ ဆိုင်များဖွင့်ထားသော်လည်း အချို့ပစ္စည်းများ ရောင်းကုန်သွားနိုင်ပါသည်။

ညနေခင်းခရီးစဉ်တွေက ရိုမန်တစ်ဆန်ပြီး ပါရီမြို့ရဲ့ မီးရောင်စုံတွေနဲ့ပါ။ ဝိုင်ဘားတွေ ပါဝင်ပြီး ညစာစားဖို့ အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ဒေသခံတွေ ပိုများတဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်နဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်က ကွဲပြားပါတယ်။

ခရီးစဉ်အားလုံးသည် မိုးရွာရွာ၊ နေပူပူ ပြေးဆွဲပါသည်။ အေးသောနေ့ သို့မဟုတ် မိုးရွာသောနေ့များတွင် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။ Paris by Mouth ခရီးစဉ်များသည် အများအားဖြင့် အိမ်တွင်းခရီးစဉ်များဖြစ်ပြီး လမ်းလျှောက်ခြင်း အနည်းငယ်သာ ပါဝင်သည်။

ခရီးစဉ်ရွေးချယ်ရာတွင် သွားလာရလွယ်ကူမှုကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။ နေ့လယ်ပိုင်းခရီးစဉ်များသည် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကြောင့် ပိုမိုခက်ခဲနိုင်ပါသည်။ သို့သော် အချို့ခရီးစဉ်များသည် လုံးဝပြားချပ်နေသောကြောင့် လူတိုင်းသွားလာနိုင်ပါသည်။

ခရီးစဉ်တွေက သင့်ရဲ့ ပါရီအစီအစဉ်တွေနဲ့ ဘယ်လိုကိုက်ညီလဲဆိုတာ စဉ်းစားကြည့်ပါ။ သင့်ရဲ့ ပထမဆုံးနေ့မှာ ခရီးစဉ်က လမ်းညွှန်ချက်အတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ နောက်မှကြည့်ဖို့ သိမ်းထားတာက အသေးစိတ်အချက်အလက်တွေကို ပိုပြီး တန်ဖိုးထားနိုင်စေပါတယ်။

ပါရီမှာ Gourmet Tood ခရီးစဉ်တွေကို ခံစားဖို့ နောက်ဆုံးအကြံပြုချက်များ

ပါရီအစားအစာခရီးစဉ်တွေကို ဗိုက်ဆာဆာနဲ့ ရောက်အောင်သွားပါ။ ဒီခရီးစဉ်တွေက အရမ်းဗိုက်ပြည့်စေတယ်။ ဒါကြောင့် မနက်စာကို မစားဘဲ နောက်မှ ညစာကို ပေါ့ပေါ့ပါးပါး စားပါ။

ပါရီမှာ အစားအသောက်ခရီးစဉ်တွေအတွက် သက်တောင့်သက်သာရှိတဲ့ ဖိနပ်တွေကို စီးပါ။ သုံးနာရီလောက် မတ်တပ်ရပ်နေရမှာပါ။ ဒါပေမယ့် ရပ်နားချိန်တစ်ခုနဲ့တစ်ခုကြားမှာ ဆယ်မိနစ်ထက် ပိုမလျှောက်ရပါဘူး။ မိုးရွာရွာ နေပူပူ ခရီးစဉ်တွေ ရှိတာကြောင့် အထပ်ထပ်ဝတ်ဆင်ပြီး ထီးတစ်ချောင်း ယူဆောင်လာပါ။

သင့်အပေါ် စွန့်စားမှုပြုလုပ်ပါ ပါရီမြို့ရှိ စားသောက်ဆိုင်ခရီးစဉ်များဤခရီးစဉ်များရှိ လမ်းပြများသည် သင့်အား အသစ်အဆန်းများကို စမ်းကြည့်ရန် အားပေးပါလိမ့်မည်။ ဤနည်းအားဖြင့် သင်သည် အကြိုက်ဆုံးအစားအစာအသစ်များကို ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်ပြီး စားသောက်ဆိုင်များတွင် မှာယူရာတွင် ပိုမိုယုံကြည်မှုရှိလာနိုင်ပါသည်။

သင်မြည်းစမ်းနေစဉ်အတွင်း ဆိုင်အမည်များကို မှတ်စုယူပါ သို့မဟုတ် ဓာတ်ပုံရိုက်ပါ။ ဤခရီးစဉ်များသည် သင့်အား စားသောက်ဆိုင်နှင့် ဈေးဝယ်ရန် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော နေရာများကို မိတ်ဆက်ပေးပါသည်။ နောက်ပိုင်းတွင် လွယ်ကူသော အစားအစာများအတွက် Marché des Enfants Rouges ကဲ့သို့သော ဈေးများသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ပါ။

ခရီးသွားနေရာများပြင်ပရှိ စားသောက်ဆိုင်အကြံပြုချက်များအတွက် သင့်လမ်းပြများကို မေးမြန်းပါ။ ဤခရီးစဉ်များရှိ ဒေသခံကျွမ်းကျင်သူများသည် ပါရီမြို့သားများ ဘယ်မှာစားသောက်ပြီး ဈေးဝယ်ကြသည်ကို သိကြသည်။

သင်သွားရောက်လည်ပတ်သောဆိုင်များမှ ချောကလက် သို့မဟုတ် ယိုကဲ့သို့သော ထုပ်ပိုးထားသောပစ္စည်းများကို ဝယ်ယူပါ။ ဤအမှတ်တရပစ္စည်းများသည် သင်၏ ပါရီအစားအစာအတွေ့အကြုံကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး အသက်ဝင်စေမည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် လက်ဆောင်ကောင်းများလည်း ဖြစ်ပါသည်။

ခရီးစဉ်တွေမှာ အစားအစာအကြောင်း လေ့လာရတာကို ပျော်ရွှင်စွာ ဖြတ်သန်းလိုက်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ၊ နည်းစနစ်တွေနဲ့ ပြင်သစ်အစားအစာယဉ်ကျေးမှုအကြောင်း လေ့လာနိုင်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီအသိပညာက အစားအစာတိုင်းကို ပိုကောင်းစေပြီး အိမ်ပြန်ရောက်တဲ့အထိ ပြင်သစ်အစားအစာအပေါ် သင့်ရဲ့တန်ဖိုးထားမှုကို ပိုမိုနက်ရှိုင်းစေပါလိမ့်မယ်။

အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

ပါရီမှာ စားဖိုမှူးကြီးတွေရဲ့ အစားအသောက်ခရီးစဉ်တွေက ပုံမှန်အားဖြင့် ဘယ်လောက်ကြာလဲ။

ပါရီမြို့ရှိ Gourmet အစားအစာခရီးစဉ်များ ပုံမှန်အားဖြင့် ၃ နာရီလောက်ကြာပါတယ်။ လက်မှုပညာဆိုင်တွေ၊ သစ်သီးဆိုင်တွေ၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုင်တွေနဲ့ ဝိုင်ဘားတွေကို သွားရောက်လည်ပတ်ရမှာပါ။ ဒီအချိန်အတွင်းမှာ ပြင်သစ်အစားအစာအကြောင်း လေ့လာနိုင်မှာပါ။

ဒီခရီးစဉ်တွေက လူပြည့်နေတာမို့ ဗိုက်ဆာရင် လာခဲ့ပါ။ ခရီးစဉ်ပြီးရင် သင့်နေ့ရက်ကို စီစဉ်ပါ။

ပါရီမှာ ဂွမ်းစအစားအစာတွေ လမ်းလျှောက်ခရီးစဉ်တွေအတွက် ပုံမှန်အဖွဲ့အရွယ်အစားက ဘယ်လောက်လဲ။

ခရီးစဉ်အများစုတွင် လူ ၈ ဦး သို့မဟုတ် ၈ ဦးထက်နည်းသောသူများ ပါဝင်သောကြောင့် ပိုမိုကိုယ်ရေးကိုယ်တာအတွေ့အကြုံရရှိစေပါသည်။ Paris by Mouth သည် အဖွဲ့ငယ်များကို ဆိုင်ငယ်များသို့ သွားရောက်လည်ပတ်နိုင်ရန် ခွင့်ပြုထားသည်။ ဤအရွယ်အစားသည် လမ်းပြများနှင့် ဆိုင်ပိုင်ရှင်များနှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အပြန်အလှန်ဆက်ဆံမှုကိုလည်း ဆိုလိုပါသည်။

