မှောင်ရီပျိုးပြီးနောက် ပါရီမြို့သည် အလင်း၊ ရယ်မောသံနှင့် အရည်အနုပညာတို့၏ စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ကလိုက်ဒိုစကုပ်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်။ နေ့ခင်းဘက်တွင် တောက်ပနေသော မြို့သည် ညဘက်တွင် လျှပ်စစ်ဓာတ်အားအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်။ ၎င်း၏ လမ်းကြားများသည် ဝိုင်၏ရနံ့၊ တိုက်ရိုက်ဂျက်ဇ်ဂီတ၏ ပဲ့တင်သံနှင့် မှိန်ပျပျအလင်းရောင်ရှိသော ဘားများနောက်ကွယ်ရှိ ကော့တေးခွက်များ၏ တလက်လက်တောက်ပမှုတို့ဖြင့် အသက်ဝင်နေသည်။ ဘယ်လ်ဗီးလ်၏ မြေအောက်ငုပ်ခြင်းများမှသည် အီဖယ်မျှော်စင်ကို မျှော်ကြည့်နိုင်သော အမိုးများအထိ၊ မြို့တော်၏ ညဘက်ဘဝသည် ထာဝရတည်တံ့ပြီး အမြဲတမ်းပြောင်းလဲနေသည်။ ဤတိုးချဲ့လမ်းညွှန်သည် သင့်အား ပိုမိုနက်ရှိုင်းသော ခရီးတစ်ခုသို့ ခေါ်ဆောင်သွားပါသည်။ ပါရီမှာ အကောင်းဆုံးဘားတွေနေရာတစ်ခုချင်းစီကို မမေ့နိုင်စရာဖြစ်စေမယ့် သမိုင်းကြောင်း၊ ပတ်ဝန်းကျင်နဲ့ လျှို့ဝှက်အသေးစိတ်အချက်အလက်တွေကို မီးမောင်းထိုးပြထားပါတယ်။
🥂 ပါရီမြို့ရှိ ကော့တေးဘားများ
Kissproof – Belleville ရဲ့ နီယွန်ဝိညာဉ်နဲ့ Retro ကျောက်မျက်ရတနာ
📍 50 Rue de Belleville၊ 75020၊ Belleville
💶 ပျမ်းမျှစျေးနှုန်း ကော့တေးတစ်ခုလျှင် ~€၁၃
🕒 အင်္ဂါ-တနင်္ဂနွေ: ညနေ ၆ နာရီ-နံနက် ၁:၄၅ နာရီ (တနင်္လာနေ့တွင် ပိတ်သည်)
သို့အဆင့် နမ်းခံနိုင်သော၊ ပြီးတော့ သင်ဟာ အရောင်အသွေးစုံလင်ပြီး အတိတ်လွမ်းဆွတ်မှုရဲ့ အိပ်မက်တစ်ခုထဲကို ဖြတ်ကျော်သွားသလို ခံစားရလိမ့်မယ်။ တောက်ပတဲ့ အဝါရောင် မျက်နှာစာဟာ Belleville မှာ ပျံ့လွင့်နေတဲ့ တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းရှိတဲ့ ဝိညာဉ်တွေအတွက် မီးပြတိုက်တစ်ခုလို တောက်ပနေပါတယ်။ အထဲမှာတော့ ပန်းရောင်နီယွန်မီးတွေက ဗီနိုင်းဓာတ်ပြားတွေပေါ်ကနေ ရောင်ပြန်ဟပ်နေပြီး နံရံတွေက ဘေရွတ်ရဲ့ ညဘက်ဘဝရဲ့ စွမ်းအင်တွေနဲ့ စည်ကားနေပါတယ် - ဘားရဲ့ Levantine လှုံ့ဆော်မှုကို ညွှန်ပြနေပါတယ်။ ကော့တေးတိုင်းက ဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ်ကို ပြောပြပါတယ်- စည်းချက်ပေါ်က အချစ် (mezcal၊ beetroot၊ lime) က မီးခိုးငွေ့ချိုမြိန်တဲ့ အရသာနဲ့ ထိတွေ့ပါတယ်၊ ဘေရွတ်မြို့က ပန်းရောင်သိုး (ရမ်၊ ဟိုက်ဘစ်စကပ်စ်၊ အာရတ်) နွေရာသီရဲ့ အမှတ်တရလို တောက်ပနေတယ်။
ဒါက ဘားတစ်ခုတင်မကဘူး — ခံစားချက်တစ်ခုပါ။ ညဉ့်နက်လာတာနဲ့အမျှ လူအုပ်ဟာ အနုပညာရှင်တွေ၊ ခရီးသွားတွေနဲ့ ပါရီမြို့သားတွေနဲ့ စည်ကားလာပြီး အချိန်မှန်မှာ ရှိနေခြင်းရဲ့ ပျော်ရွှင်မှုကို သိကြပါတယ်။ ဘားတင်ဒါတွေက ဟန်ပန်ကျကျ ဖျော်ရည်တွေ ငှဲ့ရင်း ဟာသတွေ ပြောကြပြီး သန်းခေါင်ယံရောက်တဲ့အခါ လေထုက ရယ်မောသံတွေ၊ ကခုန်သံတွေနဲ့ ပြည့်နှက်နေပါတယ်။