ပါရီမှာ ဂွမ်းစအစားအစာခရီးစဉ်အတွက် ဘယ်လောက်ကုန်ကျမယ်လို့ မျှော်လင့်ထားသင့်လဲ။

၃ နာရီကြာ ခရီးစဉ်အတွက် တစ်ဦးလျှင် ယူရို ၉၀ မှ ၁၃၀ အထိ ပေးဆောင်ရမည်ဟု မျှော်လင့်ပါ။ Paris by Mouth ၏ Saint-Germain ခရီးစဉ်များသည် ယူရို ၁၃၀ ကုန်ကျသည်။ သီးသန့်ခရီးစဉ်များသည် ပိုမိုစျေးကြီးသော်လည်း စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်မှုများကို ပေးဆောင်ပါသည်။

VIP Rungis ဈေးခရီးစဉ်များကဲ့သို့သော ဇိမ်ခံခရီးစဉ်များသည် ပိုမိုကုန်ကျပါသည်။ Paris by Mouth ၏ WINTERWARMUP ကုဒ်ကဲ့သို့သော အထူးလျှော့ဈေးများကို ရှာဖွေပြီး သီးသန့်ခရီးစဉ်များကို ၂၅% လျှော့စျေးရယူလိုက်ပါ။

အစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်များနှင့် အစားအစာဓာတ်မတည့်မှုများကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါသလား။

ခရီးစဉ်အများစုသည် အသားမပါသောနှင့် ဂျုံမပါသော လိုအပ်ချက်များကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပေးနိုင်ပါသည်။ သို့သော် ပြင်သစ်အစားအစာယဉ်ကျေးမှုသည် ဒိန်ခဲနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းကို အာရုံစိုက်သောကြောင့် သက်သတ်လွတ်ရွေးချယ်စရာများ အကန့်အသတ်ရှိနိုင်ပါသည်။

ပြင်းထန်သော ဓာတ်မတည့်မှုများအတွက်၊ ဘွတ်ကင်မလုပ်မီ ခရီးသွားလုပ်ငန်းရှင်နှင့် ဆက်သွယ်ပါ။ သင့်အား ဘေးကင်းစွာ နေရာထိုင်ခင်းပေးနိုင်မလားဆိုသည်ကို ၎င်းတို့ ဆွေးနွေးနိုင်ပါသည်။

ပါရီမှာ ဂွမ်းစထရီအစားအစာခရီးစဉ်တွေက အရက်မသောက်သူတွေအတွက် သင့်တော်ပါသလား။

ဟုတ်ကဲ့၊ ဝိုင်အဓိကထားတဲ့ ခရီးစဉ်တွေမှာ အရက်မသောက်သူတွေကို ကြိုဆိုပါတယ်။ လျှော့စျေးတော့ မရပေမယ့် ရေနဲ့ အရက်မပါတဲ့ ရွေးချယ်စရာတွေတော့ ရှိပါတယ်။ ဝိုင်ပညာပေးတာက ဒီခရီးစဉ်တွေရဲ့ အဓိက အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်တာကြောင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အကြောင်းအရာတချို့ကို လက်လွတ်သွားနိုင်ပါတယ်။

ပါရီမှာ ဘယ်ရပ်ကွက်တွေက အကောင်းဆုံး ဂွမ်းစအစားအစာ ခရီးစဉ်တွေကို ပေးဆောင်ပါသလဲ။

Le Marais၊ Saint-Germain-des-Prés၊ Montmartre၊ Latin Quarter နှင့် Belleville တို့သည် ထိပ်တန်းရွေးချယ်မှုများဖြစ်သည်။ ရပ်ကွက်တိုင်းတွင် ထူးခြားသော အစားအစာအတွေ့အကြုံများကို ပေးဆောင်ပါသည်။

Eating Europe Le Marais ခရီးစဉ်ကို ဘာကထူးခြားစေတာလဲ။

Le Marais ခရီးစဉ်ဟာ ချိုတဲ့အစားအစာနဲ့ အစပ်အစားအစာတွေကို ကောင်းကောင်းဟန်ချက်ညီစေပါတယ်။ Marché des Enfants Rouges မှာ ဝိုင်နဲ့ ဒိန်ခဲအရသာခံခြင်းနဲ့ စတင်ပါတယ်။ ပြီးရင် choux မုန့်တွေ၊ macarons တွေ၊ ချောကလက်တွေနဲ့ နာမည်ကြီး falafel တွေဆီ ရွေ့လျားသွားပါတယ်။

ဒီခရီးစဉ်က အရမ်းဗိုက်ပြည့်နေတော့ မနက်စာမစားဘဲ ညစာပေါ့ပေါ့ပါးပါးပဲ စားသင့်ပါတယ်။ အတွေ့အကြုံနဲ့ အစားအသောက်ပမာဏအတွက် အရမ်းတန်ပါတယ်။

Paris by Mouth က တခြား အစားအသောက် ခရီးသွားလုပ်ငန်းတွေနဲ့ ဘယ်လိုကွာခြားလဲ။

Paris by Mouth မှာ အများဆုံး လူ ၈ ယောက်အထိသာ လက်ခံနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် လက်မှုပညာဆိုင်ငယ်လေးတွေကို ဝင်ရောက်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ ခရီးစဉ်တွေက တစ်ဦးလျှင် ၁၃၀ ယူရို ကျသင့်ပြီး ပြင်သစ်စားသောက်ဆိုင်တွေရဲ့ “သုံးမျိုးပေါင်း” ဖြစ်တဲ့ ပေါင်မုန့်၊ ဒိန်ခဲနဲ့ ဝိုင်ကို အဓိကထားပါတယ်။

သူတို့က ထူးခြားတဲ့ပုံစံတွေကို ပေးဆောင်ပြီး အထူးပြုဆိုင်ငယ်လေးတွေကို သွားရောက်လည်ပတ်ခြင်းနဲ့ ထိုင်ပြီး ဝိုင်ပညာပေးသင်တန်းတွေ ပါဝင်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ Saint-Germain လမ်းကြောင်းတွေမှာ သက်သတ်လွတ်စားသူတွေအတွက် သင့်တော်တဲ့ ရွေးချယ်စရာတွေနဲ့ charcuterie တွေ ပါဝင်ပါတယ်။

ပါရီမှာ ဒိန်ခဲအဓိကထားတဲ့ စားဖိုမှူးခရီးစဉ်တွေကနေ ဘာတွေ မျှော်လင့်နိုင်မလဲ။

ဒိန်ခဲကို အဓိကထားသော ခရီးစဉ်များတွင် ပြင်သစ်ဒိန်ခဲပြုလုပ်ခြင်း ဓလေ့ထုံးတမ်းများနှင့် ဒေသအလိုက် ကွဲပြားမှုများကို လေ့လာကြည့်ရှုနိုင်ပါသည်။ Erwan ၏ ဝိုင်နှင့် ဒိန်ခဲ မြည်းစမ်းခြင်းတွင် ပြင်သစ်ဝိုင်ငါးမျိုးနှင့် ဒေသအလိုက် ဒိန်ခဲငါးမျိုး ပါဝင်သည်။ ဒေသနှင့် အမည်အလိုက် ပြင်သစ်ဝိုင်များကို လမ်းညွှန်နည်းကို သင်လေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အဲလက်စ်ရဲ့ ချိစ်ဂူအတွေ့အကြုံက ဝိုင်ထက် ချိစ်ပညာပေးကို အလေးပေးပါတယ်။ ချိစ်ပြုလုပ်နည်းတွေနဲ့ တွဲဖက်စားသုံးခြင်းအားဖြင့် အရသာပရိုဖိုင်တွေကို ဘယ်လိုပြောင်းလဲရမလဲဆိုတာ သင်လေ့လာနိုင်ပါလိမ့်မယ်။

ချောကလက်နဲ့ မုန့်ခရီးစဉ်တွေက အချိုပွဲကြိုက်သူတွေအတွက် တန်ပါသလား။

ဟုတ်ပါတယ်။ ချောကလက်နှင့် မုန့်ဖုတ်ခရီးစဉ်များသည် ပြင်သစ်အချိုပွဲအနုပညာကို ပိုမိုနက်ရှိုင်းစွာ စူးစမ်းလေ့လာခြင်းကို ပေးစွမ်းပါသည်။ Saint-Germain-des-Prés ချောကလက်လုပ်ငန်းရှင်များ လမ်းလျှောက်ခရီးစဉ်တွင် လက်မှုပညာရှင် ချောကလက်လုပ်ငန်းရှင်များကို ပြသထားသည်။ Pierre Hermé နှင့် Ladurée မက်ကာရွန်အရသာခံလမ်းကြောင်းများသည် ဤထင်ရှားသော ပြင်သစ်မုန့်ဖုတ်အတွက် ချဉ်းကပ်နည်းအမျိုးမျိုးကို နှိုင်းယှဉ်ကြသည်။

Le Marais မုန့်ဖုတ်လမ်းများတွင် ပြင်သစ်ရိုးရာမုန့်ဖုတ်ခြင်းများကို ပြသထားသည်။ ပဲမှဘားအထိ ချောကလက်အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများသည် ကိုကိုးစေ့ရွေးချယ်မှုမှသည် အပူပေးသည့်အထိ ချောကလက်ပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို သင်ကြားပေးသည်။

ပါရီမှာ ဝိုင်ကို အဓိကထားတဲ့ စားဖိုမှူးခရီးစဉ်တွေမှာ ဘာတွေ သင်ယူရမလဲ။

ဝိုင်ကို အဓိကထားသော ခရီးစဉ်များသည် သင့်အား ဒေသနှင့် အမည်အလိုက် ပြင်သစ်ဝိုင်စာရင်းများကို ဖတ်ရှုရန် သင်ကြားပေးပါသည်။ O Château ဝိုင်ပညာရှင် sommelier များသည် ပြင်သစ်ဝိုင်ဒေသများအကြောင်း တိုးတက်သော အသိပညာကို တည်ဆောက်ရန် အရသာခံဝိုင်များကို ဖွဲ့စည်းပေးပါသည်။ Laurent နှင့်အတူ Wine Therapy ၏ မျက်ကန်းအရသာခံချဉ်းကပ်မှုသည် သင်၏ နှစ်သက်မှုအပေါ် အခြေခံ၍ ရွေးချယ်မှုသုံးမျိုးကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ပေးပါသည်။

သဘာဝဝိုင်ဘားသည် ၁၁ ခုမြောက် ခရိုင်တစ်လျှောက် လှည့်လည်သွားလာကာ ပါဝင်မှုနည်းသော ဝိုင်များကို လေ့လာကြသည်။ ၎င်းတို့က သဘာဝဝိုင်ကို ရိုးရာဝိုင်နှင့် အဘယ်အရာကွာခြားသည်ကို ရှင်းပြသည်။

ဈေးအခြေပြု အစားအသောက် ခရီးစဉ်များနှင့် သီးခြားစီ ဈေးများသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ခြင်းသည် အဘယ်အရာက ကွာခြားသနည်း။

လမ်းညွှန်ဈေးခရီးစဉ်များသည် အကြောင်းအရာ၊ ဘာသာပြန်အကူအညီနှင့် ရောင်းချသူများထံ အတွင်းလူဝင်ရောက်ခွင့်တို့ကို ပေးပါသည်။ လမ်းညွှန်များသည် သင့်လျော်သော ဈေးယဉ်ကျေးမှုနှင့် အသုံးဝင်သော ပြင်သစ်စကားစုများကို သင်ကြားပေးပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ရာသီအလိုက် ထွက်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ရန် သင့်အား ကူညီပေးပါသည်။

Marché des Enfants Rouges ကဲ့သို့သော ခရီးစဉ်များတွင် ဝိုင်နှင့် ဒိန်ခဲအရသာခံခြင်းအပြင် ဈေးကွက်သမိုင်းကို လေ့လာခြင်းလည်း ပါဝင်သည်။ Bastille ဈေး တနင်္ဂနွေလမ်းလျှောက်ခြင်းများသည် ရာသီအလိုက် ထွက်ကုန်များတွင် မည်သည့်အရာကို ရှာဖွေရမည်နှင့် မည်သည့်ရောင်းချသူများသည် သီးခြားထုတ်ကုန်များတွင် အထူးပြုသည်ကို သင့်အား သင်ကြားပေးသည်။

အရသာရှိတဲ့ အစားအစာခရီးစဉ်နဲ့ ချက်ပြုတ်သင်တန်းကို ပေါင်းစပ်သင့်လား။

အစားအသောက်ခရီးစဉ်များနှင့် ချက်ပြုတ်သင်တန်းများကို ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် အပြည့်စုံဆုံး ချက်ပြုတ်မှုပညာရေးကို ပေးစွမ်းသည်။ La Cuisine Paris သည် ပြင်သစ်အစားအစာချက်ပြုတ်ခြင်းအတွေ့အကြုံများကို ပေးဆောင်သည်။ Cook'n with Class သည် Montmartre ဈေးသို့လည်ပတ်ခြင်းနှင့် သီးသန့်သင်ကြားရေးမီးဖိုချောင်တွင် ချက်ပြုတ်ခြင်းကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။

ဆုရစားဖိုမှူး Didier နှင့်အတူ Montparnasse ရှိ baguette နှင့် croissant ဖုတ်သင်တန်းတွင် ပြီးပြည့်စုံသော croissant ပြုလုပ်ရန် သုံးရက်ကြာကြောင်း သင်ကြားပေးသည်။ သင်သည် လတ်ဆတ်သော baguette များနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများကို အိမ်သို့ ယူဆောင်သွားမည်ဖြစ်သည်။

ဇိမ်ခံအစားအစာခရီးစဉ်များနှင့် ပုံမှန်အစားအစာခရီးစဉ်များကို ဘာကကွာခြားစေသနည်း။

ဇိမ်ခံခရီးစဉ်များတွင် သီးသန့်ဝင်ရောက်ခွင့်၊ ပရီမီယံပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အဆင့်မြင့်နေရာများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ မီချီလင်ကြယ်ပွင့် သီးသန့်စားသောက်ဆိုင် မြည်းစမ်းခရီးစဉ်များတွင် မီးဖိုချောင်လည်ပတ်မှုများနှင့် စားဖိုမှူးများနှင့် တွေ့ဆုံမှုများ ပါဝင်နိုင်သည်။ Truffle နှင့် foie gras ဇိမ်ခံလမ်းလျှောက်ခြင်းများသည် ပြင်သစ်၏ အတန်ဖိုးအရှိဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဂုဏ်ပြုပါသည်။

Ritz ကဲ့သို့သော နေရာများတွင် Palace ဟိုတယ်၏ နေ့လယ်ခင်း လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်း အတွေ့အကြုံများသည် ပြင်သစ်ဇိမ်ခံ ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှုကို ကိုယ်စားပြုသည်။ VIP Rungis လက်ကားဈေးခရီးစဉ်များသည် ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး လက်ကားအစားအစာဈေးသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ရန် မနက်စောစော ထွက်ခွာရန် လိုအပ်သည်။

Rungis လက်ကားဈေးခရီးစဉ်က ဘာလဲ၊ မနက်စောစောထရတာ တန်ပါသလား။

VIP Rungis လက်ကားဈေးခရီးစဉ်သည် ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး လက်ကားအစားအစာဈေးသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ပါသည်။ လက်ကားဈေးသည် လက်ကားအချိန်ဇယားအတိုင်း လည်ပတ်သောကြောင့် ခရီးစဉ်များသည် မနက်စောစော (၄-၅ နာရီ) ထွက်ခွာရန် လိုအပ်ပါသည်။ Rungis သို့ ဝင်ရောက်ခွင့်ကို ကန့်သတ်ထားသောကြောင့် လမ်းညွှန်ခရီးစဉ်များသည် ဤလုပ်ငန်း၏ ကြီးမားသောအတိုင်းအတာကို မြင်တွေ့ရန် ရှားပါးသော အခွင့်အရေးများ ဖြစ်စေပါသည်။

အစားအသောက်ကို တကယ်နှစ်သက်သူတွေအတွက်တော့ ဒီထူးခြားတဲ့ နောက်ကွယ်က အတွေ့အကြုံက မနက်စောစော နိုးထဖို့ ထိုက်တန်ပါတယ်။

ရပ်ကွက်ကို အဓိကထားတဲ့ ခရီးစဉ်တွေက ပါရီမြို့ရဲ့ အစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုကို ဘယ်လိုနားလည်အောင် ကူညီပေးပါသလဲ။

ရပ်ကွက်အခြေပြုခရီးစဉ်များသည် အစားအစာရှာဖွေခြင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုနှင့် ဗိသုကာလက်ရာရှာဖွေတွေ့ရှိမှုများကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ၎င်းတို့သည် ဒေသခံသမိုင်း၊ လူဦးရေစာရင်းအင်းများနှင့် ဤအချက်များသည် ဒေသ၏ အစားအစာမြင်ကွင်းကို မည်သို့လွှမ်းမိုးသည်ဆိုသည့်အကြောင်း နောက်ခံအချက်အလက်များကို ပေးစွမ်းသည်။ Le Marais ဂျူးရပ်ကွက်ခရီးစဉ်သည် ရိုးရာပြင်သစ်စားသောက်ဆိုင်များနှင့်အတူ နာမည်ကြီး falafel ဆိုင်များအပါအဝင် အစားအစာဆိုင်ရာပံ့ပိုးမှုများကို စူးစမ်းလေ့လာသည်။