ဘာကြောင့်သွားပါ အရသာ၊ ဂီတနှင့် လှုပ်ရှားမှုတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် အလွယ်တကူ အေးမြသော၊ အနုပညာဆန်သော ပတ်ဝန်းကျင်အတွက်။
Dirty Lemon – ဆွဲဆောင်မှု၊ ပါဝင်မှုနှင့် ညဉ့်နက်ချိန်စွမ်းအင်
📍 24 Rue de la Folie Méricourt, 75011
💶 ကော့တေးတစ်ခုလျှင် ယူရို ၁၃–၁၄
🕒 အင်္ဂါ-ကြာသပတေး ညနေ ၆ နာရီမှ ၂ နာရီအထိ၊ သောကြာ-စနေ နံနက် ၁၁ နာရီမှ ၃ နာရီအထိ၊ တနင်္ဂနွေ ညနေ ၆ နာရီမှ ၁ နာရီအထိ
ခေတ်ဆန်တဲ့ ၁၁ ရပ်ကွက်မှာ ညစ်ပတ်သော သံပုရာသီး ပါစတယ်ပန်းရောင်နှင့် ရွှေရောင်အသားပေးများဖြင့် တောက်ပနေသည် — ပါဝင်မှုနှင့် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းအပေါ် အမြင်အာရုံဖြင့် ချစ်ခြင်းမေတ္တာစာတစ်စောင်။ ကတ္တီပါထိုင်ခုံများ၊ စကျင်ကျောက်ကောင်တာများနှင့် ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသော မီးအလင်းရောင်များက ၎င်းကို ခမ်းနားထည်ဝါပြီး ကြိုဆိုဖွယ်ကောင်းစေသည်။ ဤနေရာတွင်၊ ဆောင်ပုဒ်မှာ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် နေပါ၊ လှပစွာ သောက်ပါကော့တေးတွေက အဲဒီအတွေးအခေါ်ကို ထင်ဟပ်စေပါတယ်- ဒါ မိန်းကလေး (ဂျပန်ဘရန်ဒီ၊ စံပယ်လက်ဖက်ရည်၊ နာနတ်သီး) သည် နူးညံ့ပြီး ပန်းရနံ့သင်းသင်းဖြင့် မွှေးပျံ့ပြီး ဂျက်စီကာယုန် စပ်ဖျဉ်းဖျဉ်းနဲ့ နွေးထွေးမှုကို တူညီတဲ့ အတိုင်းအတာနဲ့ ယူဆောင်လာပါတယ်။
ဒီဘားဟာ ပါရီမြို့ရဲ့ ဖန်တီးမှုစွမ်းရည်ရှိတဲ့ လူအုပ်ကြီး - ဒီဇိုင်နာတွေ၊ စာရေးဆရာတွေနဲ့ ဒေသခံတွေ စုဝေးရာနေရာအဖြစ်လည်း လူသိများပါတယ်။ မြေထဲပင်လယ်စတိုင် (ဖာလာဖဲလ်၊ ဟမ်းမတ်စ်၊ ဟာလူးမီ) တွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ တာပါ့စ်စတိုင် ဟင်းပွဲတွေက အဖျော်ယမကာတွေကို ပြီးပြည့်စုံစွာ လိုက်ဖက်စေပါတယ်။ ညဉ့်နက်လာတဲ့အခါ စားပွဲတွေပေါ်မှာ ဂီတသံတွေ ပျံ့နှံ့လာပြီး ရယ်မောသံတွေ ထွက်ပေါ်လာကာ အခန်းက ပန်းရောင်မီးရောင်အောက်မှာ တောက်ပလာတာနဲ့အမျှ စွမ်းအင်တွေ ပိုမိုပြင်းထန်လာပါတယ်။
ဘာကြောင့်သွားပါ ဘားနှင့် အသိုင်းအဝိုင်းဗဟိုချက်ကြား မျဉ်းကြောင်း မှုန်ဝါးစေသော မမေ့နိုင်စရာ၊ ပါဝင်သောညတစ်ညအတွက်။
Sister Midnight – Drag Show၊ Cocktail နှင့် Time Machine
📍 4 Rue Viollet-le-Duc၊ 75009၊ Pigalle
💶 ကော့တေးတစ်ခုလျှင် ယူရို ၁၃–၁၄
ဘားအနည်းငယ်သာ ကိုက်ညီနိုင်သည် ညီမ ညသန်းခေါင် ကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေးအတွက်။ ကျားသစ်ပုံနှိပ်ဖြင့် ပက်ဖျန်းပြီး အနီရောင်မီးဖြင့် ရေချိုးထားသော ရော့ခ်အန်ရိုးလ် အချိန်ကာလတစ်ခုကို မြင်ယောင်ကြည့်ပါ၊ ထိုနေရာတွင် drag queens များ၊ burlesque ဖျော်ဖြေသူများနှင့် Bowie ဂုဏ်ယူနိုင်လောက်အောင် ပြင်းထန်သော ကော့တေးများဖြင့် ပြည့်နှက်နေသည်။ ၎င်းသည် ရှုပ်ထွေးပြီး ဆူညံကာ လုံးဝလွတ်လပ်ပေါ့ပါးသည် - Pigalle ၏ ပုန်ကန်သောစိတ်ဓာတ်၏ ပြီးပြည့်စုံသော ပုံဖော်မှုဖြစ်သည်။