Montmartre ခရီးစဉ်များသည် အစားအသောက်အရသာခံခြင်းနှင့် ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းသော မြင်ကွင်းများနှင့် ထိုနေရာတွင် နေထိုင်ခဲ့ကြသော အနုပညာရှင်များအကြောင်း ဇာတ်လမ်းများကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ Saint-Germain-des-Prés သည် ဤဒဏ္ဍာရီလာ စာပေနှင့် ပညာရှင်ရပ်ကွက်၏ ခေတ်မီသော အစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုကို ပြသထားသည်။ Belleville သည် ရိုးရာပြင်သစ်စားသောက်ဆိုင်များနှင့် သိသိသာသာကွဲပြားသော ယဉ်ကျေးမှုပေါင်းစုံ လမ်းဘေးအစားအစာများဖြင့် ခေတ်ပြိုင်ပါရီ၏ မတူကွဲပြားမှုကို ကိုယ်စားပြုသည်။

Viator နဲ့ GetYourGuide လို ပလက်ဖောင်းတွေကနေ ဘွတ်ကင်လုပ်သင့်လား၊ ဒါမှမဟုတ် ခရီးသွားလုပ်ငန်းတွေကနေ တိုက်ရိုက် ဘွတ်ကင်လုပ်သင့်လား။

ရွေးချယ်မှုနှစ်ခုစလုံးမှာ အားသာချက်တွေရှိပါတယ်။ Viator နဲ့ GetYourGuide လိုမျိုး ပြင်ပပလက်ဖောင်းတွေက အဆင်ပြေမှု၊ စုစည်းထားတဲ့သုံးသပ်ချက်တွေနဲ့ တစ်ခါတစ်ရံမှာ ပရိုမိုးရှင်းဈေးနှုန်းတွေကို ပေးဆောင်ပါတယ်။ တိုက်ရိုက်ဘွတ်ကင်တွေက အထူးတောင်းဆိုချက်တွေအတွက် အော်ပရေတာတွေနဲ့ ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ဆက်သွယ်ပြောဆိုနိုင်ပြီး ပလက်ဖောင်းကော်မရှင်ကြေးတွေကို ရှောင်ရှားနိုင်ပါတယ်။

အခကြေးငွေအားလုံးအပါအဝင် စုစုပေါင်းဈေးနှုန်းများကို နှိုင်းယှဉ်ပါ၊ ပယ်ဖျက်ခြင်းဆိုင်ရာမူဝါဒများကို ဂရုတစိုက်ဖတ်ရှုပါ၊ ထို့နောက် သင်သည် ပလက်ဖောင်းဘွတ်ကင်ကာကွယ်မှုကို တန်ဖိုးထားသည်ဖြစ်စေ၊ စိတ်ကြိုက်ဝန်ဆောင်မှုအတွက် တိုက်ရိုက်အော်ပရေတာဆက်ဆံရေးကို ပိုနှစ်သက်သည်ဖြစ်စေ စဉ်းစားပါ။

ပါရီမှာ ဂွမ်းစအစားအစာခရီးစဉ်တွေအတွက် အကောင်းဆုံးအချိန်က ဘယ်အချိန်လဲ။

မနက်ခင်းခရီးစဉ်များသည် ရောင်းချသူများ ကုန်ပစ္စည်းအပြည့်ရှိပြီး စွမ်းအင်မြင့်မားနေချိန်တွင် ဈေးများတွင် စတင်လေ့ရှိသည်။ နေ့လယ်ခင်းခရီးစဉ်များသည် စောစောထခြင်းကို ရှောင်ရှားပြီး မနက်ခင်းအစီအစဉ်များရှိပါက ကောင်းမွန်စွာအလုပ်လုပ်ပါသည်။ ညနေခင်းခရီးစဉ်များသည် ဝိုင်ဘားများကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး ပါရီမြို့မီးများထွန်းလင်းနေချိန်တွင် ရိုမန်းတစ်ဆန်သောလေထုကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

သင့်အချိန်ဇယားကို စီစဉ်တဲ့အခါ အစားအသောက်ခရီးစဉ်တွေက အစားအစာတွေကို အစားထိုးဖို့ လုံလောက်တဲ့ပမာဏရှိတယ်ဆိုတာ ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။ Paris by Mouth ခရီးစဉ်အားလုံးဟာ မိုးရွာရွာ၊ နေပူပူဖြစ်ပြီး ဆိုင်တွေထဲမှာ အချိန်အများကြီးကုန်ဆုံးရတာကြောင့် အေးတဲ့ ဒါမှမဟုတ် မိုးရွာတဲ့နေ့တွေမှာ ကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ပါတယ်။

အစားအသောက်ခရီးစဉ်တွေက ကလေးတွေအတွက် သင့်တော်ပါသလား။

ရှုပ်ထွေးသော အချက်အလက်များနှင့် ဝိုင်အနှစ်သာရကြောင့် အသက် ၁၀ နှစ်အောက် ကလေးများအတွက် အရသာရှိသော အစားအစာခရီးစဉ်အများစုကို အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။ ပညာပေးအကြောင်းအရာနှင့် အရသာခံပုံစံသည် ငယ်ရွယ်သော ကလေးများကို ကောင်းစွာ မဆွဲဆောင်နိုင်ပါ။ သို့သော် အချို့သော အော်ပရေတာများသည် ကလေးများရှိ မိသားစုများအတွက် သီးသန့်ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော မိသားစုနှင့် သင့်လျော်သော အခြားရွေးချယ်စရာများကို ပေးဆောင်ပါသည်။

ကလေးတွေနဲ့အတူ ခရီးသွားမယ်ဆိုရင် အရွယ်ရောက်ပြီးသူ အဓိကထားတဲ့ စားဖိုမှူးခရီးစဉ်တွေကို ကလေးငယ်တွေ ခေါ်လာမယ့်အစား အသက်အရွယ်နဲ့ ကိုက်ညီတဲ့ ရွေးချယ်စရာတွေအကြောင်း အော်ပရေတာတွေကို တိုက်ရိုက်မေးမြန်းပါ။

သွားလာရေး ကန့်သတ်ချက်များရှိပါက အစားအသောက်ခရီးစဉ်များတွင် ပါဝင်နိုင်ပါသလား။

ခရီးစဉ်အများစုတွင် လှေကားအချို့ပါဝင်သော်လည်း အချို့လမ်းကြောင်းများသည် သွားလာလှုပ်ရှားမှုကန့်သတ်ချက်များကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။ Paris by Mouth ၏ East Saint-Germain နှင့် North Marais လမ်းကြောင်းများသည် လှေကားများကို လုံးဝရှောင်ရှားသောကြောင့် သွားလာလှုပ်ရှားမှုစိုးရိမ်သူများအတွက် ဝင်ရောက်နိုင်သည်။ ခရီးစဉ်အများစုသည် ရပ်နားချိန်တစ်ခုနှင့်တစ်ခုကြားတွင် ဆယ်မိနစ်ထက်ပို၍ လမ်းလျှောက်လေ့မရှိဘဲ ဒုတိယပိုင်းတွင် ထိုင်၍ အရသာခံခြင်းသည် မတ်တပ်ရပ်ချိန်ကို လျှော့ချပေးသည်။

သင့်ရဲ့ သွားလာရေးဆိုင်ရာ လိုအပ်ချက်တွေကို ဆွေးနွေးပြီး အသင့်တော်ဆုံး ခရီးစဉ်လမ်းကြောင်းတွေကို ရှာဖွေဖို့အတွက် ဘွတ်ကင်မလုပ်ခင်မှာ အော်ပရေတာတွေကို တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်ပါ။

ပါရီမှာ အစားအသောက်ခရီးစဉ်အတွက် ဘာတွေယူသွားသင့်လဲ။

သုံးနာရီလောက် ခြေထောက်ပေါ်မှာ ရှိနေရမှာမို့ သက်တောင့်သက်သာရှိတဲ့ လမ်းလျှောက်ဖိနပ်တွေကို စီးပါ။ မိုးရွာရွာ နေပူပူ ခရီးစဉ်တွေ ရှိတာကြောင့် အထပ်ထပ်ဝတ်ဆင်ပြီး ထီးတစ်ချောင်း ယူဆောင်လာပါ။ မှတ်စုစာအုပ် ယူဆောင်လာပါ သို့မဟုတ် သင့်ဖုန်းဖြင့် ဆိုင်အမည်များနှင့် လိပ်စာများကို ဓာတ်ပုံရိုက်ပါ။ ခရီးစဉ်များသည် ပြန်လည်လည်ပတ်သင့်သော ထူးခြားသည့်နေရာများကို မိတ်ဆက်ပေးသောကြောင့်ပါ။

လမ်းညွှန်များက မရင်းနှီးသော အစားအစာများနှင့် ထူးခြားသော အရသာပေါင်းစပ်မှုများကို စမ်းကြည့်ရန် အားပေးသောကြောင့် အစာစားချင်စိတ်နှင့် စွန့်စားလိုစိတ်တို့ကို ယူဆောင်လာပါ။

ပါရီမှာ စားဖိုမှူးကြီးတွေရဲ့ အစားအသောက်ခရီးစဉ်တွေက ဘယ်လောက်တောင် ပြည့်စုံလိုက်လဲ။

အရသာရှိတဲ့ အစားအစာခရီးစဉ်တွေက အရမ်းဗိုက်ပြည့်စေတယ် - အစားအစာတစ်ခုကို လုံးဝအစားထိုးနိုင်လောက်အောင် ဗိုက်ပြည့်စေပါတယ်။ မနက်ခင်းခရီးစဉ်တွေမတိုင်ခင် မနက်စာကို ကျော်ပြီး နေ့လယ်ခင်းခရီးစဉ်တွေပြီးရင် ညစာကို ပေါ့ပေါ့ပါးပါးပဲ စားသင့်ပါတယ်။ Eating Europe Le Marais ခရီးစဉ်က ဗိုက်ပြည့်နေတာမို့ မနက်စာကို ကျော်ပြီး ညစာကို ပေါ့ပေါ့ပါးပါးပဲ စားသင့်တယ်လို့ အထူးဖော်ပြထားပါတယ်။

ခရီးစဉ်များတွင် နေရာတစ်ခုတည်းတွင် အပြည့်အစုံအစားအစာများအစား နေရာများစွာတွင် မြည်းစမ်းခြင်းပါဝင်သော်လည်း အစားအစာပမာဏမှာ များစွာရှိပြီး ပညာရေးဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းထက် ကျော်လွန်၍ အလွန်ကောင်းမွန်သောတန်ဖိုးကို ပေးစွမ်းသည်။

အစားအသောက်ခရီးစဉ်အတွင်း အိမ်ယူသွားဖို့ ပစ္စည်းတွေ ဝယ်လို့ရမလား။

ဟုတ်ကဲ့၊ ခရီးစဉ်များသည် အိမ်သို့ယူဆောင်လာရန် ပစ္စည်းများကို ဝယ်ယူနိုင်သည့် ဆိုင်များသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ပြီး ခရီးစဉ်ထက်ကျော်လွန်၍ သင်၏ ပါရီအစားအစာအတွေ့အကြုံကို တိုးချဲ့ပေးပါသည်။ ချောကလက်များ၊ ယိုများ၊ အထူးဒိန်ခဲများနှင့် အခြားထုပ်ပိုးထားသော ထုတ်ကုန်များ ရောင်းချသည့်ဆိုင်များတွင် ဝယ်ယူမှုများကို ကြိုဆိုပါသည်။ ဤ “အရသာရှိသော အမှတ်တရပစ္စည်းများ” သည် ကြာရှည်ခံသော ပျော်ရွှင်မှုကို ပေးစွမ်းပြီး အဓိပ္ပာယ်ရှိသော လက်ဆောင်များ ဖြစ်စေပါသည်။

ခရီးသွားရန်အတွက် အကောင်းဆုံးပစ္စည်းများကို လမ်းညွှန်များက အကြံပေးနိုင်ပြီး ဘာတွေကို ကောင်းမွန်စွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်မလဲဆိုတာကိုလည်း အကြံပြုချက်များ ပေးနိုင်ပါသည်။ ချက်ပြုတ်သင်တန်းများအတွက် လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်များကို အသုံးပြုရန် ချက်ချင်းအချိန်စီစဉ်ပါ - ဥပမာအားဖြင့်၊ မုန့်ဖုတ်သင်တန်းများမှ လတ်ဆတ်သော ပေါင်မုန့်နှင့်အတူ ဝိုင်နှင့် ဒိန်ခဲကို တစ်ရက်တည်းတွင် သောက်သုံးခြင်းဖြင့် လတ်ဆတ်သော ပေါင်မုန့်များကို သိမ်းဆည်း၍မရပါ။

အဖွဲ့ငယ်လေးတွေနဲ့ အစားအသောက် ခရီးစဉ်တွေကို အဖွဲ့ကြီးတွေနဲ့ ခရီးစဉ်တွေထက် ဘာကြောင့် ပိုကောင်းတာလဲ။

အဖွဲ့ငယ်ခရီးစဉ်များ (အများဆုံး ၈ ယောက်) သည် လူ ၁၅-၂၀ ဦးပါ အဖွဲ့ကြီးများကို နေရာမပေးနိုင်သော သေးငယ်သော လက်မှုပညာဆိုင်များသို့ ဝင်ရောက်ခွင့်ပေးသည်။ အဖွဲ့ငယ်များသည် လမ်းညွှန်များနှင့် ဆိုင်ပိုင်ရှင်များနှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အပြန်အလှန်ဆက်ဆံမှုကို အထောက်အကူပြုပြီး ပိုမိုပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆန်သော အာရုံစိုက်မှုနှင့် မေးခွန်းများမေးရန် အခွင့်အလမ်းများကို ပေးဆောင်သည်။ လူအုပ်ကြီးမရှိဘဲ အရသာခံကြည့်ရှုမှုများကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ဝင်ရောက်နိုင်မည်ဖြစ်ပြီး လက်မှုပညာသည်များနှင့် စကားပြောဆိုမှုများသည် ပိုမိုအဓိပ္ပာယ်ရှိလာမည်ဖြစ်သည်။

သီးသန့်ပတ်ဝန်းကျင်က အစားအစာအသစ်တွေကို စမ်းကြည့်ဖို့နဲ့ ပိုကြီးပြီး ကိုယ်ရေးကိုယ်တာမဆန်တဲ့ အဖွဲ့တွေမှာ မေးဖို့ တွန့်ဆုတ်နေနိုင်တဲ့ မေးခွန်းတွေကို မေးမြန်းဖို့ အားပေးပါတယ်။

ကျွန်တော့်ရဲ့ အစားအသောက်ခရီးစဉ် အတွေ့အကြုံကနေ ဘယ်လိုတန်ဖိုးအရှိဆုံး ရရှိနိုင်မလဲ။

ခရီးစဉ်တွေက အရမ်းဗိုက်ပြည့်နေလို့ ဗိုက်ဗလာနဲ့ ရောက်ရှိပါ။ စွန့်စားလိုစိတ်နဲ့ ခရီးစဉ်တွေကို ချဉ်းကပ်ပါ၊ မရင်းနှီးတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ လမ်းညွှန်တွေက အားပေးတဲ့ ထူးခြားတဲ့ အရသာပေါင်းစပ်မှုတွေကို စမ်းကြည့်ပါ။ အကြိုက်ဆုံးတွေကို ပြန်ကြည့်ဖို့ မှတ်စုယူပါ ဒါမှမဟုတ် ဆိုင်နာမည်တွေနဲ့ လိပ်စာတွေကို ဓာတ်ပုံရိုက်ပါ။

ဒေသခံလမ်းညွှန်များသည် ခရီးသွားနေရာများထက်ကျော်လွန်၍ အဖိုးမဖြတ်နိုင်သော အသိပညာများရှိသောကြောင့် စားသောက်ဆိုင်အကြံပြုချက်များနှင့် ဈေးဝယ်အကြံဉာဏ်များအတွက် လမ်းပြများကို မေးမြန်းပါ။ ခရီးစဉ်များကို စားသောက်ခြင်းအတွေ့အကြုံများအဖြစ်သာ ကြည့်ရှုမည့်အစား ပညာရေးဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းကို လက်ခံပါ - ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ နည်းစနစ်များ၊ ဒေသဆိုင်ရာ ကွဲပြားမှုများနှင့် ပြင်သစ်အစားအစာယဉ်ကျေးမှုအကြောင်း ဗဟုသုတသည် ပါရီတွင် နောက်ဆက်တွဲအစားအစာတိုင်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး အိမ်ပြန်ရောက်ပြီးနောက် အချိန်အတော်ကြာအောင် သင်၏တန်ဖိုးထားမှုကို ကြွယ်ဝစေပါသည်။

ပါရီခရီးစဉ်အတွင်း အစားအသောက်ခရီးစဉ်တွေမှာ သွားရောက်လည်ပတ်ခဲ့တဲ့ နေရာတွေကို နောက်မှ ပြန်သွားသင့်ပါသလား။