အဆိုပါ ရူးသွပ်တဲ့ အဖေ (mezcal၊ Campari၊ Fernet၊ vermouth၊ grapefruit) သည် မီးခိုးငွေ့ငွေ့ရနံ့နှင့်အတူ ခါးသက်သောအရသာကို ပေးစွမ်းပြီး Moonage နေ့အိပ်မက် ဂျင်နဲ့ လာဗင်ဒါ ရောစပ်ထားတဲ့ အရသာက အိပ်မက်ဆန်တဲ့ အရသာပါ။ ဖျော်ဖြေပွဲတွေကြားမှာ ကခုန်တဲ့ ကြမ်းပြင်က ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် ဖော်ပြခြင်းရဲ့ အထိမ်းအမှတ်ပွဲတစ်ခု ဖြစ်လာပြီး ဒစ္စကိုနဲ့ ပန့်ခ် ဆုံတွေ့ကြပြီး လူတိုင်းကို ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။
ဘာကြောင့်သွားပါ အနုပညာ၊ ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာနှင့် အလွန်အကျွံကို ဂုဏ်ပြုသော အံ့မခန်းဖွယ်ကောင်းသော်လည်း နှလုံးသားထဲက နှလုံးသားကို ဖမ်းစားသည့် ညတစ်ညအတွက်။
Le Syndicat – လျှို့ဝှက်ကမ္ဘာထဲက ပြင်သစ်ဝိညာဉ်များ
📍 51 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010
💶 ကော့တေးတစ်ခုလျှင် ယူရို ၁၃–၁၄
စုတ်ပြဲနေတဲ့ ပိုစတာတွေရဲ့ နောက်ကွယ်မှာ စုဖွဲ့မှုပါရီမြို့ရဲ့ အလေးစားရဆုံး ကော့တေးဘုရားကျောင်းတွေထဲက တစ်ခုပါ။ ဒီ စပီကေးစီက ပြင်သစ်အမွေအနှစ် အရက်တွေဖြစ်တဲ့ Armagnac၊ Calvados၊ cognac တို့ကို အရည်ကဗျာအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးပါတယ်။ သန့်ရှင်းသော ဂျီ အုန်းသီးနှင့် အက်ဘ်ဆင်သီတို့ကို ရောစပ်ထားပြီး အပူပိုင်းဒေသ၏ အရသာကို ပေးစွမ်းသည်။ စိုစွတ်သော အဖြူရောင် တီရှပ် သစ်တော်သီးနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ထောပတ်ကို ပေးစွမ်းပြီး မဖြစ်နိုင်သော်လည်း သဟဇာတဖြစ်သော အတွဲအဖက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
မီးအနိမ့်၊ ရွှေရောင်အပြင်အဆင်များနှင့် နူးညံ့သော ဟစ်ဟော့ပ်တေးသံများသည် ပါရီ၏ထူးခြားသော ကြော့ရှင်းမှုကို ဖန်တီးပေးသည်။ ၎င်းသည် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း လျှို့ဝှက်ဓာတ်ခွဲခန်းဖြစ်ပြီး တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ပြင်သစ်၏ ဝိညာဉ်ပြုလုပ်ခြင်းအစဉ်အလာအတွက် ချစ်ခြင်းမေတ္တာစာဖြစ်သည်။
ဘာကြောင့်သွားပါ တစ်ငုံချင်းစီတိုင်းမှာ ပြင်သစ်လက်မှုပညာကို ခံစားလိုက်ပါ။
စမ်းသပ်ကော့တေးကလပ် – တော်လှန်ရေး၏ မူလအစ
📍 ၃၇ စိန့်-ဆော်ဗာ လမ်းမကြီး၊ ၇၅၀၀၂
💶 ကော့တေးတစ်ခုလျှင် ~€၁၃
🕒 တနင်္လာ-ကြာသပတေး ညနေ ၇ နာရီမှ နံနက် ၂ နာရီအထိ; သောကြာ-စနေ ညနေ ၇ နာရီမှ နံနက် ၄ နာရီအထိ; တနင်္ဂနွေ ည ၈ နာရီမှ နံနက် ၂ နာရီအထိ