ဟုတ်ပါတယ်။ ခရီးစဉ်တွေက သင့်ကို ပြန်လည်လည်ပတ်သင့်တဲ့ ထူးခြားတဲ့ နေရာတွေကို မိတ်ဆက်ပေးပါတယ်။ Marché des Enfants Rouges လိုမျိုး ဈေးတွေက ခရီးစဉ်တွေက ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်လဲဆိုတာ ရှင်းပြပြီးတဲ့နောက်မှာ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာတွေကို အလွယ်တကူ စားသုံးနိုင်တဲ့ အကောင်းဆုံးနေရာတွေ ဖြစ်လာပါတယ်။ ဒိန်ခဲ၊ ချောကလက်၊ ပေါင်မုန့်နဲ့ မုန့်တွေ ရောင်းချတဲ့ ဆိုင်တွေက ပျော်ပွဲစားထွက်ပစ္စည်းတွေနဲ့ လက်ဆောင်ပစ္စည်းတွေအတွက် သင်သွားရောက်ဝယ်ယူနိုင်တဲ့ အရင်းအမြစ်တွေ ဖြစ်လာပါတယ်။

ခရီးစဉ်များတွင် တွေ့ရှိရသော ဝိုင်ဘားများသည် ဝိုင်ခရီးစဉ်များနှင့် အစားအစာများအတွက် ပြန်လည်လာရောက်လည်ပတ်မှုများကို ကြိုဆိုပါသည်။ ခရီးစဉ်များအတွင်း ရရှိလာသော လက်တွေ့ကျသော အသိပညာ—မည်သည့်ဆိုင်များသည် မည်သည့်အရာများကို အထူးပြုကြောင်း သိရှိခြင်း၊ ဈေးနှုန်းများကို နားလည်ခြင်း၊ အခြေခံပြင်သစ်စကားစုများကို သင်ယူခြင်း—သည် ပြန်လည်လာရောက်လည်ပတ်မှုများကို ပိုမိုလွယ်ကူစေပြီး ပိုမိုအကျိုးရှိစေပါသည်။

ရာသီဥတုဆိုးရွားချိန်မှာ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာခရီးစဉ်တွေ ကျင်းပပါသလား။

ဟုတ်ကဲ့၊ Paris by Mouth ခရီးစဉ်အားလုံးဟာ မိုးရွာရွာ၊ နေပူပူ ပြေးဆွဲပြီး အထူးသဖြင့် အေးတဲ့ ဒါမှမဟုတ် မိုးရွာတဲ့ရက်တွေမှာ အထူးသဖြင့် ကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်ပါတယ်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဆိုင်တွေထဲမှာ အချိန်အများကြီးကုန်ဆုံးပြီး ရပ်နားချိန်တစ်ခုနဲ့တစ်ခုကြားမှာ ဆယ်မိနစ်ထက် ပိုမလျှောက်ရလို့ပါ။ ဒုတိယပိုင်း အရသာခံခရီးစဉ်တွေကို အိမ်ထဲမှာထိုင်ပြီး စားသောက်ကြပါတယ်။ အိမ်တွင်းဆိုင်အစိတ်အပိုင်းက ပုံမှန်လမ်းလျှောက်ခရီးစဉ်တွေထက် ရာသီဥတုဒဏ်ကနေ သင့်ကို အများကြီးကာကွယ်ပေးတာကြောင့် အရသာရှိတဲ့ အစားအစာခရီးစဉ်အများစုဟာ ရာသီဥတုအခြေအနေအားလုံးမှာ တစ်နှစ်ပတ်လုံး လည်ပတ်ပါတယ်။

သင့်တော်တဲ့ အထပ်ထပ်ဝတ်ဆင်ပြီး ထီးယူသွားပါ။

Paris by Mouth ရဲ့ WINTERWARMUP ပရိုမိုးရှင်းက ဘာလဲ။

Paris by Mouth မှ ၂၀၂၆ ခုနှစ် ဖေဖော်ဝါရီလအထိ သီးသန့်ခရီးစဉ်များအတွက် ၂၅% လျှော့စျေးပေးသည့် ရာသီအလိုက် ဆောင်းရာသီပရိုမိုးရှင်းကုဒ် WINTERWARMUP ကို ​​ပေးဆောင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ရာသီဥတုမကောင်းသော်လည်း လူအုပ်နည်းပါးသည့် အလုပ်များချိန်မဟုတ်သည့်အချိန်များတွင် ဇိမ်ခံပုဂ္ဂလိကအတွေ့အကြုံများကို ပိုမိုရရှိနိုင်စေပါသည်။ သီးသန့်ခရီးစဉ်များသည် လုံးဝပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိမှုနှင့် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်မှုများကို ပေးဆောင်ပြီး ဆောင်းရာသီပရိုမိုးရှင်းများသည် စိတ်ကြိုက်ချက်ပြုတ်မှုအတွေ့အကြုံများအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သောတန်ဖိုးကို ကိုယ်စားပြုပါသည်။

ခရီးသွားရာသီတွင် ပုံမှန်စီစဉ်ထားသော အဖွဲ့ငယ်ခရီးစဉ်များဖြင့် လမ်းညွှန်များကို ဘွတ်ကင်လုပ်ထားသဖြင့် သီးသန့်ခရီးစဉ်ရရှိနိုင်မှု လျော့နည်းသွားကြောင်း သတိပြုပါ။

Paris by Mouth မှ အရှေ့ Saint-Germain လမ်းကြောင်းများနှင့် အနောက် Saint-Germain လမ်းကြောင်းများကြား ကွာခြားချက်ကား အဘယ်နည်း။

Paris by Mouth လမ်းကြောင်းနှစ်ခုလုံးကို အရှေ့နှင့် အနောက် Saint-Germain လမ်းကြောင်းနှစ်ခုလုံးဖြင့် ပြေးဆွဲပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် ပြင်သစ်စားသောက်ဆိုင်များ၏ “သုံးမျိုးပေါင်း” ဖြစ်သော ထူးကဲသောပေါင်မုန့်၊ ဒိန်ခဲနှင့် ဝိုင်တို့ ပါဝင်သည်။ အရှေ့လမ်းကြောင်းသည် သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် သင့်လျော်ပြီး charcuterie မပါဝင်ဘဲ ဒိန်ခဲပိုမိုအသားပေးထားသောကြောင့် အသားမစားသူများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ အနောက်လမ်းကြောင်းတွင် ဒိန်ခဲနှင့်အတူ charcuterie ပါဝင်သည်။ လမ်းကြောင်းနှစ်ခုစလုံးသည် လူ ၈ ဦးဆံ့သော အများဆုံးအဖွဲ့အရွယ်အစားကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး တစ်ဦးလျှင် ၁၃၀ ယူရို ကျသင့်မည်ဖြစ်ပြီး အဖွဲ့ကြီးများကို နေရာမပေးနိုင်သော ဆိုင်ငယ်များသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ပြီးနောက် ထိုင်ခုံဝိုင်ပညာပေးသင်တန်းများ တက်ရောက်ရမည်ဖြစ်သည်။

La Cuisine Paris ချက်ပြုတ်သင်တန်းတွေမှာ ဘာတွေ သင်ယူနိုင်မလဲ။

La Cuisine Paris မှာ အင်္ဂလိပ်ဘာသာနဲ့ သင်ကြားပေးပြီး ကျွမ်းကျင်မှုအဆင့်အားလုံးအတွက် သင့်တော်တဲ့ ပြင်သစ်ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို လက်တွေ့လုပ်ဆောင်ပေးပါတယ်။ စားဖိုမှူး Cyril ပါဝင်တဲ့ သူတို့ရဲ့ ပြင်သစ်ဆော့စ်သင်တန်းမှာ Hotel de Ville အနီးမှာ သုံးနာရီကြာ သင်တန်းတွေနဲ့အတူ emulsions (vinaigrette၊ mayonnaise)၊ roux-based ဆော့စ် (Bechamel၊ port wine၊ peppercorn) နဲ့ dessert ဆော့စ် (chocolate ganache၊ salted caramel) အပါအဝင် မရှိမဖြစ် ပြင်သစ်ဆော့စ်တွေကို သင်ကြားပေးပါတယ်။ သင်တန်းတွေက လက်တွေ့သရုပ်ပြမှုနဲ့ ပုံတူကူးချမှုတွေကတစ်ဆင့် နည်းပညာကျွမ်းကျင်မှုတွေကို အာရုံစိုက်ပြီး ပြီးပြည့်စုံတဲ့ အစားအစာတွေ ဖန်တီးမယ့်အစား နည်းစနစ်တွေကို ကျွမ်းကျင်အောင် လုပ်ဆောင်တာကို အလေးပေးပေမယ့် ဆော့စ်အားလုံးကို တွဲဖက်စားသုံးမှုကိုတော့ မြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်။

Erwan ရဲ့ ဝိုင်နဲ့ ဒိန်ခဲအရသာက ဘာကထူးခြားစေတာလဲ။

၁၅ ခရိုင်မှာရှိတဲ့ Erwan ရဲ့ ဝိုင်နဲ့ ဒိန်ခဲ မြည်းစမ်းပွဲမှာ ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားတဲ့ ပြင်သစ်ဝိုင်ငါးမျိုးကို ဒေသထွက်ဒိန်ခဲငါးမျိုးနဲ့ တွဲဖက်ထားပြီး စကားပြောဆိုမှုကောင်းတွေ လွယ်ကူချောမွေ့စေမယ့် ဝိုင်ဘားငယ်လေးတစ်ခု ပါဝင်ပါတယ်။ ပြင်သစ်ဝိုင်တွေကို မျိုးကွဲအလိုက်မဟုတ်ဘဲ ဒေသ၊ အမည်နဲ့ စပျစ်သီးအမျိုးအစားအလိုက် ရှာဖွေနည်းကို သင်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဝိုင်အားလုံးကို သင့်တင့်တဲ့ဈေးနှုန်းနဲ့ ဝယ်ယူနိုင်ပါတယ် (ဥပမာ Saint Emilion Grand Cru ကို ၂၂ ယူရိုနဲ့ ရောင်းချပါတယ်)။

ပါရီကို လည်ပတ်စဉ်အတွင်း နောက်ပိုင်းတွင် fromageries တွင် ဈေးဝယ်သည့်အခါ မြည်းစမ်းခဲ့သော ဝိုင်နှင့် ဒိန်ခဲစာရင်းကို သင်ရရှိမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် အလွန်တန်ဖိုးရှိပါသည်။

Alex ရဲ့ ဒိန်ခဲဂူအရသာခံအတွေ့အကြုံမှာ ဘာထူးခြားလဲ။

Latin Quarter မှာ Alex ရဲ့ ဒိန်ခဲဂူအရသာခံခြင်းကို ပိတ်ထားတဲ့ စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုမှာ ကျင်းပပြီး ဒိန်ခဲအတွေ့အကြုံထက် ဝိုင်က ဒုတိယနေရာမှာ ရှိပြီး Alex ရဲ့ ဒိန်ခဲပညာရေးအပေါ် စိတ်အားထက်သန်တဲ့ ချဉ်းကပ်မှုကို ထင်ဟပ်စေပါတယ်။ Alex က ဒိန်ခဲပြုလုပ်နည်းတွေကို သင်ကြားပေးပြီး သစ်သီးဝလံတွေ၊ အခွံမာသီးတွေ၊ သံလွင်ဆီနဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ တွဲဖက်စားသုံးခြင်းအားဖြင့် အရသာပရိုဖိုင်တွေကို ဘယ်လိုပြောင်းလဲရမလဲဆိုတာ ပြသပေးပါတယ်။ ပရီမီယံ Normandy ထောပတ်လိုမျိုး ထူးခြားချက်တွေကို သင်ရှာဖွေတွေ့ရှိပြီး ရက်အနည်းငယ်သက်တမ်းကနေ တစ်နှစ်သက်တမ်းအထိ ဒိန်ခဲအမျိုးမျိုးကို မြည်းစမ်းနိုင်မှာဖြစ်ပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှုဖြစ်စဉ်ရဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုကို နားလည်နိုင်မှာပါ။ ဒီအတွေ့အကြုံက ဝိုင်နဲ့ တွဲဖက်စားသုံးခြင်းထက် ဒိန်ခဲအနုပညာကို အလေးပေးဖော်ပြပါတယ်။

baguette နဲ့ croissant မုန့်ဖုတ်သင်တန်းကနေ ဘာတွေ မျှော်လင့်လို့ရလဲ။

Montparnasse မုန့်ဖုတ်ဆိုင်ငယ်လေးတစ်ခုမှာ baguette နဲ့ croissant မုန့်ဖုတ်သင်တန်းကို ဆုရစားဖိုမှူး Didier (ကိုယ်တိုင် gluten မတည့်သူ) က ဦးဆောင်ပါတယ်။ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ croissant တစ်ခုလုပ်ဖို့ သုံးရက်ကြာတယ်ဆိုတာ ရှုပ်ထွေးတဲ့ lamination လုပ်ငန်းစဉ်ကို နားလည်ပြီး သင်ယူရမှာပါ။ သင်တန်းတွေကို ပြင်သစ်ဘာသာနဲ့ သင်ကြားပေးပြီး အမှားတွေကို မျှော်လင့်ထားပြီး ကြင်နာစွာ ပြင်ဆင်ပေးတဲ့ အထောက်အကူပြုပတ်ဝန်းကျင်တွေမှာ ပြင်သစ်ဘာသာစကားစွမ်းရည်ကို လေ့ကျင့်နိုင်မယ့် အခွင့်အလမ်းတွေ ပေးပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ baguette နဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို အိမ်ယူသွားလို့ရပြီး သင်တန်းအတွေ့အကြုံကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါတယ်။

Ritz Escoffier ချက်ပြုတ်အတွေ့အကြုံတွေက ဘယ်လိုမျိုးလဲ။

Ritz Escoffier အတွေ့အကြုံများသည် အဆုံးစွန်သော ဇိမ်ခံချက်ပြုတ်နည်းပညာရေးကို ကိုယ်စားပြုပြီး Ritz မုန့်ဖုတ်စားဖိုမှူးများမှ စကားပြန်အကူအညီဖြင့် သင်ကြားပေးသော တစ်နေကုန်နှင့် ရက်ပေါင်းများစွာ မုန့်ဖုတ်သင်တန်းများဖြင့် ဖြစ်သည်။ သင်သည် နက်ရှိုင်းသော်လည်း ချဉ်းကပ်ရလွယ်ကူသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို အသုံးပြု၍ pear almond tortes၊ ဖြည့်ထားသော choux မုန့်ဖုတ်များနှင့် Black Forest ကိတ်မုန့်များကဲ့သို့သော ရှုပ်ထွေးသော အချိုပွဲများကို ဖန်တီးပါသည်။ Ritz မုန့်ဖုတ်များသည် အနုပညာလက်ရာများဖြစ်ပြီး ထိုနေရာရှိ ချက်ပြုတ်သင်တန်းများသည် ပြင်သစ်ဇိမ်ခံဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှုကို ကိုယ်စားပြုသည့် ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းသော နန်းတော်ဟိုတယ်ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ပြင်သစ်မုန့်ဖုတ်ပညာရေး၏ အထွတ်အထိပ်ကို ကိုယ်စားပြုသည်။

Wine Therapy ရဲ့ မျက်ကန်းအရသာခံ ချဉ်းကပ်မှုဆိုတာ ဘာလဲ။

၉ ကြိမ်မြောက် arrondissement ရှိ Wine Therapy သည် ဆန်းသစ်သော မျက်မမြင်အရသာခံခြင်းချဉ်းကပ်မှုကို ပေးဆောင်ပြီး Laurent သည် သင်ဖော်ပြထားသော နှစ်သက်မှုများအပေါ် အခြေခံ၍ ဝိုင်ရွေးချယ်မှုသုံးမျိုးကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ပေးပြီး ခွက်တစ်ခွက်ကို မရွေးချယ်မီ ကြိုတင်မှန်းဆချက်မရှိဘဲ အရသာခံနိုင်စေပါသည်။ ဤချဉ်းကပ်မှုသည် စာရင်းတွင် သင်မေ့လျော့နိုင်သော ဝိုင်များကို ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် ကူညီပေးပြီး နာမည်ကြီးအမည်များအပြင် ထုတ်လုပ်သူငယ်များနှင့် လူသိနည်းသော အမည်များသို့ သင့်အား လမ်းဖွင့်ပေးပါသည်။ တံဆိပ်ဘက်လိုက်မှုကို ဖယ်ရှားခြင်းဖြင့် သင်သည် ဂုဏ်သတင်း သို့မဟုတ် ဈေးနှုန်းထက် အရသာနှင့် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာ နှစ်သက်မှုကိုသာ အာရုံစိုက်ပါသည်။

အစားအသောက်ခရီးစဉ်တွေမှာ ဘာလို့ မရင်းနှီးတဲ့ အစားအစာတွေကို မြည်းစမ်းကြည့်သင့်တာလဲ။