ဘယ်တော့လဲ စမ်းသပ်ကော့တေးကလပ် ၂၀၀၇ ခုနှစ်တွင် ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး ပါရီမြို့ကို ထာဝရပြောင်းလဲစေခဲ့သည်။ Montorgueil ၏ ကျဉ်းမြောင်းသော လမ်းများကြားတွင် တည်ရှိသော ဤရင်းနှီးသော နေရာသည် တစ်ချိန်က ဝိုင်ကို အဓိကထား နှစ်သက်ခဲ့သော မြို့တစ်မြို့သို့ လက်မှုပညာ ကော့တေးများကို ပြန်လည်မိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။ ယနေ့တွင် ECC သည် အရသာနှင့် ရိုးရာဓလေ့၏ သင်္ကေတတစ်ခုအဖြစ် ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ မှိန်ပျပျ မီးရောင်များနှင့် ဂျက်ဇ်ဂီတသံစဉ်များသည် ထိုကဲ့သို့သော အဖျော်ယမကာများအတွက် ဇာတ်ခုံကို ညင်သာစွာ ပြင်ဆင်ပေးခဲ့သည်။ PB&J (ဝီစကီ၊ crème de cassis၊ peanut orgeat) — ထူးခြားပြီး နှစ်သိမ့်မှုပေးသော အနုပညာလက်ရာ။
ပုံမှန်လာရောက်စားသုံးသူများတွင် ဝိုင်အရသာကို မြည်းစမ်းကြည့်သည့်အခါ အရည်အသွေးကို သိရှိကြသည့် sommelier များ၊ bartenders များနှင့် ခရီးသွားများ ပါဝင်သည်။ ဤနေရာတွင် ဟန်ဆောင်မှုများ မရှိပါ။ ကြည်လင်သော ဖန်ခွက်များဖြင့် တိကျမှုနှင့် စိတ်အားထက်သန်မှုကိုသာ ပေးဆောင်ပါသည်။
ဘာကြောင့်သွားပါ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ကြော့ရှင်းမှုကို ပေးစွမ်းခဲ့တဲ့ မြို့မှာ ကော့တေးသမိုင်းကြောင်းကို ခံစားလိုက်ပါ။
🍷 ပါရီမြို့ရှိ ဝိုင်ဘားများ
Le Baron Rouge – ဈေးဝိုင်များနှင့် ဒေသဆိုင်ရာ မှော်ပညာ
📍 1 Rue Théophile Roussel, 75012
💶 တစ်ခွက်လျှင် ယူရို ၂ မှစတင်
သို့အဆင့် လီ ဘာရွန် ရုဂ်စစ်မှန်သော ပါရီဘဝ၏ အဓိကနေရာသို့ သင်ခြေလှမ်းလှမ်းလိုက်ပါ။ Marché d'Aligre အနီးတွင် ဤဝိုင်ဘားသည် မနက်မှ ညနေအထိ စကားစမြည်ပြောဆိုမှုများနှင့် စည်ပိုင်းကို စည်ပိုင်းမှ တိုက်ရိုက်သောက်ကြပြီး ၎င်းတို့၏ ဖန်ခွက်များကို သစ်သားစည်များပေါ်တွင် ချိန်တွယ်ကာ အိမ်နီးချင်းများနှင့် စကားပြောဆိုကြသည်။ အားလပ်ရက်များတွင် ကမာခွံခေါက်ဆွဲဆိုင်များသည် အပြင်ဘက်တွင် ပြင်ဆင်ထားကာ လတ်ဆတ်သော ပန်းကန်များကို လတ်ဆတ်သော ဝိုင်ဖြူနှင့် တွဲဖက်စားသုံးရန် ပြင်ဆင်ကြသည်။
Wi-Fi မရှိဘူး၊ လှည့်ကွက်တွေ မရှိဘူး — ရိုးရာဓလေ့၊ ရယ်မောခြင်းနဲ့ မျှဝေထားတဲ့ ရိုးရာဓလေ့ရဲ့ နွေးထွေးမှုပဲ ရှိတယ်။ ပါရီရဲ့ ဝိညာဉ်က ဒီမှာ အသက်ဝင်နေဆဲပါ။
ဘာကြောင့်သွားပါ ယူရို ၂ တန် ဝိုင်၊ ကမာနဲ့ ဘယ်တော့မှ မမေ့နိုင်တဲ့ စကားဝိုင်းတွေအတွက်။
Divvino Marais – သီးသန့်အခန်းငယ် အတွေ့အကြုံ
📍 ၁၆ ရူ အယ်လ်ဇီဗာ၊ ၇၅၀၀၃၊ မာရေးစ်
💶 €€ (အလယ်အလတ်)
🕒 နေ့စဉ် နေ့လည် ၁၂ နာရီမှ ည ၁၀ နာရီအထိ
အုတ်နံရံတွေရဲ့ ခေါင်မိုးအောက်မှာ Divvinoဧည့်သည်များသည် ဖန်ခွက်မှတစ်ဆင့် ပြင်သစ်နိုင်ငံကို စူးစမ်းလေ့လာကြသည်။ အရက်ပညာရှင် Sommelier များသည် Burgundy မှ Bordeaux အထိ အရသာခံဝိုင်များကို စီစဉ်ပေးပြီး အမြဲတမ်း ပြီးပြည့်စုံသော ဒိန်ခဲများနှင့်အတူ တွဲဖက်ထားသည်။ ပတ်ဝန်းကျင်သည် ရိုမန်တစ်ဆန်သည် - ဖယောင်းတိုင်မီးများသည် ရှေးဟောင်းကျောက်တုံးပေါ်တွင် လင်းလက်နေပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ဂျက်ဇ်ဂီတသံသည် ညင်သာစွာ ပဲ့တင်ထပ်နေသည်။ ဤနေရာသည် ကျွမ်းကျင်သူများ လေ့လာရန် လာကြပြီး ချစ်သူများ ကြာရှည်စွာ စောင့်ဆိုင်းရန် လာကြသည့် နေရာဖြစ်သည်။
ဘာကြောင့်သွားပါ ပြင်သစ်မြေတွင် နစ်မြုပ်နေသော ကြော့ရှင်းပြီး ပညာပေးအတွေ့အကြုံအတွက်။
Wine Therapy Bar à Vins – စိတ်ကြိုက်တွဲဖက်မှုများနှင့် ခေတ်မီသောအရသာ
📍 ၃၅ ရူ ဒီ မွန်သိုလွန်၊ ၇၅၀၀၉
💶 တစ်ခွက်လျှင် ယူရို ၅–၁၀
🕒 အင်္ဂါ-စနေ ညနေ ၅:၃၀-၁၂ နာရီ
ဝိုင်ကုထုံး အရက်သောက်တာကို ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးပါတယ်။ စားပွဲထိုးကို သင်အကြိုက်ဆုံး အရသာတွေ - သစ်သီးအရသာ၊ စပ်အရသာ၊ ခြောက်သွေ့အရသာ - ကို ပြောပြလိုက်ရင် သူတို့က သင့်အတွက် သီးသန့်အစီအစဉ်တစ်ခုကို ဖန်တီးပေးပါလိမ့်မယ်။ ရိုးရှင်းတဲ့ အလှဆင်မှုက ခွက်ပေါ်မှာပဲ အာရုံစိုက်ထားပြီး ပတ်ဝန်းကျင်ကတော့ ဖော်ရွေပြီး အလျင်စလို မရှိပါဘူး။ ဒေသခံဘားနဲ့ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မြည်းစမ်းခန်းကြားက ပြီးပြည့်စုံတဲ့ အလယ်အလတ်နေရာပါပဲ။
ဘာကြောင့်သွားပါ အာရုံငါးပါးအတွက် ကုထုံးတစ်ခုလို ခံစားရစေမယ့် ကိုယ်ပိုင်ဝိုင်အတွေ့အကြုံအတွက်။
🌆 ပါရီမြို့ရှိ ခေါင်မိုးပေါ်ဘားများ
Madame Rêve မှာ ROOF – Skyline Luxury
📍 ၄၈ ရူဒူလူးဗ်၊ ၇၅၀၀၁
💶 €€€ (ပရီမီယံ)
ကောင်းကင်ဘုံမှာ မြင်ကွင်းရှိရင် ဒီလိုပဲမြင်ရလိမ့်မယ် ခေါင်မိုးHôtel Madame Rêve ရဲ့ အပေါ်ဆုံးမှာ တည်ရှိတဲ့ ဒီစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ လသာဆောင်က Pompidou ကနေ Eiffel Tower အထိ ကျယ်ပြန့်တဲ့ မြို့ရဲ့ သမိုင်းဝင် ခေါင်မိုးတွေကို မျှော်ကြည့်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ငုံသောက်လိုက်ပါ နေဝင်ချိန်ချစ်သူ (ရမ်၊ နာနတ်သီး၊ တွန်ကာ) ကောင်းကင်သည် Seine မြစ်ပေါ်တွင် ခရမ်းရောင်နှင့် ရွှေရောင်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်။ ထိုင်ခုံ ၂၅၀၊ ရုက္ခဗေဒဆိုင်ရာ အလှဆင်မှုနှင့် ambient jazz တို့ဖြင့် ROOF သည် ခေတ်မီဆန်းပြားမှုကို ပြန်လည်အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုသည်။
ဘာကြောင့်သွားပါ မြင်ကွင်းကျယ် ကြော့ရှင်းလှပသော haute-cout ကော့တေးများအတွက်။
Maggie Rooftop - Pigalle ထက်တွင် အမိုက်စား ဝှက်ထားသည်။
📍 55 Boulevard de Rochechouart, 75009
💶 €€€ (ပရီမီယံ)