ကျွမ်းကျင်သူများ၏ လမ်းညွှန်မှုဖြင့် သင်၏ စူးစမ်းလေ့လာမှုကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ဤဖိစီးမှုနည်းသော ပညာပေးပတ်ဝန်းကျင်တွင် မရင်းနှီးသော အရာများနှင့် ထူးခြားသော အရသာပေါင်းစပ်မှုများကို စမ်းကြည့်ရန် လမ်းညွှန်များက အားပေးပါသည်။ ဤစွန့်စားခန်းသည် သင်၏ အာခံတွင်းကို ချဲ့ထွင်ခြင်း၊ သင့်အား အကြိုက်ဆုံး အစားအစာအသစ်များကို ဖော်ထုတ်ရန် ကူညီပေးခြင်းနှင့် ပါရီတွင် သင်နေထိုင်စဉ်တစ်လျှောက်လုံး စားသောက်ဆိုင်များတွင် ပိုမိုစွန့်စားမှုဖြင့် မှာယူရန် ယုံကြည်မှုရှိစေခြင်းဖြင့် အကျိုးကျေးဇူးများ ရရှိစေပါသည်။ ခရီးစဉ်များသည် သင်ဘာကို မြည်းစမ်းနေသည်နှင့် ၎င်းသည် အဘယ်ကြောင့် အထူးဖြစ်ကြောင်း ရှင်းပြခြင်းဖြင့် မရင်းနှီးသော အရာများကို မှာယူခြင်းအတွက် စိုးရိမ်ပူပန်မှုကို ဖယ်ရှားပေးပြီး သင်၏ သက်တောင့်သက်သာဇုန်မှ ထွက်ခွာရန် ဘေးကင်းသော နေရာများကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

ပြင်သစ်ဘာသာဖြင့် သင်ကြားပေးသော ချက်ပြုတ်သင်တန်းများသည် ဘာသာပြန်သူများနှင့်အတူ မည်သို့အလုပ်လုပ်သနည်း။

ပြင်သစ်ဘာသာဖြင့် သင်ကြားပေးသော ချက်ပြုတ်သင်တန်းများ၊ ဥပမာအားဖြင့် စားဖိုမှူးဒီဒီယာနှင့်အတူ baguette နှင့် croissant မုန့်ဖုတ်သင်တန်းများသည် ကြိုဆိုပြီး အထောက်အပံ့ပေးသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် ပြင်သစ်ဘာသာစကားစွမ်းရည်ကို လေ့ကျင့်ရန် အကောင်းဆုံးအခွင့်အလမ်းများကို ပေးစွမ်းသည်။ ဘာသာပြန်များသည် မူရင်းပြင်သစ်ဘာသာစကားကို နားထောင်နေစဉ်တွင် ညွှန်ကြားချက်များနှင့် ရှင်းလင်းချက်များကို ဘာသာပြန်ပေးသောကြောင့် ဘာသာစကားသင်ယူသူများ နားလည်မှုတိုးတက်စေပါသည်။ အမှားများကို မျှော်လင့်ထားပြီး ကြင်နာစွာပြင်ဆင်ပေးခြင်းဖြင့် လက်တွေ့ချက်ပြုတ်မှုပညာရေးနှင့်အတူ ဖိအားနည်းသော ဘာသာစကားလေ့ကျင့်မှုကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ဤပုံစံသည် လေးနက်သောဘာသာစကားကျောင်းသားများနှင့် ယဉ်ကျေးမှုကို နှစ်မြှုပ်လိုသူများအတွက် အကျိုးရှိစေပါသည်။

၁၁ ကြိမ်မြောက် ရပ်ကွက်တစ်လျှောက် လှည့်လည်သွားလာနိုင်တဲ့ သဘာဝဝိုင်ဘားကို ဘာက ထူးခြားစေတာလဲ။

၁၁ ခုမြောက် ခရိုင်သည် ပါရီမြို့၏ သဘာဝဝိုင်ဗဟိုချက်ဖြစ်လာပြီး ပါဝင်မှုနည်းသော ဝိုင်များကို အထူးပြုသည့် ဘားများစွာရှိသည်။ သဘာဝဝိုင်ဘားများတွင် သဘာဝဝိုင်ကို ရိုးရာဝိုင်နှင့် ကွာခြားစေသည့်အရာများ - စပျစ်ခြံနှင့် မြေအောက်ခန်းတွင် ပါဝင်မှုအနည်းဆုံး၊ ဆာလဖိုက်အနည်းငယ် သို့မဟုတ် လုံးဝမပါဝင်ခြင်းနှင့် လှည့်စားမှုမရှိဘဲ terroir ၏ ဖော်ပြမှုကို စူးစမ်းလေ့လာကြသည်။ သင်သည် ကွဲပြားသော သဘာဝဝိုင်အတွေးအခေါ်များရှိသည့် ဘားများစွာကို သွားရောက်လည်ပတ်ပြီး သဘာဝဝိုင်လှုပ်ရှားမှုအတွင်းရှိ ကွဲပြားမှုကို နားလည်ခြင်းနှင့် ပါရီသည် ဝိုင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဝိုင်ဝန်ဆောင်မှုအတွက် ဤချဉ်းကပ်မှုကို အဘယ်ကြောင့် လက်ခံကျင့်သုံးခဲ့သည်ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိမည်ဖြစ်သည်။

ပါရီမှာ ပိုကောင်းတဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေကို ရှာဖွေဖို့ gourmet food tours တွေက ဘယ်လိုကူညီပေးလဲ။

အစားအသောက်ခရီးစဉ်များသည် သင့်အား အကြိုက်ဆုံးအစားအစာများကို ခွဲခြားသိရှိရန်၊ အရည်အသွေးညွှန်းကိန်းများကို နားလည်ရန်နှင့် သင့်အရသာနှင့် ပိုမိုစွန့်စားလိုစိတ်ရှိလာစေရန် ကူညီပေးပြီး ၎င်းအားလုံးသည် သင်၏ ပါရီခရီးစဉ်တစ်လျှောက်လုံးတွင် သင်၏စားသောက်ဆိုင်ရွေးချယ်မှုနှင့် မှာယူမှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါသည်။ လမ်းညွှန်များသည် ခရီးသွားဒေသများထက်ကျော်လွန်၍ ဒေသဆိုင်ရာဗဟုသုတအပေါ် အခြေခံ၍ စားသောက်ဆိုင်အကြံပြုချက်များကို မျှဝေပါသည်။ သင်သည် ပြင်သစ်မီနူးများကို ပိုမိုနားလည်စွာဖတ်ရှုရန်၊ အရည်အသွေးမြင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို မှတ်မိရန်နှင့် ယခင်က သင်ကြောက်ရွံ့ခဲ့ရသည့် နေရာများတွင် ယုံကြည်မှုရှိရှိ မှာယူရန် သင်ယူပါသည်။ ပညာရေးဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းသည် သင့်အား အခြေအနေနှင့် ယုံကြည်မှုပေးခြင်းဖြင့် နောက်ပိုင်းအစားအစာတိုင်းကို ပြောင်းလဲပေးပါသည်။

Paris by Mouth ခရီးစဉ်တွေမှာ ပါဝင်တဲ့ ပြင်သစ်စားသောက်ဆိုင်တွေရဲ့ “သုံးမျိုးပေါင်း” ဆိုတာ ဘာလဲ။

ပြင်သစ်အစားအစာ၏ “သုံးပါးပေါင်းတစ်ဆူ” ဆိုသည်မှာ ပြင်သစ်အစားအစာပညာ၏ အခြေခံအချက်သုံးချက်ဖြစ်သည့် ထူးကဲသောပေါင်မုန့်၊ ဒိန်ခဲနှင့် ဝိုင်တို့ကို ရည်ညွှန်းသည်။ Paris by Mouth Saint-Germain ခရီးစဉ်များတွင် ဤသုံးပါးပေါင်းတစ်ဆူပါဝင်ပြီး ကျွမ်းကျင်သော မုန့်ဖုတ်သမားများထံမှ လက်မှုပညာမုန့်ကို တန်ဖိုးထားတတ်စေရန်၊ ဒေသဆိုင်ရာ ပြင်သစ်ဒိန်ခဲများနှင့် သင့်လျော်သော ရင့်မှည့်မှုကို နားလည်ရန်နှင့် ဒေသနှင့် အမည်အလိုက် ပြင်သစ်ဝိုင်များကို လမ်းညွှန်ရန် သင့်အား သင်ကြားပေးသည်။ ဤသုံးပါးပေါင်းတစ်ဆူကို နားလည်ခြင်းသည် ပြင်သစ်အစားအစာယဉ်ကျေးမှုကို တန်ဖိုးထားတတ်စေရန် အခြေခံအုတ်မြစ်ကို ပေးသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဤအချက်သုံးချက်သည် သာမန်အစားအစာမှ ထိပ်တန်းအစားအစာအထိ ရိုးရာပြင်သစ်အစားအစာတိုင်းတွင် ပေါ်လာသောကြောင့်ဖြစ်သည်။