အထက်ဖော်ပြပါ Hôtel Rochechouart၊ မဂ္ဂီ ခေါင်မိုးပေါ် Sacré-Cœur ၏ မြင်ကွင်းနှင့်အတူ တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော ကြော့ရှင်းမှုကို ပေးစွမ်းသည်။ အစင်းကြောင်းပါသော ထီးများ၊ ဖယောင်းတိုင်များနှင့် ပွင့်လန်းနေသော ပန်းများ၏ ရနံ့များသည် လေထုကို ပြည့်နှက်နေသည်။ ဒေသခံများက ရိုမန်တစ် ညနေခင်းများအတွက် နှစ်သက်ကြပြီး ခရီးသွားများက ၎င်း၏ ရင်းနှီးသော စွမ်းအင်ကို နှစ်သက်ကြသည်။ ဂျပန်အရက်များ သို့မဟုတ် ရာသီအလိုက် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို မကြာခဏ ထည့်သွင်းလေ့ရှိသော ကော့တေးတိုင်းသည် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ထားသော အရသာကို ပေးစွမ်းသည်။
ဘာကြောင့်သွားပါ ဆူညံသံတွေကနေ လွတ်မြောက်ပြီး မိုးကုပ်စက်ဝိုင်းမြင်ကွင်းနဲ့အတူ ငြိမ်းချမ်းမှုကို ရှာဖွေလိုက်ပါ။
Le Bar à Bulles - မွန်မာထရီ၏ လျှို့ဝှက်လှေကားထစ်
📍 ၉၀ ဘူလီဗာ့ဒ် ဒီ ကလီချီ၊ ၇၅၀၁၈
💶 အလယ်အလတ် (€€)
Moulin Rouge ရဲ့ အနီရောင် လေစက်အထက်မှာ ဝှက်ထားတယ်၊ လီဘား အာ ဘူးလက်စ် ပါရီရဲ့ ပျော်ရွှင်စရာကောင်းတဲ့ ဘက်ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိရသလို ခံစားရတယ်။ မျက်နှာကြက်ကနေ အပင်တွေ ကျဆင်းလာပြီး မီးရောင်လေးတွေ လင်းလက်တောက်ပနေပြီး အနုပညာရှင်တွေ၊ ဒေသခံတွေနဲ့ အကသမားတွေ ရောနှောထားတဲ့ လူအုပ်ကြီးက အားစိုက်ထုတ်စရာမလိုတဲ့ bohemian စွမ်းအင်ကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။ DJ က သာယာတဲ့ house ဂီတကို ဖွင့်နေချိန်မှာ rosemary ပါတဲ့ gin and tonic ဒါမှမဟုတ် biodynamic rosé ကို စမ်းကြည့်ပါ။
ဘာကြောင့်သွားပါ ရုပ်ရှင်ထဲကလို တိုက်ရိုက်မြင်ရတဲ့ အနုပညာဆန်တဲ့ Montmartre ရဲ့ ဆွဲဆောင်မှုအတွက်။
🕵️ Speakeasies နှင့် Hidden Bars များ
Lavomatic – လှည့်ပါ၊ ငုံပါ၊ ပြုံးပါ
📍 ၃၀ ရူ ရီနေး ဘူလန်ဂါ၊ ၇၅၀၁၀
💶 ကော့တေးတစ်ခုလျှင် ~€၁၂–၁၃
ပါရီရဲ့ အထူးဆန်းဆုံးဘားတစ်ခုကို အဝတ်လျှော်ဆိုင်က ဖုံးကွယ်ထားပါတယ်။ ညာဘက်အဝတ်လျှော်စက်တံခါးကို တွန်းလိုက်ရင် သင်ဝင်သွားပါလိမ့်မယ် လာဗိုမက်တစ် — ပါစတယ်အရောင်တွေနဲ့ လျှို့ဝှက်နေရာလေးတစ်ခုဖြစ်ပြီး ထိုင်ခုံတွေအတွက် ယိမ်းခုံတွေ၊ စိတ်ခံစားချက်အလင်းရောင်တွေနဲ့ သင့်ရဲ့ နှစ်သက်မှုအပေါ် အခြေခံပြီး အဖျော်ယမကာတွေကို ပြင်ဆင်ပေးတဲ့ ဘားတင်ဒါတွေ ရှိပါတယ်။ ပျော်စရာကောင်းပြီး အံ့သြစရာကောင်းသလို ပျော်စရာကောင်းပြီး စစ်မှန်တဲ့ ပျော်စရာလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
ဘာကြောင့်သွားပါ ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုရဲ့ စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာနဲ့ အမြဲတမ်း စံချိန်မီတဲ့ ကော့တေးတွေအတွက်။
Moonshiner – ဝီစကီ တိုးတိုးလေးပြောသူ
📍 ၅ ရူ ဆီဒိန်း၊ ၇၅၀၁၁
💶 ကော့တေးတစ်ခုလျှင် ယူရို ၁၃–၁၄
ပီဇာဆိုင်ထဲဝင်ပြီး ရေခဲသေတ္တာကို ဖြတ်လျှောက်သွားတော့ ရွှေရောင်တောက်ပနေတဲ့ မြင်ကွင်းထဲကို ထွက်လာတယ် ကျောက်တံတား — ၁၉၂၀ ခုနှစ်များ အမေရိက၏ ပါရီမြို့၏ ကိုယ်ပိုင်အပိုင်းအစ။ သားရေထိုင်ခုံများ၊ ဂျက်ဇ်တေးသံသွင်းများနှင့် သက်တမ်းရင့် ဝီစကီစင်များက ဤဘားကို အချိန်ကာလမဲ့သလို ခံစားရစေသည်။ ဘားတင်ဒါများသည် ၎င်းတို့၏ စိတ်ဓာတ်ကို အတွင်းကျကျ သိရှိကြပြီး ဘီယာများနှင့် ကော့တေးများကို လေးစားစွာဖြင့် စီစဉ်ပေးကြသည်။
ဘာကြောင့်သွားပါ ၎င်း၏ ရုပ်ရှင်ဆန်သော လျှို့ဝှက်ချက်နှင့် အပြစ်အနာအဆာကင်းသော အနုပညာလက်ရာကြောင့်။
🍺 ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ဘားများနှင့် ဒေသခံအကြိုက်များ
Bombardier Pub – လန်ဒန်သည် လက်တင်ရပ်ကွက်နှင့် တွေ့ဆုံသည်
📍 ပလေ့စ် ဒူ ပန်သီယွန်၊ ၇၅၀၀၅
💶 တစ်ပိုင့်လျှင် ယူရို ၅–၈
Latin Quarter အဖွဲ့အစည်းတစ်ခု ဖြစ်လာတဲ့ သက်တောင့်သက်သာရှိတဲ့ ဗြိတိသျှ ဘားတစ်ခု။ ဗုံးကြဲလေယာဉ် ပါရီမြို့ရဲ့ ပညာရေးဗဟိုချက်မှာ စစ်မှန်တဲ့ အင်္ဂလိပ်အယ်လ်ဘီယာတွေ၊ အားကစားပွဲတွေနဲ့ ဉာဏ်စမ်းပဟေဠိညတွေကို ယူဆောင်လာပါတယ်။ မီနူးမှာ အရသာရှိတဲ့ ပတ်ဘ်ဂန္ထဝင်အစားအစာတွေ ပါဝင်ပြီး ကျောင်းသားတွေနဲ့ နိုင်ငံခြားသားတွေ ရောနှောပါဝင်တဲ့ လူအုပ်ကြီးက နွေးထွေးပြီး အတူတကွ စွမ်းအင်ကို ပေးစွမ်းပါတယ်။
ဘာကြောင့်သွားပါ ရယ်မောခြင်း၊ တိုက်ရိုက်အားကစားနှင့် ပါရီတွင် လန်ဒန်၏ ဆွဲဆောင်မှုအနည်းငယ်အတွက်။
ကင်းဘရစ်ချ် အများပြည်သူအိမ် – သန့်စင်သော ပတ်ဘ် ပြန်လည်ရှင်သန်မှု
📍 8 Rue de Poitou၊ 75003၊ Marais
💶 ကော့တေးတစ်ခုလျှင် ~€၁၃
ဗြိတိသျှသက်တောင့်သက်သာရှိမှုနှင့် ပါရီစတိုင်ကို ရောစပ်ထားခြင်း ကင်းဘရစ်ချ် ပြည်သူ့အိမ် နွေးထွေးပြီး ကြော့ရှင်းတဲ့ လက်ရာမြောက်မှုမှာ masterclass တစ်ခုပါပဲ။ အုတ်နံရံတွေ၊ ဖယောင်းတိုင်မီးတွေနဲ့ စိတ်ဓာတ်ခွန်အားဖြစ်စေတဲ့ cocktail တွေလိုမျိုး ရွှေနေပါ။ (umeshu၊ calvados၊ vermouth) တို့က အေးအေးဆေးဆေး စကားပြောဆိုဖို့ အကောင်းဆုံးနေရာ ဖြစ်စေပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ ဘားမုန့်တွေဖြစ်တဲ့ sausage rolls၊ cheese ပန်းကန်တွေက နွေးထွေးတဲ့ ပွေ့ဖက်မှုတစ်ခုလို ခံစားရစေပါတယ်။
ဘာကြောင့်သွားပါ သပ်ရပ်မှုနှင့် ရင်းနှီးမှုကို ဟန်ချက်ညီစေသော ရင်းနှီးသော ညနေခင်းများအတွက်။
🗺️ အနှစ်ချုပ်ဇယား
| ဘား | ရပ်ကွက်ထဲ | ပုံစံ | စျေးနှုန်း | hours | ဘာကြောင့်လာလည်တာလဲ |
|---|---|---|---|---|---|
| နမ်းခံနိုင်သော | Belleville | ကော့တေး | €13 | အင်္ဂါ-တနင်္ဂနွေ ညနေ ၆ နာရီ-နံနက် ၁:၄၅ နာရီ | လီဗန်တိုင်း ကော့တေးများ၊ နီယွန် လွမ်းဆွတ်မှု |
| ညစ်ပတ်သော သံပုရာသီး | ၉ ကြိမ်မြောက် တန်းစီဇယား | ကော့တေး | ယူရို ၂၀၀-၂၅၀ | အင်္ဂါနေ့-နေ | ခမ်းနားထည်ဝါပြီး ပါဝင်သော ပတ်ဝန်းကျင် |
| ညီမ ညသန်းခေါင် | Pigalle | ပျော်ပွဲရွှင်ပွဲ | ယူရို ၂၀၀-၂၅၀ | ညဉ့်နက်ပိုင်းများ | Drag show များနှင့် ရော့ခ်စွမ်းအင် |
| စုဖွဲ့မှု | ၉ ကြိမ်မြောက် တန်းစီဇယား | Speakeasy | ယူရို ၂၀၀-၂၅၀ | ညနေများ | ပြင်သစ်အရက်ဆန်းသစ်တီထွင်မှု |
| စမ်းသပ် CC | ၂ ခုမြောက် တန်းစီဇယား | ကော့တေး | €15 | နေ့စဉ် | ကော့တေးယဉ်ကျေးမှု၏ မွေးရပ်မြေ |
| လီ ဘာရွန် ရုဂ် | ၉ ကြိမ်မြောက် တန်းစီဇယား | ဝိုင် | ယူရို ၂၀၀-၂၅၀ | Market ကနာရီ | စစ်မှန်သော ဈေးဘက်ဆွဲဆောင်မှု |
| ဒီဗီနို မာရေးစ် | Marais | ဝိုင် | $$ | နေ့လည် ၁၂ နာရီမှ ည ၁၀ နာရီအထိ | ပညာပေးအရသာခံခြင်း |
| ဝိုင်ကုထုံး | ၉ ကြိမ်မြောက် တန်းစီဇယား | ဝိုင် | $$ | အင်္ဂါ–စနေ | စိတ်ကြိုက်ဝိုင်ခရီးစဉ်များ |
| ခေါင်မိုး | Louvre | ခေါင်မိုး | $$$ | ရာသီဉတုလိုက်သော | Skyline ကော့တေးများနှင့် နေဝင်ဆည်းဆာ ခမ်းနားမှု |
| မဂ္ဂီ ခေါင်မိုးပေါ် | Pigalle | ခေါင်မိုး | $$$ | တစ်နှစ်ပတ်လုံး | ပါရီမြို့အထက်ရှိ ခေတ်ဆန်သော ပုန်းအောင်းရာနေရာ |
| လီဘား အာ ဘူးလက်စ် | Montmartre | ခေါင်မိုး | $$ | အားလုံးတစ်နှစ် | Moulin Rouge ရဲ့ လျှို့ဝှက်လသာဆောင် |
| လာဗိုမက်တစ် | République | Speakeasy | ယူရို ၂၀၀-၂၅၀ | နောက်ကျ | ပျော်ရွှင်ဖွယ် အဝတ်လျှော်ဆိုင် ဝင်ပေါက် |
| ကျောက်တံတား | Bastille | Speakeasy | ယူရို ၂၀၀-၂၅၀ | နောက်ကျ | တားမြစ်ချက်ခေတ် ပတ်ဝန်းကျင် |
| ဗုံးကြဲလေယာဉ် | Latin ရပ်ကွက် | အရက်ဆိုင် | ယူရို ၂၀၀-၂၅၀ | နေ့စဉ် | ဗြိတိသျှတို့၏ သက်တောင့်သက်သာရှိမှုနှင့် ခင်မင်ရင်းနှီးမှု |
| ကင်းဘရစ်ချ် ပတ်ဘ် | Marais | ဘား/ကော့တေး | €13 | နောက်ကျ | ကြော့ရှင်းပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိသော ဧည့်ခံမှုနှင့် လက်မှုပညာဆိုင်ရာ အဖျော်ယမကာများ |
✨ နောက်ဆုံးအတွေးများ
မှောင်ရီပျိုးပြီးနောက် ပါရီမြို့ဟာ အသက်ဝင်တဲ့ ပန်းချီကားတစ်ချပ်လိုပါပဲ။ ဖယောင်းတိုင်မီးရောင်၊ ရယ်မောသံနဲ့ စည်းချက်တွေရဲ့ လှည့်ပတ်မှုတစ်ခုပါ။ Montmartre ရဲ့ bohemian ခေါင်မိုးတွေကနေ Pigalle ရဲ့ velvet ဖုံးအုပ်ထားတဲ့ အရက်ဆိုင်တွေအထိ၊ တစ်ငုံချင်းစီတိုင်းဟာ ယဉ်ကျေးမှုနဲ့ စိတ်အားထက်သန်မှုရဲ့ ဇာတ်လမ်းကို ပြောပြပါတယ်။ ဒီဘားတွေဟာ သောက်စရာနေရာတွေထက် ပိုပါတယ်။ မြို့ရဲ့ ဝိညာဉ်ထဲကို ဝင်ပေါက်တွေပါ။ မိုးကုပ်စက်ဝိုင်းရဲ့ အချစ်ဇာတ်လမ်း၊ drag နဲ့ disco ရဲ့ ခုန်နှုန်း၊ ဒါမှမဟုတ် ဝိုင်အடைட்டရဲ့ တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်တဲ့ နွေးထွေးမှုကို လိုက်ရှာနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ပါရီမြို့ရဲ့ ညတစ်ညဟာ အမြဲတမ်း ကတိတစ်ခု ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ မင်းဘယ်လိုခံစားခဲ့ရလဲဆိုတာ မင်းဘယ်တော့မှမေ့မှာမဟုတ်ဘူး.